Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Smažený naložený Hermelín

Hodnocení receptu je 4,9 (27×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Smažený naložený Hermelín
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 20

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 581 kJ /
1 573 kcal
Bílkoviny120,21 g
Tuky116,07 g
Vláknina1,96 g
Cholesterol 1,11 g
Sodík 4,83 g
Sůl12,63 g
Sacharidy11,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hermelíny rozřízneme a vnitřek potřeme nastrouhaným česnekem feferonkovou pastou (kdo nemá rád ostré, použije raději pesto) a posypeme provensálským kořením. Přiklopíme, uložíme do uzavíratelné sklenice, zalijeme olejem a necháme dva dny marinovat při pokojové teplotě. Do oleje můžeme přidat celý stroužek česneku, tymián, rozmarýn apod. Krok 2: Naložené sýry vyndáme z oleje, osušíme papírovou utěrkou a 2x obalíme v trojobalu. Krok 3: Z oleje odstraníme případné přísady, rozehřejeme ho v pánvi a sýry v něm smažíme dozlatova.
Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 12. 2009

Poznámka autorky Eliza

Pokrm jsem zahlédla na jídelním lístku restaurace Akropole a protože mě zaujal, ale neměla jsem hlad, zkusila jsem ho připravit doma.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (27 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (87× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (20 komentářů)

Ohodnotit recept (27 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smažený naložený Hermelín

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OM9R

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smažený naložený Hermelín

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OM9R

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

rebeka rebeka 28. 1. 2011 15:41
luxusně "žravé"foto:-O:-8:yes::yes::yes::-K

Nadja Nadja 27. 3. 2010 14:41
:yes: +18. :yes: Mňamózní!!!

Lucasinka Lucasinka 27. 3. 2010 14:29
hermelin apod. zboznuju a v tehle kombinaci...uff, uz ted se mi sbihaji sliny. bodik je na ceste a urco brzy vyzkousim :-K

drahulin drahulin 6. 12. 2009 22:39
Bože Eli, ty tvoje recepty mě zabijí,nevím co dřív vařit.:-p:-pJasný bodík.:yes:

Jenda1 Jenda1 6. 12. 2009 20:07
Eli, kouzelné smyslové pohlazení. :-!:-)):yes::yes::yes: +14

Eliza Eliza 3. 12. 2009 23:38
Markétko, on se tak bezvadně táhnul právě proto, že byl dva dny naložený... Současně jsem smažila eidam pro Lízu, ale ten zlomyslně vytékal po okrajích (přestože obalen také 2x), ovšem hermelín, i když rozkrojený vejpůl, je skutečně "vynoněný frajer" - křupavá kůrčička a přiměřeně tekutý, voňavý a ochucený střed :-p. A žádné ztráty ve prospěch oleje ;-). Fakt mě to příjemně překvapilo.

Paprika Paprika 3. 12. 2009 21:59
:-O:-O tak to zase mazec. :-p:-p a ty fotky :-*:-* miluju, když se smažený hermelím takhle krášně táhne :-p:-p a ještě k tomu s česnekem a feferonkama ... Co mi to děláš;-(. Byla jsem dnes cvičit a už nechci nic jíst, ale tady se člověk tak navnadí ...:-(:-// :-D:-D :yes::yes: +;-)

Eliza Eliza 3. 12. 2009 08:32
:-):-):-K. Večer jsem tu nebyla a tak teď koukám, že se nápad obalit naložený hermelín líbí..:-p Od té doby, co jsem to na tom jídelním lístku zahlédla, mě ta myšlenka "pronásledovala" :-D:-D. A výsledek byl opravdu dobroučký :-p.
Moc vám děkuji za body a komentáře :-K a doufám, že vyzkoušíte!!

bara.it bara.it 3. 12. 2009 08:04
Eli nakladany hermelin a jeste k tomu smazeny - ac rano, vazne bych si dala.:yes:12:yes:

Iljusa Iljusa 3. 12. 2009 07:39
krása :yes:

misza misza 2. 12. 2009 22:22
To je nádhera:-O Bomba fotky:yes::yes:

spagetka spagetka 2. 12. 2009 20:24
Elííííí nééé hermelínek miluju... podobně dělám, ach jo a mám chutě, ne hlad! :-D:-p:yes:

yanull yanull 2. 12. 2009 20:04
Toto také můžu, když byste chtěli takový tahací hermelín, rozdělejte ho, ale nechte na tom alobalu a dejte na pařáček na knedlíky, tam se krásně rozleje a pak už záleží na vaší fantazii, co s ním uděláte, posílám bodík.:-):yes::yes:;-)

zizala zizala moderátorka 2. 12. 2009 19:37
:-p:yes::-p:yes:

HankaPu HankaPu 2. 12. 2009 19:07
Eli, výborný receptík i fotky, :yes:jako vždy od tebe:yes::yes: +

Načíst další komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
naložený hermelín, smazeny hermelin, naložený eidam, naložený hermelín recept, jak obalit hermelín, výborný naložený hermelín, hermelín smažený, hermelín naložený, smaženy nakladany hermelin, naložený hermelín s provensálským kořením, naložený sýr v oleji, jak pripravit nalozeny hermelin v oleji, doba naložení hermelínu, naložený hermelín kousky, hermelin cena, nalozeni hermelinu, smažený hermelín recept, smažený losos v trojobalu, doba naložení syra, naložený hermelín v alobalu

Suroviny:
sýr hermelín, česnek, pasta feferonková, koření provensálské, olej, vejce, mouka hladká, strouhanka

Přidat fotografie receptu