Těstovinový salát s mangem
Recept ještě nebyl hodnocen1) Vaječné nudle dáme do velké mísy přelijeme dostatečným množstvím vroucí vody a necháme 10 minut bobtnat. 2) Ve woku rozehřejeme olej na vysokou teplotu. 3) Přidáme…
Chilli paprika čerstvá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bylinkové kuře na sušených rajčatech
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu si rozehřejeme na 200°C. Do pekáče dáme rajčata. Z vrchní části si můžeme maso velmi mírně osolit, opepřit a zaprášit sladkou paprikou, protože jej zprvu budeme…
Masové placičky s patizonem, syrečkem a ostrým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenK mletému masu přidáme omytou pokrájenou cibulku s natí, omytá pokrájená rajčátka a další uvedené suroviny. Vše dobře promícháme a necháme do druhého dne v lednici…
Lilkové rolky plněné kuskusem na salátku
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na tenké podélné plátky. Mátu nakrájíme nadrobno.Kuskus zalijeme vroucí vodou, osolíme a necháme vsáknout. Vmícháme mátu.Plátky lilku orestujeme na pánvi…
Kuřecí satay s arašídovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience na marinádu smícháme a pak rozmixujeme.Kuřecí maso nakrájíme na kousky asi 3 x 5 cm. Vložíme do marinády a promícháme. Necháme ještě chvilku stát a…
Pikantní květáková polévka s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na polévku z květáku je nepřeberné množství. Vyzkoušejte pikantní krémovou. Dobře chutná a jako bonus je bez laktózy a bez lepku.
Pikantní špíz s koprovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku, pórek a ananas nakrájíme na 2cm plátky, střídavě napícháme na jehlu a na oleji orestujeme. Na lžíci oleje restujeme na plátky nakrájenou hlívu s najemno…
Pivní burgr se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso dáme do vyšší mísy a za postupného přilévání piva elektrickým ručním šlehačem s hnětacími metlami promísíme, dokud se pivo nevstřebá a nevznikne kompaktní…
Pikantní tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNa troche oleja pražíme 3 min na plátky narezaný cesnak a na malé kúsky narezané stopky zeleru. Pridáme huby a nadrobno narezané chilli papričky a pražíme ďalšie 3 min…
Moje čínská směs
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve namoč do teplé vody (nejlépe přes noc) houby Shitake. Musejí být dost nasáklé vodou, vláčné a měkké!Nakrájej maso na PLÁTKY! (ne na nudličky Bože!!!) cca 3-4 cm…
Plíčky marinované,v přírodní šťávě připravované
Recept ještě nebyl hodnocenPlíčky důkladně opláchneme, vložíme do hlubšího hrnce (vařením nabydou), přidáme všechny uvedené suroviny, nalijeme dostatečné množství vody, přivedeme k varu a pak na…
Filipínský rybí salát Kinilaw
Recept ještě nebyl hodnocenSteaky z tuňáka nakrájíme na kostičky asi 1x1x1 cm. Zalijeme octem a necháme 40-60 minut macerovat.Poté ocet slijeme, přidáme kokosový krém, nakrájenou cibuli,…
Marinovaný losos na zeleném chřestu
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si smícháme přísady do marinády. Do kůže lososa uděláme ostrým nožem několik zářezů. Pak z obou stran velmi pečlivě vetřeme marinádu a necháme alespoň hodinu…
Tyrokafteri - pálivá sýrová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nalámejte balkánský sýr, přidejte jogurt, utřený česnek a nadrobno nakrájené papričky nebo pálivou papriku podle chutiRozmixujte tyčovým mixérem.Nařeďte olivovým…
Rybí filety s pikantní marinádou
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky suroviny na marinádu dobre premiešame, filety v nej obalíme a necháme v chladničke odležať aspoň 2 hodiny.Potom filety na panvici na oleji z oboch strán opečieme…
Dušené kuře se zeleninou po korejsku
Recept ještě nebyl hodnocenSkleněné nudle namočíme do teplé vody asi na 20 minut. Smícháme všechny ingredience na omáčku. Brambory i cibuli nakrájíme na středně velké kousky, mrkev na menší kousky…
Hovězí s pikantní omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, opepříme, osolíme a z jedné strany potřeme česnekem ( nastrouhaným ). Poklademe anglickou slaninou a svážeme ( jako brabce ). Potom maso dáme asi 30 min…
Pikantní čočkový salát s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenČočku uvaříme podle návodu.Řapíky celeru očistíme, případně z nich odstraníme vlákna a nakrájíme na tenké proužky. Cibulku i s natí nakrájíme na kolečka, medvědí…
Thajský salát s kešu
Recept ještě nebyl hodnocenListy špenátu nebo salátu i koriandru opláchneme, necháme okapat a dáme do misky. Papriky omyjeme, zbavíme jádřince a nasekáme na nudličky. Mrkev oškrábeme škrabkou,…
Špagety s dýní a opraženým chlebem
Recept ještě nebyl hodnocenDužninu dýně nakrájíme na malé kostičky, šalotku a šalvěj nakrájíme nadrobno. Plátek chleba rozmixujeme a osmažíme v pánvi s trochou oleje.Chléb odložíme a ve stejné…
Kuřecí kousky na fazolkách a paprikách
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí kousky se zeleninou restované s různým kořením jsou oblíbeným a rychlým řešením oběda či večeře. Vyzkoušejte tento recept inspirovaný asijskými chutěmi za…
Baskické kuře
Recept ještě nebyl hodnocenStehna rozdělíme v kloubu na dvě části. Kuřecí díly osolíme, zaprášíme ze všech stran jak uzenou, tak i sladkou paprikou a necháme maso alespoň hodinu, ale nejlépe přes…
Česneková kuřecí stehna
Recept ještě nebyl hodnocenZ kuracích stehien odstránime kožu a na 1 hodinu ich naložíme do marinády s jednou prelisovanou hlavičkou cesnaku, dijonskou horčicou, sójovou omáčkou a cukrom. Ošúpané…
Hovězí "à la pastrami " do baget a skvělé okurkové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso (měl by být pupek) odblaníme, rozdělíme na 3 špalíky a dobře promneme ve směsi 1 lžíce oleje, soli a koření mírně podrceného v hmoždíři. Dáme do…
Přečtěte si Zobrazit více
