Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čajové stříkané - cukroví

Čajové cukroví je tradičním drobným pečivem, které skvěle doplní každé posezení u šálku horkého čaje nebo kávy. Jemné a křehké kousky s rozmanitými příchutěmi a tvary potěší nejen chuťové pohárky, ale i oči. Ať už zvolíte linecké, vanilkové rohlíčky nebo máslové sušenky.

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

marunda marunda

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 371 kJ /
2 957 kcal
Bílkoviny43,18 g
Tuky163,56 g
Vláknina9,00 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 402 mg
Sůl0,96 g
Sacharidy323,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Tuk, vejce a cukr vyšleháme elektrickým šlehačem a vmícháme mouku a vanilkový cukr. Stále šleháme, mouku přidáváme po částech. Krok 2: Těsto je tužší. Lžící přendáme do zdobicího sáčku s nástavcem a stříkáme malé věnečky, nebo různé jiné tvary dle vlastní fantazie. Krok 3: Pečeme v troubě vyhřáté na 150 °C asi 10 minut. Slepujeme marmeládou a z jedné strany máčíme v čokoládě.

TIP: Třené linecké těsto stříkané zdobičkou

Zveřejněno 21. 11. 2009

Poznámka autorky marunda

To zdobení čokoládou se mi moc nepovedlo, ale snad to bude dobré i tak. Při pečení se těsto trochu rozjede, tak tvary trochu od sebe.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čajové stříkané - cukroví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/K15J

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čajové stříkané - cukroví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/K15J

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (32)

Lenik:díky za reakci, já už dělám jiný. Ale zkusím to.:yes:

Doporucuji vymenit heru za maslo a pridat 1 zloutek. Take jsem dala jen 90g cukru. Testo je tuzsi a se sackem jsem se docela nadrela, ale vysledek je bajecny. Susenky ani moc neztvrdly.
Slepila jsem je marmeladou a pocakala cokoladou. Jdou na dracku :-)

Lůca:já to stříkala sáčkem ale těsto musí být vlažné, ne studené, to pak nejde

Lůca: Já to sázím pistolí na studený suchý plech. Taky se mi některý tvar nechce přilepit, ale většinou je to v pohodě ;-)

Lůca:
Jedná se o linecké třené.
Těsto se připravuje při 20 až 25°C a mouka by měla mít 22 až 25°C. Těsto se hned za stejných podmínek (tedy NECHLADIT!) zpracovává.

Dělala jsem stříkací pistolí Tescoma. První plech v pohodě, ale druhá várka se mi nechtěla na plech přilepit a držela na pistoli. :-O:-O:-O:-O Vznikly z toho patvary, i když moc dobřé. Je lepší mí těsto vychlazené nebo pokojové teploty? Řidší nebo hustější? Nevím, čím to mohlo být.

Markéta:jojo změkne, stačí dát do krabice, a do chladné místnosti.

Holky tak jsem to upekla ale mám to trochu tvrdý změkne to ?:-//

těsto chutné, ale tuhé a nejde vůbec vytlačit a lepí se. Nešlo ani oddělit na jednotlivé kousky. Používala jsem pistoli na stříkané pečivo. Musela jsem těsto naředit. Po upečení chuťově dobré, ale nedrží tvar:-(

aby se testo nerozjelo musi se pect hodne pomalu treba i min nez 150 zalezi na troube

Ahoj děvčata. Po mé skušenosti s tím to cukrovím jsem se naučila dávat toto těsto do formiček ve tvaru ořechu. (dám si ho tak na 10 až 15 minut stuhnout do lednice). Když jsem se snažila vytvářet věnečky tak to spíš byly jen nevzhledné placky které se k sobě ani moc přilepit nedali:-D Proto to dávám do formiček. (plnim jen tak do půlky formičky protože opravdu nabidou) Půlku pak namočím do čokolády a půlku namažu marmeládou a slepím. Chutná to úplně stejně a myslím že je s tím lepší práce teda aspon podle mě :-) Jinak je to moc výborné cukrovíčko a hlavně rychlé. Dělám ho každý rok.

cajovy strikany!!! Muj sen! jdu na to:-K

:-p:yes:

Dagmaro-:yes:souhlajim.Recept je zajimavy-snad se mi taky povede.

MARUNDO a MARCELO priste si radeji zatelefonujte-ta Vase nudna "konverzace"nikoho nezajima :-((prispevky by se mely tykat hlavne "receptu"

Tématické fráze:
stříkané cukroví, čajové cukroví, stříkané vánoční cukroví, stříkané cukroví recept, cukroví stříkané, vanocni cukrovi strikane, recept na stříkané cukroví, stříkané těsto, cukroví čajové, čajové vánoční cukroví, výborné třené těsto stříkané, čajové pečivo stříkané, stříkané vánoční pečivo, čajové vánoční cukrovi recept, stříkané linecké cukroví, stříkané věnečky, vanocno cukrovi, vánoční cukroví čajové, stříkané čajové pečivo, cajove strikane

Suroviny:
tuk hera, vejce, cukr moučkový, mouka hladká, cukr vanilkový

Přidat fotografie receptu