Masové kuličky v kari omáčce (z remosky)
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso, vejce, strouhanku, muškátový oříšek, sůl a pepř dobře promícháme a ze směsi vypracujeme navlhčenýma rukama kuličky o průměru asi 3 cm. Zakryjeme je a necháme…
Cibulka jarní - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Křehké chřestovo - špenátové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme si brambory ve slupce. Studené brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Bílý chřest očistíme, zbavíme tvrdých částí a dáme vařit do osolené vody do…
Rychlá polévka se zeleninou, zauzeným sýrem a krupičkou
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninku - celer, petržel, mrkev jsem nahrubo nastrouhala a dala jsem pak povařit s bujónem, přidala jsem pokrájenou cibulku i zelenou nať, hrášek a pak když byla…
Bramborovo-brokolicový salát
Recept ještě nebyl hodnocenOčistené zemiaky pretlačíme cez koliesko.Z brokolice odstránime hlúb, pokrájame na malé ružičky a uvaríme v slanej vode (asi 4 minúty).Cibuľku pokrájame, zmiešame so…
Ostrá játra na zázvoru, celeru a červeném víně
Recept ještě nebyl hodnocenJátra opláchneme, osušíme a očistíme od blanek. Pokrájíme je na plátky cca 1 cm silné a na okrajích je malinko nařízneme. Klobásku pokrájíme na kolečka. Plátky jater i…
Pečené papriky s mletým masem, uzeným tofu a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky omyjeme, zbavíme jádřinců a rozpůlíme. Mleté vepřové maso smícháme se strouhaným uzeným tofu, pokrájenou cibulí a pokrájeným pečivem, pokapaným olivovým olejem…
Pomazánka z Lučiny a rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme vejce. Necháme je vařit 7 minut od začátku varu.Mezitím připravíme zeleninu, kterou nakrájíme na malé kostičky.Do mísy dáme Lučinu a do ní zamícháme máslo.…
Pstruzi, zapečení s hlívou a brambory
Recept ještě nebyl hodnocenZe pstruhů, kuchyňsky očištěných, odstraníme páteř, rozevřeme je, osolíme a zakapeme citronovou šťávou. Na povrchu pstruhy posypeme špetkou uzené papriky. Ryby …
Brokolicový koláč s mrkvovou pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolicu rozmixujeme s vajíčkami dohladka. Pridáme múku s práškom do pečiva, prelisovaný cesnak a soľ. Dobre premiešame.Cesto dáme do vymastenej okrúhlej formy a…
Zapečená makrela s paprikou a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory předvaříme ve slupce, asi 5 minut. Cibulku nakrájíme nadrobno, papriku, zbavenou semínek, napříč na kolečka. Oloupané brambory rozkrojíme podélně na čtvrtiny a…
Pomazánka z herinků
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy vyklopíme herinky v rajčatové omáčce, přidáme nakrájenou jarní cibulku, cibuli, změklé máslo a sýr.Vše rozmixujeme a dochutíme solí a pepřem.
Cizrnový salátek s fetou a pečenou paprikou na pečené dýni
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu namočíme přes noc do vody. Poté cizrnu propláchneme, vložíme do hrnce s vodou a s listem bobkového listu uvaříme doměkka. Troubu rozehřejeme na 180 °C. Plech…
Zapékané dubenecké bramborové špalíčky s ředkví, žampióny a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji zpěníme pokrájenou jarní cibulku, přidáme k ní česnek na plátky pokrájený, pokrájené vařené uzené maso, jemnou spišskou klobásku a zarestujeme. Pak…
Rajčatový salát s majolkou/jogurtem a krevetami
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve propláchneme krevety pod tekoucí vodou. Následně vaříme ve vroucí vodě po dobu 5 minut. Necháme vychladnout a pokapeme šťávou z citronu.Nakrájíme rajčata a…
Perfect Pasta s lososovými špízy
Recept ještě nebyl hodnocenZ lososa stáhneme kůži (jde to lehce), osolíme a nakrájíme na kostky asi 2x2 cm. V misce smícháme sezam, římský kmín nadrcený v hmoždíři nebo mletý, chilli a nasekané…
Salát z čínského zelí a jarní cibulky
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté čínské zelí nakrájíme na tenké nudličky, které ještě rozkrájíme na menší kousky. Rajčata omyjeme podélně rozkrojíme, vyřízneme tvrdou část od stopky a nakrájíme na…
Losos po asijsku
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 180 °C. Filet lososa očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na porce. Pokapeme limetkovou šťávou nebo citronem a opepříme. Z obou stran rychle opečeme…
Cuketová omeleta s těstovinovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu nakrájíme na kolečka, posypeme kořením a necháme v misce. Zatím připravíme těsto na omelety. Rošleháme vejce, mouku, vodu, pár lžic olivového oleje, přidáme sůl a…
Pikantní klobásová směs s chilli a těstoviny mafaldine
Recept ještě nebyl hodnocenŠalotku nebo cibuli nakrájíme na kostky, sušená rajčata na nudličky, cherry rajčátka na půlky, žampiony na plátky, česnek na tenké plátky a chilli papričku na drobno…
Baby bok choy salát se sezamovou zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenZálivka: Ve sklenici s dobrým uzávěrem smícháme cukr, olivový olej, červený vinný ocet, semínka a sojovou omáčku. Uzavřeme sklenici a dobře promícháme třepáním.…
Šťavnaté balíčky z pangasia s petrželkovou vůní
Recept ještě nebyl hodnocenFilety z ryby prokrojíme na větší plát a zlehka naklepeme. připravené filety osolíme, jemně opepříme a silněji pokapeme citronovou šťávou. Posypeme je najemno nakrájenou…
Kuřecí srdíčka s bulgurem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme bulgur dle návodu na obalu, nejlépe za použití kuřecího vývaru a předem krátce orestovaný na olivovém oleji.Na 3-4 lžících oleje necháme zesklovatět…
Letní bramborový salát s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a cibuli oloupeme, ostatní suroviny podle potřeby očistíme. Cibuli nakrájíme na jemná půlkolečka, rajčátka na čtvrtky nebo půlky, ostatní zeleninu na kostičky,…
Kuřátko na bramborách
Recept ještě nebyl hodnocenMáslem vymažeme pekáček či zapékací mísu, vše nakrájíme, promícháme a nasypeme do pekáčku, navrch položíme kousky kuřátka. To si naložíme den předem do grilovacího…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
