Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jarní obložené chlebíčky

Na svátečním stole by chlebíčky rozhodně neměly chybět. Je to takový náš fenomén. Plátek čerstvé veky namazán máslem, pokladen plátky uvařených vajíček, která přelijeme omáčkou z majonézy a kečupu. K dozdobení pak můžeme použít čerstvý pórek a mletou papriku.

Hodnocení receptu je 4,7 (28×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny pro 1 dávka

podle strávníků, toto množství je na 1 veku

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 088 kJ /
1 933 kcal
Bílkoviny32,46 g
Tuky183,04 g
Vláknina1,65 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 2,83 g
Sůl6,96 g
Sacharidy38,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Veku nakrájíme mírně na šikmo a namažeme každý chlebíček pomazánkovým máslem nebo máslem, co zvolíme. Krok 2: Do mističky smícháme majonézu, kečup, hořčici a stroužek česneku utřený se solí. Krok 3: Vajíčka natvrdo uvařená oloupeme, nakrájíme na kulaté plátky (na kráječi) a vždy 2 kolečka položíme na chlebíček a na každé vajíčko dáme 1 lžičku majonézovo-kečupové směsy. Krok 4: Na ozdobu můžeme posypat chlebíček pórkem a sypkou červenou paprikou.

TIP: Jak vytvořit ozdobné růžičky ze salámu?

Zveřejněno 2. 1. 2010

Poznámka autorky Bibinka

Tyto chlebíčky se dělávaly v jednom bufetu v Č. Krumlově a tam jsme na ně velmi často chodili (moc nám chutnali a chutnají stále)-recept je odtud, já ho vyžebrala. Dnes už je nedělají, tak si je děláme doma. Myslela jsem, že tu budou a nenašla jsem je. V originálním receptu je 1/2 vajíčka na každý chlebíček, ale je to hrozně sytý, vyhovuje nám to takto a není taková spotřeba vajec, bylo by jich tak 11!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jarní obložené chlebíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ROVq

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jarní obložené chlebíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ROVq

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (11)

co dodat, ♥️jižní čechy

Tyhle chlebíčky se dodnes prodávají v Jindřichově Hradci v Kaštánku a já na nich doslova ujíždím. Recept jsem si vyžebrala od paní, která je kdysi připravovala ve výrobně. Hlavně mi kladla na srdce, že majonéza musí být kvalitní, pořádně hustá a na chlebíčky ji dávám zdobičkou. Ono se to nakonec stejně sežere, ale vypadá to hezky,<3:-

Vyborne, vsem chlebicky chutnali, dokonce jsem musela recept preposilat.

Jsem z nedalekého Velešína a do tohoto "bufetu" mne brávala máma (rok cca 83-85).
Nezapomenutelná atmosféra toho místa i toho náměstí.
Při příchodu dostal člověk pár facek tou nevídanou vůní a vzhledem.
Co nákup, to vzpomínka.
Tohle z hlavy vymazat nejde.
Tehdy býval Krumlov KRUMLOVEM.
Dnes je to reklama na špatnej turismus.

Udělala jste mi velkou radost, já jsem je jídával v jednom lahůdkářství asi před deseti lety v Českých Budějovicích, též jsem vyžebral recept, ale při stěhování se mi ztratil.
Je to přesně ono, moc děkuji.

Tessienka 16. 2. 2012 15:22
Do Českého Krumlova chodím do školy a jarní chlebíčky z náměstí prostě miluji :) děkuji za recept !!! jsou nejlepší !!!:-K

Jiné Jarní chlebíčky ani neznam než ty z nejmenovaného bufetu ;) Taky si je dělám a jedině dle vašeho receptu. Jen si na to dělám domácí majonézu, ta chuť mi přijde přesnější.

Myslím,že vím, o jakém bufetu mluvíte.Taky je miluju.Dělám je trochu jinak,ale vyzkouším;-)

tak tyhle chlebíčky u nás jedou,děláme je docela často,posílám bodík.:-p:yes:

Bibinko - podobné dělali i u nás - ještě ta vajíčka postrouhali dalším vajíčkem :-8

Tak tady už má někdo jaro a někdo se možná ještě zotavuje ze silvestrovské noci. Takové mňamky jsou k sežrání, ať už je na nich nandáno cokoliv.:-p:yes:

Tématické fráze:
obložené chlebíčky, jarní chlebíček, obložené chlebíčky recept, chlebíčky, obložené chlebíčky recepty, jarní pomazánka na chlebíčky, recepty na oblozene chlebicky, recept na obložené chlebíčky, jarní chlebíček recept, chlebíčky s vajíčkem, oblozeny chlebicek, obložené chlebíčky s vajíčkem, obložený vajíčkový chlebíček recept, chlebíčky recepty, chlebicek s vajickem, obložené chlebíčky fotogalerie, obložené chlebíčky fotogalerie recepty, jak udělat obložené chlebičky, obložený chlebíček recept, recept na chlebíčky

Suroviny:
veka, pomazánkové máslo, majonéza, kečup sladký, hořčice plnotučná, česnek, sůl, vejce, pórek, paprika sušená sladká

Přidat fotografie receptu