Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hovězí s játry na zázvoru

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Radulinka6 Radulinka6

Středně náročný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 264 kJ /
1 258 kcal
Bílkoviny232,58 g
Tuky21,30 g
Vláknina9,10 g
Cholesterol 1,59 g
Sodík 979 mg
Sůl2,70 g
Sacharidy32,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso si nakrájíme na kostky, cibuli na kolečka, játra na nudličky, česnek na plátky. Krok 2: Na sádle si orestujeme cibuli, přidáme maso, opečeme ze všech stran, přidáme česnek, zázvor, pepř a zalejeme vývarem, dusíme asi hodinu a půl. Krok 3: Játra si uvaříme zvlášť -vhodíme do horké vody, přecedíme a přidáme k masu. Krok 4: Šťávu necháme vysmahnout, zaprášíme moukou, zalejeme vodou, přidáme fazolky a 15 minut podusíme. Ke konci přidáme trochu zázvoru a utřeného česneku.

Zveřejněno 1. 2. 2010

Poznámka autora Radulinka6

Fazolky můžeme podávat zvlášť, jako přílohu. Podáváme s uvařeným bramborem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí s játry na zázvoru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0YJ3

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí s játry na zázvoru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0YJ3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

holky moc děkuji za bodíky.Toto jidélko vás nezklame.

Radulinko6, jak vidím zázvor, tak to značí dobré jídlo a po přečtení receptu vidím, že se nemýlím;-)tudíž běží k tobě 4.bodík:yes:

Tak do tohoto lákavého :-p receptu půjdu nejspíš i já;-)2.bodík:yes:

Ukládám a v nejbližší době určitě vyzkouším, vypadá to moc hezky:yes::yes:

Tak to musí být něco úžasného!!:-p:yes:

tak toto musi byt velka fajnotka a ja to davam na vyskusanie...:yes:

Tématické fráze:
hovězí játra, hovězí s játry, hovězí maso s játry, jídla z hovězí játry, jidlo z jatry, hovezi maso s jatrou, játra hovězí, příprava hovězí jatry, hovězí s játrama, fazolky po arabsku, recepty z hovězí játry, recept na hovězí játra, co s hovězími játry, hovězí guláš s játry, recept z hovezi jatry, pečená kuřecí játra na zázvoru, vepřová játra na zázvoru, hovězí s játry recept, hovězí a játrové nudličky, hovězí játra recepty

Suroviny:
kližka hovězí, játra vepřová, cibule, česnek, zázvor, sůl, pepř, vývar, mouka hladká, sádlo, fazolky zelené

Přidat fotografie receptu