Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pivní (základní) chleba pro Václava

Hodnocení receptu je 4,9 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 718 kJ /
2 323 kcal
Bílkoviny67,65 g
Tuky22,15 g
Vláknina27,74 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 6,42 g
Sůl16,00 g
Sacharidy438,82 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Suroviny navážíme do formy v pořadí tekuté - sypké a zapneme základní program. Krok 2: Před třetím kynutím těsto trochu urovnáme, pokud je třeba.

Chlebík je lehký, není "bílý" a výrazně voní.

Zveřejněno 2. 11. 2009

Poznámka autorky cathleen

Pekla jsem ho v sobotu, v den rodinné oslavy. Po rozkrojení jsem nabídla půlku bratrovi, který chleba z pečky miluje. Očichal, ochutnal a toho si všimla jeho 1,5 roku stará dcerka a chlebík si vyžádala.

Několik fotek z její degustace přidávám na pokuk.

Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pivní (základní) chleba pro Václava

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lxRl

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pivní (základní) chleba pro Václava

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lxRl

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (44)

Ahoj kuchtíci , dobrý chléb , přidal jsem vločky a škvarky :yes:

cathleen: však tá osoba to vie...čo už ja nespravím kvôli nemu...raz ukážeš, že to vieš a už to ide...
Ale jedno je fakt, vyskúšala som od teba veľa vecí, zatiaľ ani jedna nebola nevydarená, alebo že by nechutilo! :-K

magdalenka: :-Dtak to mě mocmoc těší! A řeklas "té osobě", že můžeš vyzkoušet víc receptů, víc chlebíků?:-8:-D

cathleen: Upečený, skoro celý zjedený jednou osobou...:-D Asi dnes pečiem zas...:yes:

magdalenka:....a? Vytáhlas, oprášila a upekla něco?:-8

Děvčátko je naše teď už téměř pětiletá neteř;-)

To dievčatko počas degustácie - na fotkách je rozkošné...prinútilo ma vytiahnuť pekáreň...

Díky,bezva recept.Dnes jsem upekla a dávám bodík a jednu fotečku.:yes::yes::-D:-p

Chlebík vypadá zajímavě a dle komentářů musí být výborný. Dávám si na vyzkoušení:yes::-K

Ten chleba vyzerá dobre(aj neterka :-D) ale samozrejme,že nemusí všetko chutiť každému.Ja len nemám rada,keď niekto napíše že jedlo "letí do koša".V tom s Cathleen súhlasím,my tiež dávame zbytky psom,sliepkam alebo mačkám.

Casi - sto lidí, sto chtutí:-)
Jen u nás, pokud by chleba nechutnal, rozhodně by neletěl do koše, ale podarovali bychom s ním něčí slepice. Jídlem neplýtváme.:no:

Tak tenhle chleba nás vůbec nenadchl, taková divná chuť:-( Zbytek po snídani letí do koše:no:

no to je asi ono-já tam dávala tak 380ml.;-(;-(;-(:-((:-((

Vladi a kolik dáváš vody na 500 g směsi? Všude je špatně uváděno, že se má dát 350 ml, ale je třeba dát max. 270-280 ml vody, opravdu ne víc. Chleba se propadá buď kvůli většímu množství vody nebo když to přeženeš s droždím. Pak vyrobíš chlebík - ušák.;-)

:-O:-O:-O:-8:-p:-p:-p:-p:-p:yes::yes::yes::-K:-K:-K

;-):-*:-*pro Cathleen- dnes jsem teprve narazila na tento recept-poslala jsem samozřejmě bodík-ta holčička s tím chlebíkem je super, já jsem si oblíbila chleba -taky tady z Topíků "CHLEBA Z CHLEBA" dělám ho dost často hodně nám připomíná chlaba kupovaný, ty namíchané směsi se mi taky nějak nevedou-mám je moc "nadýchané" a někdy se mi i propadají.:yes::yes::yes::-p:-p

Tématické fráze:
pivní chleba, chleba recept, recept na chleba, pivní chléb, recepty chleba, recepty na chleba, recept na pivní chleba, pečení chleba, chleba, pivní recepty, domácí chleba, recepty na domaci chleba, recept chleba, pivni kuchařka, domácí pívní chleba, pivní chleba recept, domaci pekarna pivni chleb, peceni chlaba, domaci chleba s pivem, pivní chleb z domácí pekárny

Suroviny:
voda, pivo světlé, sůl, olej, ocet, kmín celý, česnek, cukr, mouka žitná chlebová, mouka chlebová pšeničná, mouka hladká, droždí,

Přidat fotografie receptu