Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rybí filé na sýrovém hnízdě s pečenými žampióny

Hodnocení receptu je 5,0 (24×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 851 kJ /
920 kcal
Bílkoviny49,49 g
Tuky62,60 g
Vláknina12,90 g
Cholesterol 201 mg
Sodík 1,52 g
Sůl3,75 g
Sacharidy33,31 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Špagety uvaříme a propláchneme studenou vodou, aby se neslepily. Krok 2: Z másla, mouky a mléka uvaříme velmi hustý bešamel, do kterého vmícháme nastrouhaný ementál, osolíme a opepříme. Do sýrového bešamelu vmícháme špagety a pomocí vidličky z nich na máslem vytřeném pekáči vytvarujeme 4 kulatá "hnízda". Krok 3: Filé osolíme a opepříme, posypeme oblíbeným kořením, uložíme doprostřed hnízda a poklademe plátečkem másla. Krok 4: Žampióny očistíme a vložíme do nádobky s rozehřátým osoleným máslem. Prohodíme tak, aby byly houby obalené máslem ze všech stran a vsypeme do volných míst na plechu. Pečeme asi 20 minut při 230°C.

Zveřejněno 3. 1. 2010

Poznámka autorky Eliza

Při přípravě pokrmu můžeme spotřebovat zbylé špagety nebo i jiné těstoviny.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rybí filé na sýrovém hnízdě s pečenými žampióny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1WvR

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rybí filé na sýrovém hnízdě s pečenými žampióny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1WvR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Eli, náááááádhera;-). :-!:-)):yes::yes::-K +13

Supr nápad!!:-O:yes:

mňam , mňam, už viem, čo zajtra uvarím :yes: +1bodík letí.

:-8:-8 já se fakt začnu červenat...:-8 Děkuju vám moc. Ona ta kreativita vyplývá i z toho, že se tady mezi vámi tolik inspiruji a pak také, že se mám s kým podělit o recept, to je opravdu radost :-K.

Eli,tebe je už aj zbytočné písať nejaké komentáre:-/Čo recept,to nádhera a krásne nafotené.Pozerala som si všetky tvoje fotky..no tie sú krajšie ako z kalendára.Nápad výborný-syr,šampiony a filé:yes::yes::-p+bod

Si umelkyňa v kuchyni! Neskutočne kreatívna, mňa by takéto niečo nikdy nenapadlo...+

Eli, nemám slov, jsi fakt dobrá:yes:+8

Mńam...:yes::yes::yes::-p:-K

Eliz, už jsme o tobě psali v pokecu, Tom by smekal klobouk, já protože ho nenosím, se hluboce klaním tvému kuchařskému umění :yes::-p:-):-K jsi šikovnice šikovná a já ti posílám 5. bodík :-K:yes:

Eliz, prostě primisima :-*:-p:-p:yes::yes:

Eliz, file s tím sýrem taky dělám, ale ty žampióny jsem nezkoušela(to jsou ty krémové že:-?)-určitě vyzkouším a když použiju nízkotučný sýr, bude to pro taťuldu i dietní.
Převčírem mi psala ségra, že byli někam pozvaný na oběd a dostali rybu s těstovinama a bylo prej to moc dobrý;-) Znamená to prostě 2. bodík:yes:

Eli, ty jsi prostě kuchařský mág :-) Kdyby mně tak občas někdy napadl nějaký recept, asi bych se zbláznil radostí :-D

Děkuju :-K, to mě napadlo v noci, když jsem nemohla spát (rýma :-( ) - od včera zbyly špagety, filé se zvolna rozmrazovalo a máme rádi chuťovou kombinaci ementálu a žampiónů...:-p

Opět nádhera, a jistě velmi chutná mňamka :-) :yes: +1

Tématické fráze:
rybí filé na žampiónech, filé se žampióny, filé na žampionech, filé v bešamelu, rybí filé recepty, špagety s filé, filé s bešamelem, bešamel na špagety, file v syrovem testicku, spagety s besamel, pečené rybi file koření, žampiony filé, žampiony recepty, recepty s file, rybi file recept, špagetyfile, když mi zbyly špagety, rabi file na zampionech, žampiny v těstíčku, filé se špagety

Suroviny:
těstoviny špagety, filet rybí, žampióny, sýr ementál, máslo, mouka hladká, mléko, koření na ryby, pepř, sůl, máslo

Přidat fotografie receptu