Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Marcipánové kostičky

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

PajaG PajaG

Náročný

Suroviny

Porce: hodně malých kostiček

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie20 328 kJ /
4 859 kcal
Bílkoviny105,73 g
Tuky73,06 g
Vláknina27,50 g
Cholesterol 1,13 g
Sodík 514 mg
Sůl1,09 g
Sacharidy930,81 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Heru (máslo) jsem elelktrickým šlehačem ušlehala s cukrem, pak jsem zašlehala celá vejce, mouku, kakao a kysanou smetanu. Těsto je dost husté, spíš takový krém. Ale to nevadí, tak je to správné. Stěrkou jde hezky rozetřít na vymazaný a vysypaný hluboký plech. Peču asi 1/4 hodiny při 170°C (el. trouba). Vyzkoušela jsem špejlí. Nechat vychladnout. Krok 2: Pak připravit marcipánový krém: V kastrůlku rozehřát máslo, přidat cukr moučku, nechat rozpustit a nakonec dětskou krupičku vsypat a nechat propařit. Nalít mandlovou tresť. Krok 3: Rychle natřít na korpus. Je to dost hutná hmota, rozetírá se špatně, já jsem jí spíš uplácávala po částech vařečkou a to šlo dobře. Krok 4: Nakonec polít čokoládou a dát v malých rozestupech oloupané mandle. Asi tak jak budete krájet malé kostičky. To jsem po chvíli vzdala a posypala jsem čokoládu nahrubo sekanými mandlemi koupenými v sáčku v obchodě. Pak jsem nakrájela na malé kostičky. Krájení jde dobře.

Zveřejněno 16. 12. 2009

Poznámka autorky PajaG

Tento recept mám od své švagrové Martiny, není můj. Dala mi ochutnat kostičku a hned mi musela napsat i recept. Jsou naprosto úžasné. Myslím, že by se daly použít i na různé oslavy, nejen na vánoce.

Sice mi příjdou trochu pracnější, ale výsledek stojí za to.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Marcipánové kostičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nxVW

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Marcipánové kostičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nxVW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Moc děkuji za recept, je to výborné a doporučuji :yes:<3

vypadá to krásně tak to vyzkouším:-p

vyzkouším :-)

Vypadá to opravdu dobře,ukládám a příležitostně vyzkouším,:yes::yes::yes:

Tématické fráze:
marcipánové cukroví, kosticky, madlová hmota, marcipánové kostky, marcipanove polevy, marcipanova trest, madlová tresť, marcipánové recepty, top recepty, trest marcipanova, marcipánové lego kostky, marcip těsto, marcipánové kopačky, recept marcipánová hmota z krupičky, kostičky rezy, kakaove kostky s marcipánová hmota, malé kostičky, cukroví na kostičky, marcip.hmota recepty, spravna marcipanova hmota

Suroviny:
tuk hera, cukr krupice, vejce, mouka polohrubá, kakao, smetana kysaná, máslo, cukr moučkový, krupice dětská, tresť mandlová sladká, poleva čokoládová, omega, mandle loupané, mandle sekané

Přidat fotografie receptu