Kváskový hrnkový chléb
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 12 339 kJ / 2 949 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 87,65 g |
Tuky | 38,06 g |
Vláknina | 25,48 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 6,41 g |
Sůl | 16,00 g |
Sacharidy | 551,24 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Díky kombinaci kvásku a kvasnic kyne dobře i bez cukru.
Nemáme-li k dispozici žitný kvásek, lze jej nahradit polovinou množství vody a polovinou celozrnné žitné či jiné mouky, kvasnic pak cca 12 až 15 g (žitná mouka kyne hůře než pšeničná).
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
21. 3. 2016 08:29
20. 12. 2011 22:15
20. 12. 2011 00:52
23. 7. 2011 15:42
30. 5. 2011 10:27
Chlebík, který je kynutý POUZE kváskem, přece může být nazván celokváskovým
S tímhle názvem plně souhlasím (a všem, i doporučuju - máte-li recept na vyzkoušený celokváskový chleba, přidejte ho sem! Takto to vypadá, že pouze planě mentorujete a poučujete. A to umí každý..... )
30. 5. 2011 09:02
30. 5. 2011 08:43
18. 2. 2010 11:53
14. 2. 2010 22:15
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí roládky s baby špenátem, vejcem a párkem
Přidáno před 5 hodinami
Treska po mlynářsku s třepanými bramborami
Přidáno před 11 hodinami
Vaječná pomazánka s vejci a křenem
Přidáno před 11 hodinami
Kedlubnová máslová polévka s hráškem
Přidáno před 13 hodinami
Rajčatový chleba
Přidáno 7. 6. 2024 11:52
Lilek tří barev
Přidáno 7. 6. 2024 10:33
Právě bylo uvařeno:
Blesková šlehačková bábovka
sweeddy uvařila před 29 minutami
Meruňkový koláč z tvarohového těsta
sommde uvařil před 1 hodinou
Placky plněné kuřecím masem (domácí tortilla)
Jan Nemec uvařil před 1 hodinou
Levná a rychlá bublanina
mischelinka uvařila před 1 hodinou
Mokrý koláč s ovocem
Matea uvařila před 2 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
faluska uvařila před 2 hodinami
Srbské žebírko
MajaFero uvařila před 3 hodinami
Babiččiny blbouny
Alvinsatya uvařila před 3 hodinami
Jednoduché ovocné knedlíky
Alvinsatya uvařila před 3 hodinami
Kynuté jahodové knedlíky
Alvinsatya uvařil před 3 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jan Punčochář připravil speciální hot dogy pro Oktagon: V prodeji bude 3000 kusů a vydávat se budou do 30 vteřin
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Ovocné moučníky podle horoskopu: Panny dostane malinová charlotta a Blíženci ujíždějí na broskvové bublanině
Další recepty
Tématické fráze: kváskový chléb pro začátečníky chleba z kvásku hrnkový chléb hrnkový chleba kváskový chléb podle dity p. chléb z kvásku celožitný chléb domácí kváskový chléb pečeme z kvásku chleba s kváskem recept na chleba s kvaskem jak se peče kváskový chléb žitný chléb s kvasnicemi celožitný chléb recept kváskový chléb v domácí pekárně recept na chleba z kvásků nejlepší recept na bezlepkový chleba chleb s kvaskem domacichleb domácí chleba hrnkovy
Suroviny: kvas žitný, mouka žitná chlebová, mouka chlebová pšeničná, mouka hladká, voda, olej, sůl, kmín celý, kvasnice, vločky ovesné,
Kváskový hrnkový chléb
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MwrB
9 názorů