Bramborová vánočka - vláčná
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na královnu svátečního stolu vánočku existuje opravdu nespočet, tento recept je však jiný v tom, že v těstě jsou přidané nastrouhané brambory, díky kterým bude…
Brambory - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapečené kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety naklepeme, mírně osolíme a okořeníme gyrosem.Položíme na dno zapékací misky, kterou jsme lehce potřeli olejem.Půlku cibule nakrájíme na kostičky, na pánvi s…
Kuřecí uzené v kyselém zelí dušené
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí uzené kousky dušené s kysaným zelím a podávané s bramborovo-mrkvovým knedlíkem, zdobeným smaženou cibulkou jsou skvělým tipem na víkendový oběd. Kosti a kůže z…
Kuřecí maso na žampionech s americkými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenOcistime maso, nakrajime (z jednoho rizku udelame dva), omyjeme, vlozime do misy a maso ochutime korenim na kure. Pridame sul, pepr a horcici. Vse promichame s masem. …
Brambory s hlávkovým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenZelí = hlávkovú kapustu nakrájame na rezance a dáme variť s korením do osolenej vody (len aby bola prikrytá). Očistené zemiaky dáme variť s rascou do osolenej vody.Keď…
Makovo-mrkvové pruhované řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVe vyšší míse lehce vyšleháme vejce s cukrem a olejem. Přidáme nastrouhaný brambor,prosátou mouku a tolik mléka, aby vzniklo ne příliš husté těsto. Těsto rozdělíme na…
Barevné plněné knedlíky bez plnění
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a mrkev si můžeme uvařit den předem. Pak oloupeme, brambory nastrouháme na jemném slzičkovém a mrkev na hrubém struhadle. Na jemném struhadle si též nastouháme…
Buřtguláš (z remosky)
Recept ještě nebyl hodnocenCibule oloupeme a nasekáme najemno. Brambory oškrábeme a nakrájíme na kostičky. Špekáčky také nakrájíme na kostičky.Na oleji v remosce zpěníme cibuli až pak přidáme…
Mánkova pomazánka z kapřích jiker
Recept ještě nebyl hodnocenVětšina z nás využívá kapří jikry hlavně do rybí polévky, ale z jiker můžete připravit i výbornou pomazánku, která skvěle chutná na topince nebo na krajíci čerstvého…
Kuřecí stehna v zakysané smetaně a bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenZakysanou smetanu smícháme se solí a provensálskými bylinkami. Do této marinády naložíme přes noc vykostěná kuřecí stehna. Já jsem si takto připravila maso přímo do…
Bramborová rychlovka-výborná
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme, může být i ze syrových, ale trvá to déle a nakrájíme na plátky. Vezmeme zapékací mísu nebo pekáček na dno dáme kolečka cibule, pak dáme brambory a…
Pečená kuřecí prsa s bramborem a mrkví z jednoho pekáčku (bez tuku)
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa osolíme a opepříme. Na dno pekáčku nalijeme cca 1,5 cm vývaru.Brambory oškrábeme, nakrájíme na větší kousky, mrkev očistíme a nakrájíme na cca 5 cm kousky.Do…
Hlívová s ovesnými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji si orestujeme najemno nakrájenou cibuli, přidáme hlívu, mrkev a chvíli smažíme, přidáme mletou pariku a zalijeme vývarem. Přihodíme vločky, brambory, papriku,…
Kuře hanácké selky
Recept ještě nebyl hodnocenKuře naporcujeme, osolíme, opepříme a opaprikujeme. Část másla rozhřejeme s olejem a porce kuřete osmahneme ze všech stran dočervena. Maso vyjmeme a na tuk vhodíme…
Bramborový štrúdl mé babičky
Recept ještě nebyl hodnocenNa vále zpracujeme těsto, vyválíme 2 placky. Mezi ně vložíme nastrouhaná jablka. Podle chuti osladíme a posypeme skořicí. Vrchní placku propícháme vidličkou a upečeme…
Hovězí kližka na mrkvi a bramborech z pomalého hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenKdo má pomalý hrnec, ví, jak dokáže zjednodušit přípravu i složitějšího jídla. V tomto případě se jedná o hovězí kližku s mrkví a bramborami. Maso, brambory a zeleninu…
Bramboráčky s kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé, voňavé a zlatavé bramboráčky známe a milujeme všichni. Zkuste přidat najemno nakrájenou čerstvou kapustu a získáte tím novou, neotřelou a vynikající chuť této…
Hovězí kližka na cibuli s houbovou bramborovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí kližka je úplně skvělá v úpravě pomalým dušením. Jemná, šťavnatá, a pokud bude i dobře zakomponovaná v dvojici s houbami, čeká vás příjemný kulinářský zážitek.…
Výborné bramborové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí bramborové knedlíky jsou dokonalou přílohou k mnoha pokrmům. Jemné, měkké a plné bramborové chuti, skvěle doplní pečená masa, omáčky či dušené zelí. Připravte si…
Ondráš trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční Ondráš je plátek libového masa usmažený v bramborákovém těstu. My jsme si pro vás připravili variantu s uzeným masem a sýrem, která je snad ještě chutnější než…
Gratinované brambory z Francie
Recept ještě nebyl hodnocenGratinované brambory jsou velmi oblíbenou a nenáročnou přílohou. Plátky brambor proložené sýrem, zalité smatanou a zapečené. Gratinované brambory z Franci se hodí k…
Brambory v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na cca 0,5 cm, ne moc hrubší kolečka. Z uvedených surovin připravíme polohusté těstíčko. Nebojte se těstíčko výrazněji okořenit, brambory…
Gulášovka z mletého
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na drobno, zpěníme na oleji, přidáme mleté maso, prolisovaný česnek, sladkou papriku, gulášové koření a osmahneme.Podlijeme vývarem, přidáme nasekaný…
Pomazánka na chlebíčky (strouhaný salát)
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle společně se salámem a okurkama. Osolíme, opepříme, přidáme tatarku a promícháme.Podle potřeby dochutíme, dáme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
