Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zeleninový závin s Hermelínem

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ivulinka ivulinka

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 733 kJ /
2 804 kcal
Bílkoviny72,25 g
Tuky187,47 g
Vláknina21,35 g
Cholesterol 167 mg
Sodík 2,70 g
Sůl7,00 g
Sacharidy199,47 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mraženou zeleninu orestujeme na pánvi s máslem, žampiony nakrájíme na plátky a přidáme na pánev k zelenině a osolíme. Krok 2: Restujeme téměř doměkka, před koncem přidáme na půlměsíčky nakrájenou cibuli, kterou necháme jen zesklovatět, přidáme utřený česnek a odstavíme z plotny. Krok 3: Listové těsto rozdělíme na dvě půlky a vyválíme dva pláty, které posypeme nasekanými ořechy, na ně položíme Hermelín, který jsme podélně a příčně rozkrojili, takže jsme získali z jednoho 4 půlkolečka a posypeme orestovanou zeleninou. Krok 4: Oba záviny stočíme, konce stiskneme a dáme na plech. Krok 5: Pečeme při 180°C asi 20 min. Krok 6: Před dopečením posypeme stouhaným sýrem a ozdobíme ořechy, dopečeme.

Zveřejněno 27. 1. 2010

Poznámka autorky ivulinka

Recept se mi zalíbil v mém pracovním kalendáři Koláče slané a sladké na rok 2010 z vydavatelství Helma. Malinko jsem ho upravila.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zeleninový závin s Hermelínem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wVWg

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zeleninový závin s Hermelínem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wVWg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Super, dávám bod

Ivanko tak tohle si ukládám.Vypadá to moc dobře.:yes:

Také dělám velmi podobně a je to výborné:-p5.bodík:yes:;-)

Umím si představit chuť tohoto závinu a proto mohu dát klidně bodík už teď. Něco podobného jsem už dělala a chutnalo.Navíc i moc hezká fotka:yes:+4

Ivčo na pohled je to moc lákavé.Určitě vyzkoším.:-p:yes:

Tak to im bude určite chutiť;-)Niekedy som robievala iba klasické obložené chlebíčky,ale takéto "netradičné" pohostenie je super:yes:

Ivanko, opět ti děkuji za pochvalu, opravdu dneska čekáme návštěvu. Mají přijít moji rodičové popřát dcerce k narozeninám.

Ivi,to bude:-p:yes:a krááásna fotka.Robievam takéto záviny,keď má prísť nejaká návšteva a tento určite vyskúšam;-)Prvý bodík:-)

Tématické fráze:
zeleninovy zavin, závin s hermelínem, listové těsto s hermelínem, mražené pečivo, zeleninové záviny, listový závin s hermelínem, štrůdl s hermelínem, zeleninový štrůdl, mražení žampionů, slané koláče a záviny, slané pečivo z listového těsta, slane strudly, slaný štrůdl s hermelínem, slaný závin s hermelínem, mražení ořechů, závin z listového těsta s hermelínem, zeleninový koláč, slaný koláč s hermelínem, slané záviny s lístového těsta, slane štrudly s hermelinem

Suroviny:
těsto listové, směs zeleninová mražená, máslo, žampióny, ořechy vlašské, cibule, česnek, sýr hermelín, sýr strouhaný, sůl

Přidat fotografie receptu