Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vánočka z domácí pekárny

Pravou královnou sváteční tabule je vánočka. Posypaná moučkovým cukrem, posypaná plátky mandlí, s rozinkami uvnitř, provoní váš domov a pomůže navodit tu správnou vánoční atmosféru.

Hodnocení receptu je 4,9 (31×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

rendulka rendulka

Náročný

Doba přípravy 85 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 55 min bez doby kynutí těsta

85 min (30 min příprava + 55 min tepelná úprava, bez doby kynutí těsta)

Vánočka z domácí pekárny, Vánočka z domácí pekárny
Vánočka z domácí pekárny
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 44

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie18 034 kJ /
4 310 kcal
Bílkoviny137,26 g
Tuky31,54 g
Vláknina33,36 g
Cholesterol 542 mg
Sodík 387 mg
Sůl0,82 g
Sacharidy852,68 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do pekárny dáme nejprve tekuté suroviny, poté sypké a nakonec kostku droždí. Zapneme program Těsto. Krok 2: Po pípnutí přidáme mandle na kousky s rozinkami a necháme těsto promíchat. Krok 3: Když je vše spojeno, pekárnu vypneme a těsto přendáme do mísy kynout. Krok 4: Plech vyložíme pečicím papírem. Těsto rozdělíme na devět dílů a na plechu upleteme vánočku. Krok 5: Poté namažeme vejcem, posypeme plátky mandlí, vložíme do trouby a pečeme na 150 °C asi 55 minut. Aby se vánočka nerozjela, upevníme ji na třech místech špejlemi. Krok 6: Propečenost vánočky kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do vánočky a po vytažení musí být suchá.

TIP: Proč vánočka po upečení klesne - rady a tipy

Zveřejněno 22. 12. 2009

Poznámka autorky rendulka

Udělané těsto z pekárny kyne pod rukama, je to radost. Teď i do pekárny začínam dávat od oka, tak kdyby se těsto zdálo řidší, klidně i 3x ho zapráším moukou, dokud se mi "nelíbí" a nemá tu správnou konzistenci.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (31 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (159× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (44 komentářů)

Ohodnotit recept (31 hodnocení)

Přidat fotku (17 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vánočka z domácí pekárny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p8PN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vánočka z domácí pekárny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p8PN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (44)

Mizera Mizera 19. 12. 2020 17:37
Mizera: Nazdar lidi , po roce jsem pekl zas a báječná , mńam ...:yes:

Mizera Mizera 25. 11. 2019 18:00
Výborný a přitom jednoduchý recept , už se peče! Dělám z pol, dávky (generálka před Vánoci) a je to macek

spinner 30. 12. 2016 19:34
...kde je kolik se dává soli!?
:-O

rendulka rendulka 1. 1. 2017 18:37
spinner: nesolím

rendulka 20. 12. 2015 18:32
nelusa:vloni jsem se chtěla vytáhnout a dělala podle jinýho receptu,znáte to holky,zkusit něco novýho a lepšího.Udělala jsem si ostudu před zeťákem a ještě jsem obě vyhodila,vnitřky byly úplně syrový
Takže zase příště muj starej recept
:-K

nelusa 18. 12. 2015 20:42
Dnes jsem si vybrala tento recept a super povedla se moc jen příště dám víc cukru.takže super a dík za recept.:-):-):-):-):-)

rendulka rendulka 10. 1. 2014 17:16
www.youtube.com/watch?v=CsU-Zem_GGM

Bohemica 10. 1. 2014 15:05
Těsto je vborné (dávám bodík), premiéru jsem vyzkoušela o vánocích a dnes peču z 1,5 várky (přijede žravá návštěva). Já tedy trochu cukru přidala, malinko muškátu a rozinky jsem namočila do slivovice a potom malého panáka vlila i do těsta. Za prvé, slivovice ještě nic nezkazila :-) a za druhé, těsto je potom takové nadýchanější.
No a pletu z deseti pramenů. Je to jednoduché a na výsledku to není poznat. Prostě spodek je klasický copan ze tří pramenů a vedle přilepím ještě jeden ze dvou pramenů. Druhé patro je ze tří a navrch ze dvou. Špejle dávám tři do hřebenu a dvě krátké kolmo
k vánočce do špic.

sidera 3. 1. 2014 21:14
Bezvadný recept. Zadělala jsem v pekárně z poloviční porce a těsto tam nechala i vykynout. Přidala jsem do těsta špetku soli a místo cukru použila 1/2 lžíce dia cukru protože jsme diabetici.
Posílám bodík :yes: :-p

macina 21. 12. 2013 20:44
tak to zkusím držte mi palce snad se mi povede:-*

Dáša 19. 2. 2013 08:44
malinko jsem ji přisladila, moc dobrá a jednoduchá vánočka :-)

rendulka 8. 1. 2013 21:15
Michaela Medkova: www.youtube.com/watch?v=WwayTp_6VBI

naštudujte videa a na přezrok budete jak profíci.:-8

Michaela Medkova Michaela Medkova 8. 1. 2013 18:04
BILKOVAI:Není zač, a ať se zavede:yes:

BILKOVAI BILKOVAI 8. 1. 2013 17:40
Medkova: dobrý nápad:-O Vyzkouším, díky :yes::-))

Michaela Medkova Michaela Medkova 8. 1. 2013 13:58
Bilkovai:Pletla jsem jen ze tří, trochu jsem je rozplácla, potom zase ze tří a nakonec ze dvou.:-)) Právě kvůli tomu pletení jsem se vánočky bála;-)

rendulka 8. 1. 2013 13:27
BILKOVAI:ze 4 jsem vyfotila a pak ze 3 copánek a stočený 2

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vánočka z pekárny, vánočka kluci v akci, nejlepsí vánočka, vánočka v pekárně recept, vánočka do pekárny, vanocka v pekarne, těsto na vánočku z domácí pekárny, vanocka s pekarny, vánočka, testo na vanocku z pekarny, nejlepsi vanocka recept, domácí pekárna recepty, nejlepší vánočka z pekárny, vanočka recept kluci v akci, vanocka recept do pekarny, recept na nejlepší vánočku, těsto na vánočku v domácí pekárně, recept na vánočku, vánočka recept, vánočka mazanec z domácí pekárny

Suroviny:
mléko, tuk hera, vejce, mouka polohrubá, cukr, cukr vanilkový, droždí čerstvé, kůra citronová, mandle, rozinky, vejce, mandle plátkové

Přidat fotografie receptu