Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Babiččina žemlovka s jablky a bez rozinek

Máte chuť na dobré sladké jídlo? Jablky vláčná a skořicí vonící žemlovka, zapečená se sněhovou čepicí tyto chutě určitě uspokojí. Recept je bez rozinek, ale kdo chce, může je do žemlovky přidat.

Hodnocení receptu je 4,9 (56×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

bambula1

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 35 min

60 min (25 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Babiččina žemlovka s jablky a bez rozinek
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 45

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 633 kJ /
868 kcal
Bílkoviny32,97 g
Tuky21,78 g
Vláknina11,70 g
Cholesterol 456 mg
Sodík 377 mg
Sůl0,83 g
Sacharidy129,26 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 180-200 °C. Krok 2: Jablka oloupeme a nakrájíme na plátky, v misce je smícháme se skořicovým cukrem a medem. V druhé misce smícháme mléko, skořicový cukr a žloutky. Krok 3: Pekáček dobře vymažeme máslem. Dno vymazaného pekáčku pokryjeme plátky veky, lehce a rychle namočenými v mléce (práci nám usnadní kuchyňská pinzeta nebo kleště). Krok 4: Na ně naskládáme jablka a opět namočenou veku. Vrstvíme do vypotřebování všech surovin, poslední vrstvou je namočená veka. Krok 5: Horní vrstvu pokapeme rozpuštěným máslem a přikryjeme alobalem, pekáček vložíme do vyhřáté trouby. Krok 6: Pečeme asi 20–30 minut, než zezlátne horní vrstva. Mezitím z bílků vyšleháme tuhý sníh. Krok 7: Poté pekáček vytáhneme a na žemlovku navršíme ušlehaný sníh. Krok 8: Pekáček vrátíme asi na 5 minut do trouby, než sníh zezlátne. Jíme teplé i studené.

TIP: Jak jednoduše a chutně připravit žemlovku

Zveřejněno 29. 11. 2009

Poznámka autora bambula1

Jablka do tohoto pokrmu dodají velké množství vlákniny, proto jich do žemlovky "nacpeme" co nejvíc.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (56 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (464× přidáno)

Označit jako uvařené (15× uvařeno)

Přidat komentář (45 komentářů)

Ohodnotit recept (56 hodnocení)

Přidat fotku (15 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Babiččina žemlovka s jablky a bez rozinek

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/K198

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Babiččina žemlovka s jablky a bez rozinek

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/K198

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (45)

Monika146 moderátorka 25. 10. 2024 20:39
Perfektní žemlovka, také přidávám ještě tvarohovou vrstvu, tak jak píše Bayta.

Bayta moderátorka 9. 5. 2024 20:27
Byla výborná <3 Přidala jsem ještě tvaroh a do sněhu trochu cukru.

Pajulii Pajulii 14. 2. 2024 16:39
<3<3 výborné

Marie Svarcova Marie Svarcova 29. 9. 2023 06:58
:-)<3:yes::yes: pěkný, jednoduchý recept a hezké foto :-K

PeKovi 13. 1. 2023 14:12
Super recept, jednoduchý, srozumitelný. Do bílků jsem přidala trochu cukru a je to mňamka.

Slavka Castor 12. 5. 2022 02:58
Recept je O.K. a žemlovka byla skvělá. Manžel se dokonce ptal, jestli zůstane i na druhý den :-). Máte Jedničku s hvězdičkou. Mimochodem jsem do těch bílků přidala i trochu krystalu, aby to bylo hutnější. Ale to bylo asi všechno vylepšení.

Eja57 Eja57 14. 8. 2021 16:37
Merylas: no mi.se hlavně nelíbí ta titulní fotka:omg:

Merylas Merylas moderátorka 14. 8. 2021 16:34
Do sněhu bych zašlehala cukr, aby pak na povrchu byla vyšší soudržná sněhová vrstva, která neklesne.

Eja57 Eja57 14. 8. 2021 14:22
Kackabek: :-Q:-Q:-Q no asi 7 let zpoždění...
Ale recept je podle mne napsán srozumitelně tak snad to dopadlo dobře:omg:

Kackabek Kackabek 14. 8. 2021 13:51
katka.kiki: nejspíš o dost pozdě, každopádně odpovídám... jde o to, že se žemlovka musí řádně propéct, pokud by se tam sníh strčil včetně jí, dost brzo by skončil černý... to je i důvod, proč se tam dává až potom... :-*

