Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Nekynuté koláčky

Velmi oblíbený recept na koláčky bez kynutí, které jsou výborné s tvarohem, mákem i ořechovou náplní. Rozplývají se na jazyku ještě dva dny po upečení, pokud se dřív nesnědí. Těsto sice obsahuje droždí, ale samotné kynutí těsta se vynechává a koláčky se tvoří hned po uhnětení.

Hodnocení receptu je 5,0 (37×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Nikitka

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 15 min

50 min (35 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Nekynuté koláčky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 31

Suroviny pro 1 dávka

50-60 ks

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 221 kJ /
4 116 kcal
Bílkoviny76,54 g
Tuky250,51 g
Vláknina17,40 g
Cholesterol 935 mg
Sodík 916 mg
Sůl2,28 g
Sacharidy380,09 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Všechny suroviny dáme do mísy a vařečkou vypracujeme těsto. Krok 2: Vyklopíme ho na pomoučněný vál a ještě rukama propracujeme, je-li třeba, podsypeme moukou. Nenecháváme kynout. Krok 3: Z těsta lžičkou odebíráme kousky a formujeme kuličky, které vyskládáme na plech. Krok 4: Do každé kuličky vmáčkneme důlek (např. zátkou od vína) a naplníme ho libovolnou náplní. Krok 5: Okraje potřeme rozšlehaným vajíčkem, plech vložíme do předehřáté trouby a koláčky pečeme při teplotě 170 °C 10-15 minut do zrůžovění. Krok 6: Hotové koláčky pocukrujeme.

TIP: Oblíbené recepty na náplně do koláčů a buchet

Zveřejněno 9. 12. 2009

Poznámka autorky Nikitka

Koláčky peču na 170 °C, záleží na troubě, jak peče!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (37 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (328× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (31 komentářů)

Ohodnotit recept (37 hodnocení)

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nekynuté koláčky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oVmX

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nekynuté koláčky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oVmX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (31)

Yvona 12. 6. 2021 12:32
Místo polohrubé mouky jsem dala hladkou a byli skvělé jen se po nich zaprašilo a s tėstem se velice dobře pracovalo::yes:

hana.drozenova@gmail.com 2. 11. 2019 16:12
Prostě nejlepší :yes::yes::yes:

Maila 29. 10. 2017 13:24
Vynikající koláčky, jen jsem přidala drobenku. Všem moc chutnají, dlouho vydrží, ale u nás jsou hned pryč :-D

Eva Jermářová 30. 6. 2015 06:05
Určitě vyzkouším. Nechám se překvapit.
:yes:

mariejulie 28. 6. 2014 15:21
CHCI REAGOVAT NA RECEPT,KTERY SE MI POVEDL A BYL DOKONCE HODNOCEN MOU 75LETOU SOUSEDKOU VELMI KLADNE..JASNE,ZE RECEPT POPUTUJE OD SOUSEDKY K SOUSEDCE..TAKZE DIKY ZA RECEPT..JA Z TOHOTO TESTA DELAM ORECHOVE ROHLICKY..JO A DAVALA JSEM SUSENE DROZDI S KTERYMI MAM VYBORNE ZKUSENOSTI ..S KOSTKOU DROZDI SE MI TESTA NEDARI VYKYNOUT..

krigl 29. 9. 2018 12:25
mariejulie: nauč se NEŘVAT trhá to oči;-)

Zobrazit 2 starší odpovědi

magdalenka magdalenka 11. 4. 2013 09:23
Sika: Ak robíš podľa receptu, kde je na 500 g múky 250 g tuku a 250 ml šľahačky, nedostaneš nadýchané kysnuté cesto. Toto je trochu "iné" cesto.

Sika 11. 4. 2013 08:49
Tak jsem udělala vše podle receptu. Koláčky vypadají stejně krásně jako na obrázku, ale bohužel chuť není taková jakou jsem očekávala. Myslela jsem si, že budou chutnat podobně jako kynuté, ale spíš mi to připomíná měkčí linecké. Nejsou špatné, možná je někdy udělám zase, ale čekala jsme trochu něco jiného. Zkoušela jsem i kolečka z těsta vykrajovat kulatým vykrajovátkem, abych docílila pravidelného tvaru, ale tahle várka vůbec nevzešla a je ještě tvrdší :-(

BLANKA 29. 8. 2012 18:56
vše jsem naházela do robota, vč. nerozpuštěného tuku, uhnětla, přidala hrubou mouku, aby se z těsta daly dělat kuličky, naplnila a pekla při 150°C cca 12 minut, jak začaly koláčky růžovět, nasházela do cukru, obalila, nechala vystydnout...jsou super, ihned měkké a ke konzumaci....bál.a jsem se když jsem je vyndala že jsou měkké, ale jak vystydly, držely tvar....krása, díyky za recept!

Jarka 17. 8. 2012 20:49
jaja9856: Souhlasím, výborné koláčky, jsou hned pryč, peču 2 plechy, 50- 60 koláčků (500 g pol. mouky).

