Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Troubový guláš

Kdo dělá poctivý guláš, ten ví, že k němu patří pár důležitých bodů, které je potřeba hlídat. Náš guláš z vepřového masa si oblíbí každá hospodyňka. Všechny suroviny smícháme dopředu v pekáčku, a pak už jen pečeme v troubě bez toho, že bychom guláš museli kontrolovat.

Hodnocení receptu je 4,9 (71×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cardanka

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Troubový guláš
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 46

Suroviny pro 8 porcí

8porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 956 kJ /
1 424 kcal
Bílkoviny222,10 g
Tuky40,02 g
Vláknina18,43 g
Cholesterol 400 mg
Sodík 2,16 g
Sůl5,00 g
Sacharidy40,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve vyhřejeme troubu na 250 °C. Krok 2: Maso nakrájené na kostky vložíme do připraveného pekáče. Krok 3: Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno, stroužky česneku oloupeme a nasekáme, rozložíme na maso a posypeme kořením (gulášové, sladká a pálivá paprika). Dále přidáme Solamyl, osolíme, přidáme rajský protlak, zalijeme vývarem, navrch nakrájíme čerstvou papriku, přikryjeme a vložíme do již předehřáté trouby na 1 hodinu. Krok 4: V žádném případě během pečení troubu neotevíráme a pokrm nemícháme. Krok 5: Podáváme s chlebem nebo knedlíkem.

TIP: Tip na přípravu hospodského guláše

Zveřejněno 19. 1. 2010

Poznámka autorky cardanka

Místo rajského protlaku lze použít kečup, kvůli dětem vynecháme pálivou papriku. Maso se může použít vepřové, hovězí, krůtí nebo jiné. Výsledek příjemně překvapí, rodinka si pochutná.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (71 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (476× přidáno)

Označit jako uvařené (18× uvařeno)

Přidat komentář (46 komentářů)

Ohodnotit recept (71 hodnocení)

Přidat fotku (12 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Troubový guláš

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wVLJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Troubový guláš

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wVLJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (46)

Michal_amater 6. 8. 2023 14:34
Pro mne jednoduché a rychlé, i já to tomu dal 90 minut. Souhlasím, že chuť není klasicky gulášová, ten má chuť plnější, ale i tento recept je chuťově v pořádku. Budu se k němu vracet.

Petrag 4. 2. 2022 14:04
Super recept <3. Sice manžel říkal, že to nechutná jako guláš, ale to vůbec nic nemění na tom, že nám moc chutnalo :) Maso měkoučké, omáčka chutná. Nechala jsem péct 90 min podle komentářů.

Romario 21. 2. 2021 13:18
Dnešní oběd, jen bez čerstvé papriky. Moc dobré :yes::-)

RH-12 2. 1. 2021 11:42
Jednoduché, rychle a dobré :-)

slavomír vácha 7. 5. 2017 14:08
Tenhle guláš peču asi 10 let,jen 2 kostky masoxu rozpustím v horké vodě a potom vše zaliju.Pod maso dávám cibuli a česnek,dobře osolím a opepřím.:-D

zdenda 5. 2. 2017 12:25
:no::no::no:

Jirka 2. 10. 2016 11:10
Teď jsme dojedli,guláš je dobrý,ale vynechal by jsem úplně rajčatový protlak.Jinak jsem ho dělal na černém pivu :yes:

ivis 7. 2. 2016 14:51
Tento recept je imponující - nemusí se hodiny stát u plotny :-)) DOPORUČUJI místo vody použít černé pivo nebo půl na půl s vodou, dodá tomu "gulášovatější" chuť.... ale peču jej 1,5h při 250°C - maso je pak křehké.

Divišová Věra 4. 1. 2016 12:16
Recept znám je výborný dělám ho celkem často ,všem moc chutná.

Jana 21. 11. 2015 09:37
Guláš je výborný, dávám vše podle receptu ale vody dávám více jinak je moc hustý:-)

sindel.b 22. 9. 2015 10:55
PETR CH .:v receptu je vepřové maso!My dáváme pěkný bůček, plecko!:-p

parisse 27. 4. 2015 11:46
Guláš je vynikající.Jen jsem vynechala sůl,1 kostku masoxu,pálivou papriku a čerstvou papriku.Maso (vepřová plec b.k.)bych si představovala měkčí,takže příště to v troubě nechám cca 90 minut.Ale jinak je opravdu moc dobrej

Rikl 27. 7. 2014 10:04
to mu se nedá říct guláš ;-(

i.komtesa 27. 12. 2013 20:58
Tento recept je opravdu výborný a fantazii se meze nekladou. Místo solamylu dávám strouhaný tvrdý chléb a místo protlaku, spařená a oloupaná rajčata. Jen čerstvou papriku ne, pro nás zanechává v guláši divnou pachuť.:-)

