Cuketa s vajíčky

Name: Cuketa s vajíčky
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 250 g cukety; 1 oloupané rajče; 3 vajíčka; 1/2 cibule; 4 stroužky česneku; 1 feferonka; sůl podle potřeby; olej na restování

Zdravá a výživná snídaně, svačina nebo večeře, to všechno může být cuketa s vajíčky. Rajčata a cuketu podusíme na cibulce, ochutíme feferonkami a česnekem, přimícháme vejce a za chvilku máme hotovo. Podáváme nejlépe s bílým pečivem.

Hodnocení receptu je 4,7 (13×)

jarin

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny pro 2 porce

2porce

250 g 250 g cukety

1 1 oloupané rajče

3 3 vajíčka

1/2 1/2 cibule

4 stroužky 4 stroužky česneku

1 1 feferonka

sůl podle potřeby

olej na restování

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 848 kJ / 442 kcal
Bílkoviny	30,75 g
Tuky	23,25 g
Vláknina	11,98 g
Cholesterol	777 mg
Sodík	313 mg
Sůl	0,63 g
Sacharidy	24,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu neloupeme! Oloupeme cibuli, rajče a spolu s cuketou nakrájíme na malé čtverečky. Oloupaný česnek nakrájíme na plátky a feferonku příčně na jemná kolečka. Krok 2: Na pánev s rozehřátým olejem vložíme cibulku, nakrájený česnek a feferonku. Po zesklovatění cibulky přidáme cuketu a přikryté dusíme. Krok 3: Dusíme asi 10 minut, potom přidáme pokrájené rajče a zhruba po třech minutách přidáme rozšlehaná vejce a vše osolíme podle chuti. Krok 4: Mícháme dokud se vajíčka nesrazí. Možno ozdobit pažitkou a nebo kudrnkou.

Cuketu neloupeme! Oloupeme cibuli, rajče a spolu s cuketou nakrájíme na malé čtverečky. Oloupaný česnek nakrájíme na plátky a feferonku příčně na jemná kolečka.

Jak oloupat rajčata
Na pánev s rozehřátým olejem vložíme cibulku, nakrájený česnek a feferonku. Po zesklovatění cibulky přidáme cuketu a přikryté dusíme.
Dusíme asi 10 minut, potom přidáme pokrájené rajče a zhruba po třech minutách přidáme rozšlehaná vejce a vše osolíme podle chuti.
Mícháme dokud se vajíčka nesrazí. Možno ozdobit pažitkou a nebo kudrnkou.

TIP: Nejlepší recepty na snídaňová vejce

Zveřejněno 9. 11. 2009

Poznámka autora jarin

Je to můj recept, který jsem dnes vařil a řekl bych, že se mi docela povedl a je chutný. Netrvá dlouho, není náročný a i když na fotce nevypadá nic moc stojí za zkoušku.Doporučuji jako přílohu bílé pečivo.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (76× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketa s vajíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k87Y

Knedlík s vajíčkem Videorecept

Knedlík s vajíčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ROMAN 15 min

Chleba ve vajíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

borovec 20 min

Vajíčka s avokádem a salátkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

angie5 15 min

Míchaná cuketa s vajíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Johanka128

Kyselá vajíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hela22 25 min

Chleba ve vajíčku Videorecept

Chleba ve vajíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ler000 15 min

Zobrazit více

Celer zapékaný se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

jarin 45 min

Kedlubny na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

jarin 30 min

Celerové hranolky na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jarin 45 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Pálivé chutě
Cuketa
Rajčata
Dušení
Běžný den
Letní recepty
Večeře
Recepty do 50 korun
Snídaně
Svačina
Restování

Moje poznámka

Cuketa s vajíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k87Y

Náhodný recept

Smažená rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Treska s květákovým pyré

Přidáno před 53 minutami

Kořeněné cukroví

Přidáno před 1 hodinou

Vánoční stromečky

Přidáno před 3 hodinami

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 4 hodinami

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 7 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (9)

Mystic 30. 6. 2023 12:04

Rychlé a moc dobré.

Anna Kocikova 3. 10. 2022 15:18

Hezký recept

Dělávám podobně,přidávám barevné masité papriky

Manželovi jsem přidala i tu feferonku a protože není zvyklý na ostré,tak mu i slzička ukápla

Ale pochutnal si

Přidávám hvězdičky a foto

Vaclav Fronek 16. 8. 2012 08:50

Jarino. Čekání na neděli a vydatné jídlo mne přivádí do úzkých jak vyplnit ostatní dny a zbytečně se nepřejídat. Mám cuketu a tak jsem hledal něco z ní a ne moc složitého a dobrého. Tvůj recept mi vyhovoval a i chutnal. +bodík 9. Dík. Hlavně že má člověk v úzkých se někam mrknout. Václav

babula2 31. 7. 2012 13:02

Tak uvařeno, snězeno...

Moc mi to chutnalo, takové lepší lečo. Místo pálivé papriky jsem dala normální,raději jsem si tam dala štipec chili koření a všechno jsem dělala na olivovém oleji. Rozhodně doporučuji...

a posílám bodík.

highland 10. 9. 2010 18:22

Díky za inspiraci, chtěla jsem dělat placky, ale smažený není pro děti to pravé ořechové, tak jsme zvolili obměnu bez feferonů a naše slečna chtěla přidat!

odolov11 26. 7. 2010 09:52

Ahojky, Jarine! Bezva - obdržela jsem jednu mladou větší cuketu a přemýšlela jsem, co s ní a co k obědu. Díky tobě už vím, jdu vařit! Bodík posílám a zdravím. Ljuba.

Jana Pá 9. 11. 2009 19:27

Náhodou jarine

, dělám také podobně a používám i "recept od bara.it"

, a obrázek je moc a moc hezký, to mé výtvory mají jinou podobu

, ale je to k jídlu

bodík už letí také

bara.it 9. 11. 2009 13:00

Je to moc hezky recept a hlavne prakticky a rychly. Ja obcas delam neco podobneho. Otevru lednici "nahazim" na panev co zrovna najdu a udelam "vajecinu". Bodik je uz na ceste.