RubyRom RubyRom 6. 2. 2018 19:32
Je to klasický recept na žemlovku, takto ji dělám již léta a ještě přidávám ořechy. Ten sníh dávám také nahoru a je to skvělé ! Občas žemlovku obměním, přidám tvaroh, nebo na jablka dám uvařený vanilkový pudink. Někdy místo veky dám vánočku. Ve všech variantách je žemlovka skvělá ! Jen se mi moc nelíbí v tom videu provedení, mám raději pěkně vrstvy a nahoru rozprostřít sníh. Toto nevypadá moc esteticky , ale chuťově je jistě výborná. -:yes::yes:

rori86 6. 2. 2018 18:41
Už jsem pekla dvakrát,je móóóc dobrá.A pro velký úspěch peču dnes po třetí....:-)
Moc děkuji za receptík,vrátila mě do dětských let.:-K:yes::yes::yes:

pralinka,bezinka 17. 1. 2018 23:05
Chce to buď menší pekáček, nebo víc surovin :-(

katka.kiki 8. 3. 2015 20:19
Mám dotaz - proč se ten sníh dává nahoru a nezamíchá (nebo nenavrství) se dovnitř? Žemlovku jsem naposledy dělala snad na základce, tak už si nepamatuji jak se dělá. Chci ji zítra vyzkoušet -tento recept mě zaujal. Děkuji za odpověď. ;-)

Jarus87 Jarus87 27. 11. 2014 12:10
Poprvé když jsem dělala žemlovku měla velký ohlas takže dnes už podruhé ;-):yes: , všem doporučuji.

Hanka 13. 10. 2014 20:39
Zkuste žemlovku udělat z vánočky. Poradil mi to známý kuchař a skvělé :-);-)

Kvetinka Kvetinka 1. 1. 2017 14:53
Hanka: ano, z vánočky je nejlepší, výborná chutˇ.

chalina 26. 9. 2013 15:13
mmm vypadá to skvěle :) v sobotu mám v plánu to udělat příteli a uvidí se :D doufám, že se bude olizovat až za ušima :D pak napíšu jak to dopadlo :):-)

Simona 5. 9. 2013 08:24
Výborný tip na dnešek.Doufám že bude chutnat tak jak vypadá ;-);-);-)

andrej 1. 9. 2013 19:08
Už ji mám v troube a hezky voní, tak jsem na ni zvedavá...

Eva 13. 3. 2013 16:31
No dobře, dobře, tak ji zítra udělám, ať mám konečně klid.:-D

Andrejka 14. 10. 2012 10:43
:-K mňáááááááááááááááááááám....už ji jdu připravit...dnes je to to pravé,ořechové :-))

eva 14. 10. 2012 09:27
prosím tisk

spagetka spagetka 28. 9. 2012 10:33
Ivulisek: eva: no a u nás se můžou oba typy, jak s tvarohem, tak bez něj ;-):-p:-D:yes::yes:

Ivulisek 28. 9. 2012 10:29
eva:a já si zase nedokážu představit žemlovku z tvarohem, dyť musí přebít chuť jablíček a rohlíku :-O;-)

eva 18. 9. 2012 15:18
a kde je tvaroh?? nedokážu si představit žemlovku jinak než s tvarohem

Ivulisek 31. 7. 2012 13:30
vynikající, dělám teda bez sněhu, ten já nerada;-)

Katrinn17 23. 2. 2012 11:59
je výborná ještě ten byla pryč :yes::yes::-))

mraketka 5. 1. 2012 13:58
Tak mi to nedalo a ochutnala jsem ji, abych pak neservirovala neco nepozivatelneho a je opravdu moc dobra - i pro me, ktera, jak jsem jiz psala, ji nejim..takze dekuji za recept:-)

mraketka 5. 1. 2012 12:59
Tak dnes jsem zemlovku delala poprve v zivote, pro pritele, ja ji nejim..ale vsechno spatne - tri jablka byla malo, pul litru mleka moc, snih ze dvou bilku malo, doba peceni dvojnasobna..takze uvidime, co bude rikat pritel, az dorazi z prace:-8:-(

jirka 15. 11. 2011 09:54
ted ji dělám už se peče v troubě a voníííí....:-)):yes:

Načíst další komentáře (14)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
žemlovka s jablky, žemlovka, zemlovka s tvarohem a jablky, žemlovka s jablky recept, zemlovka recept, babiččiny recepty jablková žemlovka, recept na žemlovku s jablky, recept na výbornou žemlovku, žemlovka s jablkama, recept zemlovka s jablky, recept na zemlovku, zemlovka s jablkami, recepty žemlovka, žemlovka z veky, recept žemlovka, žemlovka s jablky a sníh, výborná žemlovka s jablkama a tvarohem, vyborna zemlovka, recepty zemlovka s jablkama, babičina kuchařka

Suroviny:
veka, jablko, med, cukr skořice, mléko, žloutek, bílek, máslo

Přidat fotografie receptu