Zelený chřest s veganským "parmezánem"
Recept ještě nebyl hodnocenChřest má sám o sobě příjemnou chuť a tak ho můžete podávat prakticky jen tak, jindy doplnit parmazánem. Parmazán lze nahradit okořeněným lahůdkovým droždím, což je…
Chřest zelený - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Chřestová polévka s parmezánovými křupinkami
Recept ještě nebyl hodnocenChřest očistíme (zelený se nemusí loupat), odkrojíme hlavičky a nakrájíme stonky na malé kousky.Vývar přivedeme k varu, vložíme hlavičky které po 1/2 minutě vyndáme a…
Krém ze zeleného chřestu
Recept ještě nebyl hodnocenJakmile nastane krátká sezona chřestu, připravujeme z něj různé pokrmy. Tuto krémovou polévku uvaříme ze zeleného chřestu. Ten je velice jemný a na rozdíl od bílého jej…
Cuketové špagety s chřestem a holandskou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenRyze zeleninové špagety můžete snadno připravit z mladé cukety. Podáváme je s blanšírovaným zeleným chřestem a holandskou omáčkou. Snadný a rychlý pokrm vás překvapí…
Rýže s tyrolskou slaninou a zeleným chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenChřest se slaninou je skvělá dvojice, co se spolu chuťově doplňuje. My k nim přidáme ještě uvařenou a máslem zjemněnou rýži. Připravíme tak lehký a jednoduchý pokrm,…
Těstoviny s chřestem a uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché pokrmy mají také své kouzlo, třeba takové smetanové těstoviny s uzeným lososem a zeleným chřestem, doplněné výraznou šalvějí. Jsou snadné na přípravu a vy je…
Chřestová polévka s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenSezona chřestu je již pomalu v plném proudu a pokud nevíte co z této zeleniny připravit, pusťte se do polévky. Talíř horké polévky se zeleným chřestem a kuřecím masem…
Chřestovo-špenátová polévka s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka příhodná pro jaro, plná typicky jarních surovin, a to chřestu, špenátu a medvědího česneku. Hotovou polévku podáváme s pošírovaným vejcem a dozdobíme chřestovými…
Těstoviny fettuccine s chřestem a krevetami
Recept ještě nebyl hodnocenChřest očistíme, odstraníme dřevnaté konce a krátce povaříme - na skus. Vyndáme ho z hrnce, odložíme stranou a vývar ponecháme k dalšímu použití.Na pánvi rozehřejeme…
Chřestová polévka s vejci, kapií a červeným pepřem
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka je grunt. A pokud je plná dobrých věcí, tak to platí dvojnásob. Využijte krátké, ale intenzivní sezóny chřestu a připravte doma lahodnou chřestovou polévku s…
Chřestový krém s čerstvým hráškem a pršutem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vám z přípravy chřestu zbyly spodní tužší části, určitě je nevyhazujte. Hodí se na přípravu dobré polévky. K chřestu přidejte ještě čerstvý hrášek a na závěr…
Chřestové pesto
Recept ještě nebyl hodnocenPesto je vděčným pomocníkem, když nevíte, co připravit k obědu. S jeho pomocí se zdánlivě obyčejné těstoviny stávají skvělým chuťovým zážitkem. Vyzkoušejte lahodné…
Zelený salát s cizrnou a quinoou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte suchou cizrnu, je třeba jí přes noc namočit, vyměnit vodu a poté dvě hodiny vařit.Quinou 2-3x spařte vroucí vodou a poté se špetkou soli vařte asi 15 minut v…
Zeleninový talíř
Recept ještě nebyl hodnocenTalíř plný zeleniny doslova září všemi barvami a obsahuje spoustu vitamínů. Najdete na něm typicky jarní druhy zeleniny, jako je například chřest, ředkvičky a nebo také…
Zelený chřest na slaném másle, červené cibuli a žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenVynikající jarní pokrm, který překvapí svou jednoduchostí a bohatou chutí. Tento lehký a rychlý recept je ideální jako příloha k hlavnímu jídlu nebo jako samostatný…
Chřestový salát
Recept ještě nebyl hodnocenSezóna chřestu je již pomalu v plném proudu a pokud tápete, co z něj připravit, vyzkoušejte snadný salát z blanšírované zeleniny s osvěžující zálivkou s nádechem limetky…
Pošírovaný chřest s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenJednou z dalších kuchařských vychytávek je pošírování, které je sice náročnější, ale s podrobným návodem jej zajisté bravurně zvládnete. Vyzkoušejte pošírovaný chřest,…
Krůtí kousky s chřestem a ředkvičkami
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso je výživné, plné bílkovin a málo tučné. Jeho příprava je stejně snadná, jako u kuřecího masa. Orestované kousky doplníme chřestem, pórkem a ředkvičkami a…
Kuřecí prsa pečená s česnekem, doplněná restovaným chřestem a chřestovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuřecí maso, příjemně vonící po česneku, brambory a restovaný chřest. To je prostě kombinace, které se nedá odolat. Sbíhají se vám sliny? Nezbývá jen, než se s…
Jarní chřestovo-hráškové risotto
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si to pravé krémové italské risotto, s kulatozrnnou rýží arborio, v jarní variantě s čerstvým chřestem a mladým hráškem. Již první sousto příjemně potěší vaše…
Krémová chřestová polévka ze zeleného chřestu
Recept ještě nebyl hodnocenPokud si chcete naplno vychutnat jemnou a lahodnou chuť chřestu, ochutnejte tuto jednoduchou chřestovou polévku. Kromě chřestu na přípravu potřebujete už jen mléko a…
Baskický špargľový (chřest) krém
Recept ještě nebyl hodnocenV sezóně chřestu je radost vařit. Chřest má ale svoje specifika při přípravě. Pokud je dodržíte, získáte skvělý zeleninový pokrm. Třeba jako je tato sytá zahuštěná a…
Chřestová polévka s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenZelený sladký hrášek skvěle doplní sezónní jarní chřest v této chutné krémové polévce. Stejně tak jako křehké špičky chřestových výhonků. Naberte si rychle plný talíř,…
Zapékaný chřest a pošírovaná vejce (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvý zelený chřest dostaneme zejména na jaře, kdy je jeho sezóna. Stačí jej lehce blanšírovat a poté zapéct se šunkou a sýrem. Skvělým doplňkem k takto připravenému…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