Lenka 24. 9. 2013 14:11
Dnes jsem uvařila, super, žádná přepálená cibule, což ten můj poklad nemůže, celej pekáč je snězenej, mooooc chutnal, děkuju za receptík :yes::yes::yes:

x.XXX.x x.XXX.x 17. 3. 2013 05:49
PETR CH: a cos čekal, když v předpisu receptu je masox a další nesmysly (gulášové koření např.) :-D:-D:-D
Mě jen udivuje, kde tento rádoby recept vzal tolik bodů :-//

PETR CH 17. 3. 2013 03:52
ČIKO:CO JE POTŘEBA NA KLASICKEJ GULAŠ JEDEN KASTROL,TU JEDEN PLECH:no:

PETR CH . 17. 3. 2013 03:46
DNES JSEM BYL POSTAVEN PŘED TENTO VÝROBEK,JIŽ PŘI VAŘENI JSEM K TOMU NEMĚL DUVĚRU,COŽ SE NAKONEC POTVRDILO,PŘIPOMĚLO MĚ TO "EINTOPF".škoda kvalitniho hověziho masa.doufam že už nikdy více.LENOŠI BUDOU MLASKAT,GURMANI PLAKAT:-!:-!

Luci 13. 2. 2013 18:45
Poprvé se poved a byl výborný, dnes dělám podruhé a myslím, že si opět pochutnáme. Chválím.

me2d 15. 1. 2013 18:40
Tak jsem vyzkoušel guláš v troubě podle tohoto receptu. No, bohužel toto není recept, který bych chtěl ještě někdy použít. Gulášek nechutnal nikomu včetně mně a to jsem gulášovej.

Zuzucha 30. 6. 2012 14:35
Rozmaryna:Právě jsem dovařila a souhlasím s Rozmarynou, jen bych řekla, že je ještě horší než "nic moc". Ani se neodvažuju to rodině předložit.

Rozmaryna 18. 2. 2012 13:56
Tento recept mi přišel e-mailem a když jsem viděla, jak ho všichni kladně hodnotí, tak jsem ho taky zkusila. Dceři vyloženě nechutnal a já s manželem jsme ho snědli, ale žádná sláva a to jsem přesně dodržela technologický postup. Přišlo nám to jak jídlo z kantýny. Nic moc. Není nad klasický guláš.:-/

mamčasonina 3. 2. 2012 11:50
Guláš je opravdu výborný.:yes::-))+2

renca 21. 10. 2011 13:17
ten guláš je opravdu dobrý,ale proč ho kazit kečupem a dávám jenom jeden masox,my doma jídla nepřesolujeme.

Aneta 2. 4. 2011 19:37
tenhle guláš mi přišel na mail od akamrádky, vyzkoušela jsem a je výborný. zvládne ho i úplný začátečník :-p

Lidunka Lidunka 19. 3. 2011 15:00
Dnes jsme měli k obědu- výborný:-K Děkuji za recept:-8 Přidávám bodík a fotku.

Simona Skolakova Simona Skolakova 18. 3. 2011 13:42
to je též pěkný receptík,to musím zkusit,zeť už dělal také guláš v troubě,ale zase jiný;-)+1:yes:

tesinka 18. 3. 2011 13:32
Dělám ho už potřetí!!! Je vynikající!! Než ho strčím do trouby, tak si ho připravím den předem a nechám uležet. Je skvělý z vepřového plecka!! Za dvě stovky je guláše na celý týden!! :-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 15. 1. 2011 13:46
:-p:yes::yes:

ČIKO 15. 12. 2010 22:13
Tak jsem se pustil do vaření a vyšlo to super. Jen více kvalitních receptů do jednoho hrnce. Málo nádobí a hodně jídla. Děkuji:-K

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřový guláš z trouby, výborný vepřový troubový guláš, guláš, vepřový guláš pečený v troubě, vepřový guláš v troubě, vepřový guláš z plecka v troubě, vepřový guláš do trouby, pečený guláš podle sapíka, pečený guláš, guláš vepřový pálivý v troubě, krůtí guláš v troubě, recept na guláš, troubový guláš hovězí, výborný vepřový guláš, gulas z veproveho masa, peceny veprovy gulas, guláš pečený v troubě, recept na prezidentský guláš, prezidentský guláš, recept guláš

Suroviny:
maso vepřové, cibule, česnek, koření gulášové, paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, solamyl, protlak rajčatový, sůl, vývar masový, paprika čerstvá červená

Přidat fotografie receptu