Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Trhanec s borůvkami

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 389 kJ /
2 244 kcal
Bílkoviny62,74 g
Tuky68,60 g
Vláknina17,70 g
Cholesterol 678 mg
Sodík 455 mg
Sůl1,13 g
Sacharidy335,11 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku rozmícháme s mlékem na hladké těstíčko. Přimícháme žloutky, sůl, cukr, nastrouhanou citrónovou kůru a nakonec tuhý sníh ušlehaný s bílků a prášek do pečiva. Těstíčko musí být husté jako na kapání. Krok 2: Na pekáči rozpálíme máslo, vylijeme na něj těstíčko a v dobře vyhřáté troubě upečeme. Krok 3: Když je těsto propečené, roztrháme je vidličkou a takto upravený trhanec ještě do růžová osmahneme. Hotový trhanec podáváme s borůvkami rozmačkanými s cukrem a rozředěnými mlékem.

Zveřejněno 20. 2. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Trhanec s borůvkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nX5

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Trhanec s borůvkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nX5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Díky za tento recept. Po hodně letech jsem dělala trhanec. Byl jako od maminky i syn si vzpomněl na babičku. Výborný!

:-p:yes:

valinka189 28. 7. 2010 06:31
když mi tatka rekl ze to udela tak sem se hnusila:-(( ale je to fakt výborný :yes::-p

Janko83, já myslela roztrhat vidličkou, to mi přijde rozkrájené, ale nic ve zlém:-):-)Dělal to můj taťka, pocházel ze Šumavy, říkal tomu"Kaiserschmorn", je to moc dobré.Posílám bodík:yes::yes:

Jednoduché, rychlé a moc dobré!:-)

Tématické fráze:
šmorum, trhance, kaiserschmorn, recepty s borůvkami, trhance recept, borůvkový trhanec, moučníky s borůvkami, babicovy dobroty trhanec, recept na trhance, babicovy dobroty recepty moucniky, moučník s borůvkami, trhanec podle pohlreicha, moučníky z borůvek, jak se dělá trhanec, šmorum recept, kaiser schmorn, borůvkové dobroty, recept trhance, recepty z borůvek, císařský trhanec-recept

Suroviny:
mouka polohrubá, mléko, vejce, sůl, cukr, kůra citronová, prášek do pečiva, máslo, borůvky, mléko, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu