Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Chilli con carne II.

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

L e n i c k a

Snadný

Suroviny

Porce: 4 porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 160 kJ /
3 384 kcal
Bílkoviny205,72 g
Tuky82,55 g
Vláknina182,16 g
Cholesterol 212 mg
Sodík 273 mg
Sůl0,52 g
Sacharidy366,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: CHILLI CON CARNE:
Cibuli nakrájíme na jemno a prudce zpěníme na oleji společně s jemně posekaným česnekem a kmínem, přidáme maso a společně prudce orestujeme. Krok 2: Směs doplníme rajčaty i se šťávou, dochutíme cukrem, solí a chilli, 10 minut podusíme a přimícháme scezené fazole. Krok 3: Propláchnutou rýži orestujeme na oleji, zalijeme vodou, osolíme a přivedeme k varu. Hrnec s rýží vložíme do trouby a pečeme pod pokličkou asi 20 minut při 180°C. Krok 4: Po vyjmutí z trouby necháme rýži „vydechnout“, zakápneme limetkovou šťávou a přidáme nasekaný koriandr, lehce promícháme. Krok 5: Porci masové směsi s rýží ozdobíme proužky avokáda.

Zveřejněno 3. 11. 2009

Poznámka autorky L e n i c k a

Mexická specialita, velmi chutná a pikantní, není zdaleka na tisíce mil vzdálená. Veškeré suroviny jsou zde snadno k mání a nejsou finančně náročné.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chilli con carne II.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jZYz

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chilli con carne II.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jZYz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Už jsem vařila. Moc dobré. Díky za recept. :-))

Bibinko, hned jak uvařím-fotky doplním;-):-p

L e n i č k o, škoda, že tu nemáš fotku, byla by hezká;-)

Tématické fráze:
kuřecí chilli con carne, chilly con carne, chilly con carne recept, recept chilli con carne, chilli con carne s kuřecím masem, chili con carne recept, recept chili con carne, chili con corne, recepty chilli con carne, chilli con carne video, chilli con corne, recept na chilli con carne, chilli con carne, recepty k mání, recept na chili con carne, chilli con carne s mletým masem, kuřecí chilli con carne recept, chilli con carne recept, recepty chili con carné, chilli corne

Suroviny:
chilli, olej olivový, hovězí zadní, cibule, česnek, rajče drcené, fazole červené, cukr třtinový, kmín celý, chilli, pepř, sůl, rýže, olej olivový, voda, sůl, limetka, koriandr, avokádo

Přidat fotografie receptu