Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborová polévka s klobásou a smetanou

Hodnocení receptu je 5,0 (29×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 561 kJ /
1 090 kcal
Bílkoviny74,48 g
Tuky53,57 g
Vláknina9,20 g
Cholesterol 380 mg
Sodík 3,88 g
Sůl9,00 g
Sacharidy74,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očistené zemiaky pokrájame na kocky a dáme variť spolu s celou cibuľou a bobkovým listom, mierne osolíme (príp. aj Maggi kocka bujónu...) Krok 2: Keď sú zemiaky polomäkké, vložíme na kolieska pokrájanú klobásu a zasmažíme zásmažkou z trochy oleja a múky, ktorú môžeme prifarbiť mletou červenou paprikou. Krok 3: Hotovú polievku vypneme, vyberieme cibuľu aj bobkový list a vmiešame smotanu.

Jak přidat zakysanou smetanu

Zveřejněno 2. 12. 2009

Poznámka autora magdalenka

Podávame s čerstvým chlebom. Po nej stačia ako druhý chod napr. lángoše.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborová polévka s klobásou a smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WLBE

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborová polévka s klobásou a smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WLBE

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (48)

magdalenka: Dobrá klobása, to abys pod pultem hledala, ani tam není vždycky. :-((

Veronika.Hrozna: Príjemná správa vždy poteší...ak máš dobrú klobásu, výsledok musí byť vždy dobrý!

Vařila jsem dneska! Moc dobrá, příjemně kyselá od smetany a hodí se, jak na zimu, tak v létě, když se kvůli horku nedá moc vařit. S tím langošem, prima nápad!;-)

Karofka: zrejme paprika z klobásy...:-8

Prosím, od čeho je tak žlutá? Děkuji za odpověď.

:-)<3:yes: takové máme rádi :-K

No super :) Pochutnali jsme si celá rodina :)

Klarisska: teší ma...

Ivana79: Dík, pekné foto...:-K

Magdalenka,toto bola polievka mojej mamy a v detstve moja naj:-p dnes som si ju pripomenula a je rovnako výborná:-*

JituskaS:ja viem...

je VÝÝÝÝBORNÁÁÁÁ:yes:

Frukko::-K

mnam, urcite vyzkousim :)))

TAk,polívčička se mě líbí,jdu na ní.:-D

Mám radosť.

byla mc dobra jj:-*

Ahojky, uděluji 11 bodík, včera jsem dělala na oběd tuto polívku, je skvělá mooooooc mi chutnala:-p:-p, děkuji za báječný recept.:-D Ukládám do oblíbených receptů. Ještě jednou moooc děkuji. ;-)

Marlyn, čo si napísala, je pre mňa úžasná vec! Veľmi ti ďakujem.

jinak magdalenko máš perfektní recepty, hodně jsem podle nich vařila ještě před registrací:-)

magdalenko, je dobře, že nejseš uražená, protože není ani důvod, já mám ráda takové polívky, ale tahle mi nějak nechutnala, ale v ten den mě bylo šoufl, tak je možné, že proto, protože takové polévky sladkokyselé já můžu, ale manžu taky nějak nesedla, ale taky mu bylo šoufl (z jiného důvodu než mě);-):-K...:-)

Marlyn, je mi to ľúto...ale na druhej strane ma teší, že sa nebojíš vyjadriť svoj názor. Každý máme nejaké chute...Nie som ješitná, ani urážlivá. Niekto sa často negatívne vyjadruje o recepte a pritom netuší ako jedlo chutí. Zdravím ťa!

udělala a nechutnala mi moc:-(:-8

vypadá opravdu moooc chutně:yes:určitě co nejdřív udělám...

Eli,pokud můžu taky poradit,já odeberu část zakysanky dám do ní opatrně horkou tekutinu,přidám do zbytku studené a opatrně přidám do omáčky.

Mirčo, děkuji za odpověď. Prubnu to ;-):yes:.

Iljušo:-)já už to opravdu vidím na ten seznam;-):-D:-D.Zdá se,že naše rodiny mají společné chutě:-p;-).
Magdalenko:-)nevěděla jsem co udělat sytého k večeři(Vojtík byl po tréninku) a padla mi do oka tahle polévka;-)-tak jsem jí vyzkoušela a jako vždy-u tebe-úspěch:-p.
Elizo:-)zakysanku ohřívám různě-buď jí jen nechám v kelímku poblíž zdroje tepla,nebo jí poohřeji v MW(ne do horka!) a nebo jako dneska,jsem jí pomaloučku ohřívala(ne varem) na pánvi po klobáse;-).A nebo do ní po malých dávkách přimíchávám horkou tekutinu-polévku,omáčku,..-a pak jí teprve dám do jídla;-).Vždy jí ale ohřívám jen na tělesnou teplotu!Tak nevím,jestli jsem ti tím nějak pomohla:-).Jo a na vaření používám Jihočeskou zakysanou smetanu-u té mám jistotu;-).

Mirčo, zaujalo mě, jak píšeš "zakysanku jsem před dáním do polévky trošku ohřála,aby se nesrazila". Mně se vždycky sráží, proto ji v podstatě nepoužívám a dávám raději sladkou i tam, kam patří, což je škoda. Jak jsi ji ohřála? V kastrůlku, v mikrovlnce, jak asi dlouho a opravdu se nesrazí? Proraď, prosím...:-K
A polévka je krásná, ukládám. +

Mirka, ďakujem Ti za dôveru, promptné odskúšanie i za foto. Želám pekný večer!

Mirko - dnes jsem na tu polévku již mrkala jedním očkem, od uvaření mne bránilo to, že jsem ráno nemohla jít pro brambory :-D Máš to moc hezké ;-), Magdalence (samozřejmě i tobě za uvaření) patří bodík :-)

Magdalenko:-)polévka byla VÝBORNÁ:-p:yes:.Dnešní večeře byla opět ve znamení spokojenosti a pochutnání si:-p:-p.Použila jsem výborné Příbramské klobásy(paprikové a velmi jemně pálivé:-p) a jako jedinou změnu jsem jednu klobásu dala na pánev,nechala jen povolit-ne opéct!-aby pustila barvičku,podlila jsem jí troškou polévky a nechala přejít varem.Celá polévka pak chytla pěknou barvu:-8.Zakysanku jsem před dáním do polévky trošku ohřála,aby se nesrazila;-).Posílám boďkuč.5 a velké díky za dobrou bramborovou polévku:-p;-).

Tématické fráze:
bramborova polevka, bramborová polévka recept, bramborová omáčka s klobásou, polévka s klobásou, aby se smetana nesrazila, bramboračka s klobásou, aby se polévka nesrazila, bramborova polivka, aby se zakysaná smetana nesrazila, slovenská bramboračka, bramboračka s hlívou, bramboračka se smetanou, polévka z klobásy, recepty z klobás, recept slovenská bramboračka, brmborova polevka, slovenská bramborová polévka, polévky recepty, recept bramborová polévka, polevka bramboracka

Suroviny:
brambory, cibule, bobkový list, sůl, voda, klobása pikantní, olej, mouka hladká, paprika sušená sladká, smetana zakysaná

Přidat fotografie receptu