Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Escalivada

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lilecek Lilek

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Suroviny

Porce: podle množství zeleniny

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Lilek, červenou papriku a cibule položíme na plech, zalijeme olivovým olejem a pečeme. Lilek předtím trochu napícháme nožem, aby neexplodoval. Krok 2: Po půlhodině pečení přidáme rajčata, která se nemusí péci tak dlouho a pečeme ještě další půlhodinu. Krok 3: Necháme vychladnout, lilek a papriku oloupeme a nakrájíme na dlouhé plátky. Podáváme jako přílohu k masu, nebo jíme položené na chlebu.

Zveřejněno 26. 1. 2010

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Escalivada

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jZDY

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Escalivada

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jZDY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Přidal jsem foto, jestli to vadí, tak ji odstraním ;-)

jj, já si k tomu taky umím představit ještě česnek, paličku rozkrojenou napůl jako to nedávno dělala tuším Eliza :-p:-p

Pečené lilky, papriky, cibule, případně česnek, to je ta nejbáječnější příloha ke grilovanému masu nebo jen tak, s opečenou bagetkou. :yes:

vypadá to podivně, ale jsem přesvědčená, že chutnat to bude nááramně. skoro jako by to zavonělo až sem :-p
dám bod a jdu vrazit tlamku do ručníku, abych nevypadala jako udýchaný Boxér :-))

Tématické fráze:
loupání lilku, jak dlouho pečeme lilek, nejbajecnejsi recepty. sk, zelenina escalivada, jak dlouho péci lilek, zelenina escalivoda, nejbáječnější koláče, escalivada příprava, lilek escalivada, lilky jako příloha, lilek s cesnekem peceny v troube

Suroviny:
lilek, paprika čerstvá červená, rajče, cibule, olej olivový

Přidat fotografie receptu