Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krůtí roládky

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

700413

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 670 kJ /
1 116 kcal
Bílkoviny26,27 g
Tuky76,99 g
Vláknina14,06 g
Cholesterol 30 mg
Sodík 715 mg
Sůl2,00 g
Sacharidy35,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krůtí řízky očistíme a naklepeme. Krok 2: Řízky přepůlíme, osolíme a okořeníme čerstvě drceným pepřem. Parmezán nastrouháme. Krok 3: Česnek oloupeme a prolisujeme. Krok 4: Cibuli omyjeme a nasekáme na kostičky. Krok 5: Špenát opláchneme. Krok 6: Na krůtí řízek položíme plátek parmské šunky, posypeme hustě parmezánem a navrch položíme list špenátu. Krok 7: Řízek svineme do závitku a upevníme párátkem, aby držel tvar rolády. Krok 8: Celý postup opakujeme se všemi plátky masa. Krok 9: Závitky rychle opečeme v rozpáleném oleji a vyndáme je z pánve. Do výpeku v pánvi vložíme cibuli a osmahneme. Krok 10: Přilijeme kuřecí vývar a bílé víno a dochutíme muškátovým květem. Krok 11: Do vzniklé šťávy vložíme opečené závitky a necháme 10 minut podusit. Krok 12: Roládky servírujeme s dušenou rýží a zdobíme proužky červené papriky a koriandrem.

Zveřejněno 15. 11. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí roládky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1WY0

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí roládky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1WY0

Marie

Komentáře (12)

Nadchl mě recept náplní i vínem v sosíku, tak jsem zkusila a mňam! <3 Výborné. :yes: Jsem moc ráda, že jsem na tento recepžt narazila. Díky. :-8
Šťastnej a veselej!! :-*

Mirčo držím palce, výhru by sis zasloužila, vím, že běžně zkoušíš "neofotkované":-))recepty.Btw-libí se mi, že opravdu používáš suroviny v receptu a nenahrazuješ je levnějšími jen kvůli bodům(nemyslím nikoho konkrétního!).

Miru,roládky vypadají báječně.Letí bod.:yes:

Také mě to chytlo a pokud nebudu mít nápad na své vlastní jídlo, budu se snažit vybírat z "neofotkovaných" :-).
Jenže co jsem tady na Topreceptech, nevím, co dřív realizovat, takže mě k doplňování fotek poňouklo až vypsání soutěže (ačkoli vše, co v kuchyni potřebuji, mám - a zase tolik toho není ;-) ). Spíš mě to upozornilo...

Tak ty jsou Miry, ještě jsem nevečeřela.Tak ty bych si teda dala.:yes:-*

Hanko:-)jen se klidně opakuj:-D;-).Díky.
Elizo:-)u mě jde jen o dobré jídlo a doplnění foteček;-)-soutěž mě míjí a obzvlášť teď;-(.A musím po pravdě říct,že jde mimo mě od začátku-jen i nadále pokračuji v tom,co už dělám poměrně dlouho;-)a baví mě to:-8.

No, také jsem měla brambory vařené ve slupce - kvůli předchozímu receptu...;-) A Líza miluje salát se zakysankou místo majonézou, jedla ho na návštěvě a chutnal jí moc, zatímco ten můj klasický doma nejedla. Tak jsem jí ho dnes připravila a přidávala si...;-)
Myslím, že roládky fakt brzy vyzkoušíme, upřímně řečeno, mám je vytištěné kvůli soutěži, také jsem je měla mezi recepty, které by u nás prošly... Už se to tenčí...:-D Za chvíli budu muset končit...;-)

Miruš, jenom se budu opakovat,nádherné fotky a roládka vypadá tak šťavnatě:yes::yes: mňam:-)) +

Jano:-),Elizo:-) děkuju:-8.
Elizo:-)fakt vyzkoušej-myslím,že u vás se taky "chytnou":-p;-).No salát a rozcvička:-D-Vojtík chtěl včera k večeři brambory na loupačku a dal si jich vařit 6ks,jako že je sní:-O-to víš že spucnul 2,no a o zbytek se mamičko postarej:-S:-D.

Mirečko, roládky jsou jako malované :-):-p, hned bych si dala a to jsem po večeři... Určitě vyzkouším, když doporučuješ ty. Mimochodem, také jsem dnes dělala trochu bramborového salátu, taková rozcvička na Vánoce, viď? ;-)

700413:-).S dovolením posílám fotečky naší dnešní večeře;-).Roládky byly výtečné,ale taky docela syté:-p.Jen jsem použila šunku schwarzwaldskou a protože jsem nesehnala špenát,tak jsem do šťávičky natrhala trošku čerstvé bazalky:-8.Šťáva byla díky vínu(Templářský Müller ..) a muš.květu příjemně voňavá a jemná a závitky plné parmezánu jí skvěle doplňovaly:-p:-p.I můj muž po dlouhé době zvedl uznale:yes: a řekl,že to bylo výborné:-8.Děkuju za opravdu výborný recept a k fotkám připojuji i boďku č.3;-) a rcp.doporučuji na vyzkoušení dalším požitkářům;-).

No, Miruš, nádhera!!:-O Jak málo stačí k tomu, aby si člověk všimnul super receptu a v tvém podání nemá teda chybu;-):yes:

Tématické fráze:
kruti rolada, krutí rolada recept, recept na kruti roládu, krůtí rolády, recept krutí roláda, kruti rolada recepty, recept na krůtí rolády, recepty na krůtí roládu, mini kuřecí roládky, krůtí recepty, recepty krutí roláda, rolada krůtí, krůtí roláda špenát, smažená krůtí rolada, krůtí roláda, roladky, nejlepší krůtí roláda, krutí, smažené roládky, krůtí roláda s ořechy

Suroviny:
řízky krůtí, šunka parmská, parmazán, olej, víno bílé, vývar kuřecí, špenát listový, cibule, česnek, pepř bílý, sůl, květ muškátový, paprika čerstvá červená, koriandr

Přidat fotografie receptu