Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jahodové řezy II.

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie21 809 kJ /
5 213 kcal
Bílkoviny88,98 g
Tuky302,28 g
Vláknina9,80 g
Cholesterol 2,34 g
Sodík 656 mg
Sůl1,36 g
Sacharidy529,12 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky utřeme s půlkou cukru. Krok 2: Z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého postupně zašleháme zbylý cukr. Krok 3: Sníh promícháme se žloutky, opatrně vmícháme prosátou mouku a nakonec přikapáme rozpuštěné prochladlé máslo. Krok 4: Prosáté kakao promícháme s malým množstvím horké vody na kašičku a vmícháme do těsta. Krok 5: Těsto nalijeme na plech a upečeme ve středně vyhřáté troubě. Krok 6: Na krém ušleháme změklé máslo s cukrem, prolisovaným tvarohem a potřebným množstvím mléka. Krok 7: Hotovým krém natřeme na studený koláč, poklademe omytými a dobře osušenými jahodami a povrch posypeme strouhanou čokoládou. Krok 8: Necháme mírně vychladit a podáváme.

Zveřejněno 23. 2. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jahodové řezy II.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nV7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jahodové řezy II.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nV7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (2)

hezoučké:yes:

řezy jsem připravila z polovičního množství do dortové formy, do těsta jsem přidala asi lžičku prášku do pečiva a do krému jsem zašlehala méně tuku a cukru (a i tak byl sladký dost) a naopak více tvarohu. Jahody jsou z mrazáku, tak už příliš parády nenadělají:-). Řezy s upraveným krémem nejsou špatné:-p

Tématické fráze:
jahodové recepty, top recepty jahody, jahodové řezy s tvarohem, jahodová buchta se sněhem, řezy s jahodami, jahodový řez, jahodový moučník, jahodové moučníky, nejlepší recepty s jahodami, jahody recept, rychlé řezy s jahodami, jahodové, nejlepší rezy, uzasne jahodové moučníky, řezy na plech, recept na jahodový řez, řezy s galaretkou, sváteční jahodový moučník, jahodové řezy-rychle, řezy na plech nejnovější recepty

Suroviny:
vejce, cukr, mouka polohrubá, máslo, kakao, tuk ztužený, mouka hrubá, máslo, cukr moučkový, tvaroh měkký, mléko, jahody, čokoláda

Přidat fotografie receptu