Leonidas: Já kvásek dělám vždycky (trošku smetany, cukr, kvasnice), ale těsto nenechávám kynout, hned zpracovávám, někdy se mi stane, že než je dám do trouby péct, tak mi okraje popraskají, dělám dva plechy najednou, tak je to tím, že to chvilku kdyne, než dodělám oba dva plechy. Jsou ale výborný:yes:

rebeka rebeka 7. 5. 2012 16:30
jaja9856: tady nevím, mám tu podobný recept.. taky z 500 g mouky a já jich měla přes 60ks.. záleží, jak velké je budeš dělat;-)

jaja9856 7. 5. 2012 14:51
potřebu nutně vjedět kolik jich udělám z jené dávky

vonasek74 1. 4. 2012 17:31
:-(( nic moc tvrdý

vejr78 8. 9. 2011 18:49
peču je už roky, jsou úplně boží a všem moc chutnjí.:-*:-p

Lenka30 Lenka30 2. 4. 2011 18:21
krása ;-) kolik jich je zé dávky??:yes::yes:

tarzos 2. 2. 2011 13:20

Renatka4 15. 1. 2011 13:56
:yes:

Květinka 4. 10. 2010 14:15
Vypadájí moc lákavě, taky je ztusím.;-)

yoghurtt yoghurtt 1. 9. 2010 09:41
Koláčky jsem vyzkoušela včera... Udělala jsem podle tvýho návodu ,přesně na chlup,abych něco nepokazila.Když jsem koláčky dodělala,chutnali jak linecké cukroví,byli tvrdé a některé se i rozlámali.Nevím kde je chyba,ale tento typ na nekynuté koláčky jsem dělala naposledy.Nechala jsem na tom skoro 2 hodiny,a výsledek stál za prd.:-(:-//:-!

bozena 8. 5. 2010 15:01
v červnu má dcera svatbu,kolik dní je prosím tyto koláčky již připravovat a nebo jak dlouho vydrží čerstvé ? Děkuji.

bozena 8. 5. 2010 15:01
v červnu má dcera svatbu,kolik dní je prosím tyto koláčky již připravovat a nebo jak dlouho vydrží čerstvé ? Děkuji.

Nikitka 3. 3. 2010 08:46
Opravdu se dá vše dohromady, žádný kvásek připravovat nemusíte!Je to opravdu jednoduché a hlavně chutné!

Leonidas 24. 2. 2010 11:06
Chci se zeptat jen, kdyz se nemaji nechat kynout, tak staci kdyz to vsehno splacam dohromady, jak se tu pise? Nemusim teda pripravovat kvasek klasickym zpusobem ? :) dik za odpoved, radsi se ptam no :D

verku 25. 1. 2010 14:08
v pátek jsem se na ně vrhla, udělala jsem makové a tvarohové, akorát jsem je trochu odflákla, do fotosoutěže by teda nebyly, ale chutnaly a byly dobré ještě i v neděli, takže dávám bodík a udělám zase někdy znova.:yes:

Nikitka 10. 12. 2009 18:08
Děkuji všem za bodíky!Jsou moc dobré a když se ohlásí nečekaná navštěva ještě stihnete napéct!Kdo vyzkouší určitě nebude litovat!u nás nevydržej, takže je peču z kila a půl!:-))

Midla 10. 12. 2009 11:38
Taky je dělám, jdou dobře i z hrubé mouky (ale to se musejí hned sníst, pak tvrdnou, když mají čas :-)). Jsou moc fajn. Kdysi jsem našla recept v kuchařce od Sandtnerové, takže recept starý a osvědčený.

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 10. 12. 2009 08:21
Nikitko. Takové rychlé recepty se mi líbí. Zkusím. +bodík.

destovka 10. 12. 2009 00:27
Jeee uz slintam!!:-p Posilam bodik:-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 9. 12. 2009 22:35
Óóó, to je krása!!:-):yes:

savlinka savlinka 9. 12. 2009 21:57
jééé určitě vyzkouším dík za tip:-K

yanull yanull 9. 12. 2009 21:03
Take je dělávám a bodík posílám :-):yes::-p

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
nekynuté koláče, svatební koláče z nekynutého těsta, nekynute testo na kolace, koláčky z nekynutého těsta, koláče z nekynutého těsta, výborné nekynuté koláče, svatebni kolacky nekynute, nekynuté svatební koláče, rychlé nekynuté koláče, sádlové koláče nekynuté recept, nekynute svatebni kolacky, nekynute tvarohove kolače, nekynuté koláče s tvarohem, koláče nekynuté, recept na nekynuté koláče, rychlé nekynuté koláčky, nekynuté těsto, jednoduche kolacky, svatební koláče nekynuté, koláčky recept

Suroviny:
mouka polohrubá, sůl, tuk hera, smetana ke šlehání, droždí čerstvé, cukr, žloutek, vejce, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu