Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dušené hovězí na smetaně se zázvorem, majoránkou a česnekem

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Středně náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 80 min

80 min (80 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 057 kJ /
731 kcal
Bílkoviny117,52 g
Tuky17,92 g
Vláknina11,34 g
Cholesterol 271 mg
Sodík 290 mg
Sůl0,60 g
Sacharidy22,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji si osmažíme nakrájenou cibuli, až zesklovatí, přidáme maso nakrájené na kostky, osmažíme a podusíme ve vlastní šťávě. Krok 2: Pak zalijeme malým množstvím vody, osolíme, opepříme, přidáme zázvor nakrájený nadrobno(já ho nastrouhala),pak ještě majoránku, prolisovaný česnek a dusíme do změknutí masa. Krok 3: Nakonec přidáme vodu, abychom měli dostatek omáčky, zalijeme smetanou, ve které jsme rozšlehali mouku, tím zahustíme, převaříme a je hotovo. Můžeme ozdobit nakrájeným pórkem.

Zveřejněno 12. 11. 2009

Poznámka autorky Bibinka

Zázvor je u nás velmi oblíbený, tak dnes jsem s ním trochu improvizovala. Manžel prohlásil: "Kam se hrabe svíčková"-tak to je teda něco!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dušené hovězí na smetaně se zázvorem, majoránkou a česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2x9j

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dušené hovězí na smetaně se zázvorem, majoránkou a česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2x9j

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

Jana:potěšilo mě, že jste si pochutnali:yes:

Ahoj, děkujeme ya super receptík. Všem nám moc chutnalo.;-):yes:

Bibinko díky za inspiraci k dnešnímu obědu;-)Měla jsem sice plátky a mletý zázvor,ale na chuti to mic nemění-prostě bylo fajn:-pa +16:yes:bodík posílám.Jen mě mrzí,že mám rýmu a nemohla jsem si to pořádně vychutnat:-Sale pohled na Lubu mi stačil:-*:-D

Bibi,ešte že si to napísala:-8samozrejme,že dávam bod,vtedy som asi zabudla:-S

Ivanko, díky, že jsi recept vyzkoušela a že byl dobrý, to mě vážně těší víc, než nějaké body;-)

Pajasko, ty se neboj a jdi do toho a uvidíš;-)

Pajaska,vyskúšaj;-)Veľmi zaujímavá chuť:-p

Ještě,že toto Iva uvařila,bych si vůbec receptu nevšimla.Zázvor mám kousek v mrazáku ještě a recept uložený.Vyzkouším.:-p:yes:

:-p:yes:pridávam fotku,moc dobré:-KDala som do toho ešte hríby a mali sme k tomu domácu knedlu od Tejaji:-)

Bibi,zajtra budem mať viac hostí a rozhodla som sa pre hovädzie.Tak hľadám v oblúbených a natrafila som na dva tvoje recepty,okrem tohto urobím ešte "Pikantní hovězí ragú" aby bolo na výber aj smotanové aj pikantné;-)Dám vedieť ako to dopadlo:-D:-)

Martinko H, jsem moc ráda, že vám chutnalo, já shodou okolností včera dělala něco hodně podobného a taky mňamka:-p Zázvor pod maso je báječná chuť:-p

dnes jsme měli k obědu a už dlouho jsem si na hovězím tak nepochutnala :-K kdybych mohla, dám bodů rovnou deset, takhle letí aspoň ten jeden :yes:

taky zkusím-posílám bodík:-p:-p:yes:

To je výborný nápad ;-):-p:yes:

za6. Vyzkouším:yes:

Janatko, ten zázvor má opravdu výraznou chuť, ale výbornou a spolu s masem je to docela bomba:-p Nesmíš ho dát moc, chce to tak akorát, podle toho, kolik máš masa. Já ho před dlouhými léty nepoužívala, ani jsem ho téměř neznala, stačila jedna zkouška a strkala bych ho nejraději do všeho, ať mletý, nebo čerstvý:-D Toto je můj třetí recept maso+zázvor, který mám tady na Topkách.;-)

Všem díky za kladné hodnocení:-!

Tématické fráze:
hovězí na smetaně, maso se zazvorem, hovězí maso se zázvorem, hovězí maso na smetaně, dušene hovězí plátky, hovězí se zázvorem, hovězí ragů na smetaně, maso na smetaně, hovězí se smetanou, maso na zázvoru, maso smetana zázvor, recepty se zázvorem, hovězí zázvor, dušené krutí maso na zázvoru, hovezi maso s cesnekem, hovězí plátky na smetaně, hovězí maso s čerstvým zázvorem, dušené hovězí maso, nejlepší dušené hovězí, zazvor hovezi

Suroviny:
maso hovězí, cibule, zázvor čerstvý, majoránka, česnek, smetana, jíška, olej, pepř, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu