Litina

Name: Litina
Cuisine: Česká
Ingredients: 600 g strouhaných brambor; 350 g hrubé mouky; 10 g soli; 1-2 vejce; 0,5 litru mléka; 150 g špeku nebo škvarků (slaniny nebo salámu nakrájeného na kostičky); 3 stroužky česneku; 2 lžíce rozpuštěného sádla; 1 droždí; lžíce cukru; lžíce máku; strouhanka

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Dannette

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 780 kJ / 3 532 kcal
Bílkoviny	84,13 g
Tuky	178,72 g
Vláknina	26,64 g
Cholesterol	551 mg
Sodík	6,80 g
Sůl	16,82 g
Sacharidy	384,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Postavíme na kvásek (droždí, cukr, 2 lžíce mouky a trochu vlahého mléka). Krok 2: Nastrouháme brambory, slijeme vodu a přidáme mléko, vejce, sůl, mouku, prolisovaný česnek, slaninu nebo salám, sadlo a majoránku. Krok 3: Umícháme těsto, do kterého vmícháme nakonec připravený kvásek a necháme důkladně nakynout. Krok 4: Pekáč vytřeme sádlem, vysypeme mákem a strouhankou. Krok 5: Nakynuté těsto nalijeme na pekáč (můžeme posypat mákem), necháme trochu nakynout a dáme péct. Po upečení se můžeme pustit do jídla.

Postavíme na kvásek (droždí, cukr, 2 lžíce mouky a trochu vlahého mléka).
Nastrouháme brambory, slijeme vodu a přidáme mléko, vejce, sůl, mouku, prolisovaný česnek, slaninu nebo salám, sadlo a majoránku.
Umícháme těsto, do kterého vmícháme nakonec připravený kvásek a necháme důkladně nakynout.
Pekáč vytřeme sádlem, vysypeme mákem a strouhankou.
Nakynuté těsto nalijeme na pekáč (můžeme posypat mákem), necháme trochu nakynout a dáme péct. Po upečení se můžeme pustit do jídla.

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 1. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Litina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nxq4

Báč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mysulka

Bramborka (litá na plech)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

lenka-m

Cuchec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

lasicka 50 min

Domažlický bramborák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 140 min

Hluchec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hanna 60 min

Klatovský báč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Lilith-Isa 90 min

Zobrazit více

Řezy 3bit

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Dannette 60 min

Kávový likér

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Dannette 15 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Pro začátečníky

Kynutí
Pečení
Česká kuchyně
Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den

Moje poznámka

Litina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nxq4

Náhodný recept

Sojové nudličky po kanadsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuře s brusinkami

Přidáno před 6 hodinami

Chia cheesecake

Přidáno před 6 hodinami

Tymiánové brambory

Přidáno před 6 hodinami

Čevabčiči II

Přidáno před 7 hodinami

Avokádové placky se sýrem a žampiony

Přidáno před 7 hodinami

Krůtí polévka s vaječným svítkem

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Zelňačka z kuchařky Jiřiny Bohdalové: Voní česnekem a houbami a s klobáskou chutná fantasticky

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Perník pro začátečníky: S čokoládou, jablky nebo s oříšky se vám povede dokonalý moučník Hodnocení 8×

Perník pro začátečníky: S čokoládou, jablky nebo s oříšky se vám povede dokonalý moučník

Otestovali jsme, jak se doma dělají konfitované žloutky: Postup je snadný a výsledek uchvátí krémovou konzistencí

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Chleba ve vajíčku podle Viktorie z MasterChefa: Přidejte strouhaný sýr a šetřete s olejem, výsledek vás ohromí

Připravte si lívance z červené řepy. Řepa jim dodá růžovou barvu a vitamíny Hodnocení 2×

Připravte si lívance z červené řepy. Řepa jim dodá růžovou barvu a vitamíny

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

Neregistrovaný před 45 minutami

Jelítko s nastavovanou kaší

Neregistrovaný před 1 hodinou

Polévka z uzených žebírek

Neregistrovaný před 1 hodinou

Sekaná Videorecept

Sekaná

Neregistrovaný před 1 hodinou

Tvarohové koblížky (rychlé a chutné)

Neregistrovaný před 1 hodinou

Hot wings - kuřecí křidélka KFC

Neregistrovaný před 2 hodinami

Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou

Neregistrovaný před 2 hodinami

Kávový krém do dortů, řezů a rolád

Neregistrovaný před 2 hodinami

Sladké nudle s tvarohem

Neregistrovaný před 2 hodinami

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Neregistrovaný před 3 hodinami

Tématické fráze:
bramborová litina, litina z brambor, jihoceska litina, litina jídlo, jídlo litina, pečená litina, litina bramborová, litinka recept, jihočeská bramborka, jihočeská litina recept, litina pečená, bramborka recept, litý bramborák, recept jihočeská litina, recept na litinku, litinka, klatovský báč, litina-recept, litina s makem, recept na bramborovou litinu

Suroviny:
brambory, mouka hrubá, sůl, vejce, mléko, špek, česnek, sádlo, droždí, cukr, mák, strouhanka

Litina

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Otestovali jsme, jak se doma dělají konfitované žloutky: Postup je snadný a výsledek uchvátí krémovou konzistencí

9 foto Jak na netradiční „plátkový smažák“ z horkovzdušné fritézy: Snadno se dělá a se šunkou chutná fantasticky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Otestovali jsme, jak se doma dělají konfitované žloutky: Postup je snadný a výsledek uchvátí krémovou konzistencí

9 foto
Jak na netradiční „plátkový smažák“ z horkovzdušné fritézy: Snadno se dělá a se šunkou chutná fantasticky