Falešný "tatarák" na 3 způsoby
Recept ještě nebyl hodnocenPokud je vám pravý tatarský biftek z nějakého důvodu nedostupný, můžete svůj mlsný jazyk ošálit touto napodobeninou. Maso je zde nahrazeno bramborami (salámem nebo…
Česnek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí prsa na slanině s opečenými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa opečená s rozmarýnem podáváme s výpekem ochuceným slaninou a česnekem. K tomuto jídlu se skvěle hodí uvařené brambory opečené na sádle. Příprava jídla je…
Česnekový dresink
Recept ještě nebyl hodnocenČesnekový dresink je velmi jednoduchý na přípravu, je oblíbený a chutná skvěle, takže by neměl chybět na žádné grilovačce. Můžete ho také použít místo hořčice jako…
Tarhoňa s kuřecím masem na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenVydatné a lahodné podzimní jídlo, které vykouzlíte za pár minut. Tarhoňa s kuřecím masem na houbách se hodí kdykoliv se vám nechce trávit v kuchyni příliš mnoho času a…
Dršťková polévka z kotrče
Recept ještě nebyl hodnocenVypadá jako dršťkovka, chutná jako dršťkovka, ale přesto byste v této polévce nenašli ani kousek drštěk. Falešná dršťkovka se nejčastěji připravuje z hlívy, ale z kotrče…
Kuřecí kousky s fazolkami a paprikou v asijské omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenAsijská jídla mají rychlou přípravu, využívají čerstvé suroviny a jsou nepřekonatelné ochucením. Můžete si je bez obav připravit i doma. Suroviny jsou běžně k dostání a…
Domácí bramboračka
Recept ještě nebyl hodnocenTalíř horké polévky, provoněné majoránkou a česnekem a zahuštěné máslovou jíškou skvěle zahřeje zejména v chladných dnech. Do bramboračky, takové jakou vařily už naše…
Krakonošova směs
Recept ještě nebyl hodnocenZ vepřového masa nakrájíme nudličky, smícháme s kostičkami cibule, sójovou omáčkou, hořčicí, česnekem, paprikou a necháme 30 minut odležet.Na oleji opečeme plátky…
Soukenický řízek
Recept ještě nebyl hodnocenBůček umeleme a zalijeme mlékem tak, aby maso bylo potopené. Promícháme a uložíme na noc do lednice.Druhý den slijeme přebytečné mléko, které se nevsáklo a přidáme sůl,…
Bramborová musaka
Recept ještě nebyl hodnocenMusaka je pokrm svým původem z oblasti Balkánu nebo Blízkého východu. U nás však také už zdomácněla. V originále je s lilkem a další zeleninou. Lilek je zde nahrazen…
Masová směs s bramboráčky
Recept ještě nebyl hodnocenBramboráky jsou ukázkové jídlo našich babiček, jak z mála vykouzlit velikou dobrotu. Utlouct se po nich můžeme, hlavně když jsou čerstvě vyndané z pánve, horké a křupavé…
Kuře na česneku se smetanou zapečené sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKuře celé stáhneme z kůže ( kdo má rád, může nechat, ale křupavou kůrčičku mít nebude) a rozpůlíme, aby se nám lépe upeklo. Celé jej osolíme a dáme na něj prolisovaný…
Naložené sýrové kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh, Lučinu a nastrouhaný eidam důkladně promícháme a vytvarujeme kuličky, které obalujeme v koření, nebo i bylinkách. Hotové kuličky dáme do sklenice a prokládáme…
Pečená mrkev
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev se nehodí jen do polévek, vynikající je také pečená, provoněná česnekem a zalitá máslem a medem. Stejným způsobem můžeme připravit i jinou kořenovou zeleninu,…
Dušené zelí
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu (česky zelí) nasekáme nadrobno.Na oleji necháme prasknúť rímsku rascu, pridáme cibuľu a orestujeme domäkka.Pridáme cukor a necháme skaramelizovať za stáleho…
Bramboráky bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné brambory a mrkev nastrouháme najemno. Přidáme olej, prolisovaný česnek a majoránku a podle chuti osolíme a opepříme. Zahustíme moukou a škrobem, množství v…
Vepřová plec na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší kousky, osolíme, opepříme a vetřeme česnek. V hlubší pánvi rozpustíme sádlo a slaninu. Přidáme cibuli a smažíme do zlaté barvy. Přidáme maso,…
Starostův měšec
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso naklepeme, okořeníme a postupně naklademe zbytek surovin-(papriku na kostičky, cibuli na měsíčky, slaninu na kostičky a tvarůžky také na kostičky).…
Karbanátky z vařeného kuřecího masa
Recept ještě nebyl hodnocenRohlík natrháme na kousky, zalijeme pár lžícemi vývaru a necháme nasáknout. Maso, cibuli, česnek a připravený nasáklý rohlík umeleme.Do směsi dáme rozšlehané vejce, sýr,…
Romadur ala tatarák
Recept ještě nebyl hodnocenNa talíř dáme romadur, kolem hezky naaranžujeme nadroboučko nakrájenou cibuli, koření, kečup a hořčici. Osmažíme topinky, pořádně potřeme česnekem. Před podáváním se…
Domácí sýr (bez syřidla)
Recept ještě nebyl hodnocenVýroba domácího sýru znovu získává mezi lidmi na oblibě, málokdo ale ví, že chutný sýr si můžete vyrobit i bez použití syřidla. Hotový sýr můžete dochutit podle libosti,…
Domácí anglická slanina
Recept ještě nebyl hodnocenKváskový chleba, nadýchané loupáky, lahodné jogurty nebo sladké pralinky. To vše je už profláknutá domácí výroba. Ale co taková domácí slanina? Díky tomuto receptu máte…
Naložený hermelín
Recept ještě nebyl hodnocenNakládaný hermelín je klasická česká chuťovka. Hodí se na oslavy, nebo kdykoliv jen tak na chuť, případně ho můžete darovat jako jedlý dárek. Aby měl nakládaný hermelín…
Jehněčí guláš z tlakáče
Recept ještě nebyl hodnocenPro milovníky gulášů je tu speciální recept – jehněčí guláš! Díky velkým kusům masa a chutné příloze se po dojedení své porce nebudete moci zvednout od jídelního stolu.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
