Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kysané zelí s uzeným

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Irrena Irrena

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 1

6 porcí

1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 162 kJ /
2 668 kcal
Bílkoviny220,68 g
Tuky46,76 g
Vláknina32,80 g
Cholesterol 779 mg
Sodík 13,39 g
Sůl32,21 g
Sacharidy324,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zelí, maso a koření vaříme v tlakovém hrnci 35 minut. Krok 2: Na nudle uděláme tuhé těsto z mouky, vejce, soli a vody. Krok 3: Těsto rozválíme (jde to ztuha), placka silná asi 3 mm, rozřízneme na proužky a krájíme nudle (široké cca 3mm), které uvaříme ve třech litrech vody, provaříme asi 2 minuty, scedíme, propláchneme studenou vodou.

Zveřejněno 9. 1. 2010

Poznámka autorky Irrena

Na talíř nandáme nudle, přelijeme zelím s masem, posypeme pepřem a sladkou paprikou. Když se mi nechtějí dělat nudle, uvařím třeba kolínka nebo fleky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kysané zelí s uzeným

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vlMr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kysané zelí s uzeným

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vlMr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Dnes bylo k obědu, vše jsem smíchala dohromady a bylo to vynikající:-p:yes:.Flíčky jsem dělala poprvé a povedly se. Díky za recept a posílám bodíka

Tak jsem si to vyzkoušel, ale jako základ jsem si tam dal sušená rajčata v oleji a lehce zaprášil paprikou. Orestoval cca 2 min. Teprve na to jsem rozložil kysané zelí, přidal koření a uzená žebra a vařil 2,5 hodiny v kastrólku (tlakový hrnec jsem nechal na chalupě) a bylo to moc a moc dobré... díky za recept.:yes::-)

Babi, dávám ti bod:-K

V kolik že bude oběd? :D:yes:

:-p:yes:

Aho Irenka, krásny receptík. Prezradíš, z ktorých končinách Slovenska máš tento recept?
Rezance - nudle robíš iba z múky a vajca, bez vody? Potom sa mi ale nezdá pomer 1 vajce a 400 g múky...
Pekný večer do Lipovej želám!

Teta Mita: Predpokladám, že autorka to dopísala po mojom dotaze.

Zobrazit 2 starší odpovědi

Chutná kombinace těstovin, zelí a masa. Také je u nás doma oblíbená. Irenko, válení tuhých placek jsem si ulehčila tím, že do těsta dám 1-2 lžíce oleje, ono se tím zvláční a pak to válení jde lépe. Posílám bodík. ;-):-K:yes:

Tématické fráze:
priprava kysaneho zeli, příprava zelí, kysané zelí příprava, zelí s uzeným, jak dlouho se vaří zelí, uzené se zelím, příprava kyselého zeli, fleky se zelím a uzeným, vaření kysaného zelí, jak dlouho se vaří kysané zélí, zelí příprava, kysané zelí recept, příprava kysané zelí, kyselé zelí příprava, kysané zelí recepty, recepty z kysaneho zeli, recept na kysané zelí, jak se vaří kysané zelí, kyselé zelí s uzeným, recept kysané zelí

Suroviny:
zelí kysané, maso uzené, bobkový list, koření nové koření, mouka hrubá, vejce, sůl, voda

Přidat fotografie receptu