Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ŕáholecké kotlety

Hodnocení receptu je 4,8 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 534 kJ /
367 kcal
Bílkoviny38,68 g
Tuky22,56 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 319 mg
Sodík 899 mg
Sůl2,21 g
Sacharidy2,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kotlety si naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a posypeme drceným kmínem, poté obalíme v hladké mouce. Krok 2: Na rozpálenem oleji orestujeme asi 3-4 minuty z jedné strany, otočíme a na opečenou stranu navršíme nastrouhaný sýr nahrubo, spojený s vajíčkem, přikryjeme poklicí a dopékáme na mírném ohni, až se vajíčko srazí. Podáváme s opečenými brambory.

Zveřejněno 30. 11. 2009

Poznámka autorky JanaDorazinova

Zdroj- Vaření.cz-paní Jana Konvalinková.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ŕáholecké kotlety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gZMj

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ŕáholecké kotlety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gZMj

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (22)

Já dělám něco podobného. Na opečené kotlety navrším na řidko usmažená vajíčka,pak pomažu hořčicí, obyčejnou a docela dost, na to dám fazolové lusky sterilované,pak plátky šunky nařezané na pruhy, strouhaný sýr a popráším to paprikou. Dám na chvilku do trouby zapéct, k tomu hranolky.Říkáme tomu kodřické kotlety.

Lajda1 myslím, že to vůbec nevadí!!;-)

Zkusila jsem, a je to super :-p. Rychlé a dobré :-! A to jsem neměla uzený sýr, ale pouze obyč :-D

Jendo, :-O:-O, asi jsem fakt debil, jak lampa! Fakt, teď si to tady pořád připomínám vduchu, vždyť to nejde!:-)):-!:-! Bože, lidi, jdu to spravit! A ty příště nebuď tak všímavý!! Víš, co mne zmátlo? Původní recept! Tam to fakt tak je!!! Takže opéct z jedné strany, otočit, přidat vaječnou hmotu a dopéct. Kristova noho, takový blábol se mi dlouho nepovedl:-)):-D:-)):-D

Byla jsem líná vyndavat struhadlo z myčky a navíc jsem měla jen plátkový sýr, tak jsem ho rozdrtila v elektrickém sekáčku; vlastně jsem z toho udělala takovou kejdu, ale příště se budu raději držet receptu a pěkně to nastrouhám, máš to, Jani hezčí a asi ti to tolik nestékalo a proto máš vidět i tu kotletku...;-)

No jo :-O:-D, a já to automaticky vrstvila na tu už opečenou...:-D

Jani, to je mňamka:-p:-p a určitě vyzkouším;-). Ty jsi taková kouzelnice a já nechápavý, tak jak to děláš??? Na rozpáleném oleji orestujeme z jedné strany, otočíme a jak na tu neopečenou stranu vrstvíš sýr s vajíčkem;-):-?
:-!:-)):yes::yes::yes: +14

Takhle udělané maso nezklame, mám výborný tip - použijte na to hořčici se zeleným pepřem (Albert, zn.Boneco a 130 g) ;-):-p:yes:

Jani a Elizo - moc hezky jste to uvařily.:yes::yes: ;-)

Eli, to mám fakt velkou radost!! Díky za fotečku!!:-)

Tak Jani :-), posílám slíbený bod a obrázek navrch...:-K Bylo to výborné, děkuju a doporučuju ostatním!

Bibi, dělala jsem jen dvě!! Pro Láďu a babinu. Já měla krůtí maso s opečenýma bramborama na suché pánvi, teda skoro, na lžičce oleje:-(

Mňamka :-p:-p:-p:yes::-D

Jani, tvoje oblíbené kotletky což:-?je to bezva recept, ale nejde mi nějak dohromady s tvojí dietou:-Onebo jsi to nejedla:-?to bych nevydržela dělat to jen pro druhého;-)Dávám ti boda:yes:

Bezva inspirace pro mne, ikdyž bude zítra krkovička místo kotlety. Moc pěkná fotka!:yes:6.

Dávám bodík:yes:A už vím co bude zítra v hafíkově k obědu;-)

Eli, určitě nevadí, je to vlastně něco vzáleně podobného tady tomu http://www.toprecepty.cz/recept/3373-bajecna-hnizd.... Sice jsem tam taky použila kotletu, ale už jsem to dělala i z krčku;-) No a dala jsem to teda do podobných receptů. Je tady toho se sýrem víc, ale prostudovala jsem tentokrát všechny stránky kotlet a zrovna tyto kotlety jsem nenašla;-)

Večer spáchám (použiju krkovičku - mám ji vyndanou, neva?) a pošlu bod. Díky za inspiraci, Jani :-).

bobík už letí a já dávám do oblíbených

To vypadá moc dobře:-O,vyzkouším;-):yes:dávám bodík.

:-p:yes::yes:

Dobrůtka, se sýry pracuji hodně, asi jste si už na mých fotkách všimli, za toto posílám bodík. :-K

Tématické fráze:
řáholecké kotlety, kotlety na pánvi, kotleta recept, opečené kotlety, kotlety recept, raholecke zavitky, karlovarský kotlet, kotleta s fazolemi, kotleta s vajickem, kotlety, kodricke kotlety, video recepty z kotlety, kotleta recepty, recepty z kotlety, co se sýrovými vajíčky, rychlé kotlety, zapečený krček s lečem, zapečená kotleta albert, kotlety s vajíčkem, vařeni kotlety

Suroviny:
kotleta, sýr uzený, vejce, sůl, pepř, kmín drcený, hořčice, olej, mouka hladká

Přidat fotografie receptu