Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Švestkové knedlíky s mákem

Ovocné knedlíky z bramborového těsta jsou rychleji připravené, než klasické kynuté. Plnit je můžeme libovolným čerstvým ovocem, ovšem favoritem jsou dozajista švestky. Uvařené knedlíky podáváme s mákem, strouhankou nebo perníkem.

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 37 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 12 min bez doby vaření brambor

37 min (25 min příprava + 12 min tepelná úprava, bez doby vaření brambor)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 234 kJ /
2 446 kcal
Bílkoviny60,38 g
Tuky122,18 g
Vláknina37,70 g
Cholesterol 416 mg
Sodík 551 mg
Sůl1,24 g
Sacharidy257,36 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvařené horké brambory rychle oloupeme, dáme na vál, válečkem rozmačkáme, zasypeme krupici a moukou, přidáme sůl, máslo a vejce, a vypracujeme rychle hladké těsto. Krok 2: Na pomoučeném vále upravíme na váleček, přikryjeme utěrkou a necháme asi půl hodiny odpočinout. Krok 3: Pak z válečku nakrájíme stejné kousky, do každého dobře zabalíme švestku, zakulatíme, vhazujeme do vařící vody a vaříme asi 12 minut v odkrytém hrnci. Krok 4: Zatím na pánvi rozpustíme máslo, vmícháme cukr a mletý mák a chvíli mícháme. Pak přidáme 2 lžíce mléka. Krok 5: Odkapané uvařené knedlíky na pánvi obalíme v máku a necháme ještě 10 minut na teple. Podle libosti je ještě přicukrujeme a pokapeme máslem.

TIP: Top 7: Oblíbené recepty na ovocné knedlíky

Zveřejněno 20. 2. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Švestkové knedlíky s mákem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kgJ

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Švestkové knedlíky s mákem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kgJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Vypadá to dobře a určitě budou knedlíky výborné, dělám podobně, ale ze studených brambor uvařených ve slupce den předem. V závěru mi vadí to patlání se s mákem (s máslem na pánvi a pak ještě máslo na talíři:-(() Jednak stačí jen mletý mák smíchat s cukrem, tím na talíři posypat knedlíky a nakonec pokapat sádlem:yes:, to se na mák hodí víc než běžně používané máslo.

těsto mi moc nechutná

Jsou výtečné. také je dělám. Rodina se po nich může utlouct.:-*:-p

dneska jsem delala a jsou uzasny:yes::yes::yes:

Taky se na ně chystám;-)

naprosto luxusní záležitost, děkuji za prima oběd :-)

hm...aj ked teple slivky nemam rada, tak musim uznat, ze tu vyzeraju uzasne

Při inventuře v mrazáku jsem našla ještě jeden pytlík loňských švestek. :-8 :-p +;-)

Tématické fráze:
kynuté švestkové knedlíky recepty, švestkové knedlíky, kynuté buchty se švestkami a mákem, kynuté švestkové knedlíky, švestkové kynuté knedlíky, buchta se švestkami a mákem, kynute knedliky svestkove, bramborové knedlíky s mákem, buchta s mákem a švestkami, mražené švestky, kynuté knedlíky s mákem, mák na knedlíky, kynutá buchta se švestkami a mákem, švestkové, rychlé švestkové knedlíky, recept na kynuté švestkové knedlíky, švestkové knedlíky kynuté, buchty se švestkami a mákem, mražení dýně, mražení švestek

Suroviny:
brambory, krupice, mouka hrubá, máslo, sůl, vejce, švestky, máslo, cukr, mák, mléko

Přidat fotografie receptu