Losos se zeleninou v papilotě
Recept ještě nebyl hodnocenBalíčky pečicího papíru v sobě skrývají lehký a zdravý oběd. Lososa pečeme spolu se zeleninou a svazky čerstvých bylinek, které dodají pokrmu krásnou vůni. Pěkně pestré…
Citron - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Letní jahodový koktejl
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující jahodový koktejl je ideální na horké letní dny. Příprava vám zabere jen chvilku a na jeho lahodné chuti si jistě pochutnáte. Ozdobit ho můžete lístky máty a…
Pečená zelenina s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenPečená zelenina s kuskusem je vynikající a zdravý pokrm, který spojuje bohaté chutě pečené zeleniny s lehkostí a jemností kuskusu. Tento recept je nejen snadný na…
Smažené kedlubnové hranolky s rajčatovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbené hranolky povětšinou připravujeme z brambor, avšak existuje spousta různých alternativ. Připravit je můžete i z kedlubny, obalené v trojobalu a usmažené krásně…
Vietnamský salát s kuřecím masem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenV horkých letních dnech nemáme chuť na hutná jídla a tak oceníme svěží saláty. Díky typickým asijským dochucovadlům můžete připravit vietnamský salát se zeleninou a…
Platýs v krémové marinádě a citrusech
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrůlku rozehřejeme máslo, sýr a smetanu na hladkou omáčku.Necháme ji trochu vychladnout a prošleháme s majonézou, pár kapkami citrónové šťávy, bylinkou a špetkou…
Gratinovaný platýs
Recept ještě nebyl hodnocenPorce ryb očistíme, osušíme papírovou utěrkou do sucha, porce osolíme, pokapeme citrónem, posypeme kořenící směsí na ryby a necháme dvě až tři hodiny odležet v chladu.Z…
Grilovaný platýs na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenPlatýs je mořská placatá ryba, která zatím není moc oblíbená. Přitom její bílé, šťavnaté maso, které nejvíce vynikne v kombinaci s grilovanou zeleninou, má výbornou chuť…
Rajčatová polévka s fenyklem
Recept ještě nebyl hodnocenRajčatová polévka s fenyklem je lahodná kombinace klasického rajčatového základu s jemným aromatem fenyklu, který dodává této polévce osvěžující a mírně anýzovou příchuť…
Losos na bylinkách s citronovou trávou
Recept ještě nebyl hodnocenLosos na bylinkách s citronovou trávou je výjimečný pokrm, který spojuje jemnost rybího masa s osvěžující vůní a chutí aromatických bylinek a exotické citronové trávy.…
Smažené grundle a řecký salát
Recept ještě nebyl hodnocenMalé rybičky v paprikovém těstíčku jsou po usmažení skvěle křupavé. Podáváme je pokapané citronovou šťávou se svěžím salátem z paprik, rajčat, okurky a oliv, který…
Broskev Melba
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte rodině recept „s rodokmenem”. Broskve Melba počítají svůj historický počátek již od roku 1892. Za tu dlouhou dobu neztratily nic ze své přitažlivosti. Uvidíte…
Pikantní treska v balíčku
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní treska v balíčku s citronem a olivami je vynikající a aromatický pokrm, který přináší do vaší kuchyně nádech středomořské kuchyně. Křehká treska je pečená s…
Pikantní rajčatové čatní
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si do skleniček pikantní rajčatové čatní, které spojuje šťavnatost zralých rajčat s výraznou kořeněnou chutí. Toto chutné dochucovadlo je ideální k sýrům,…
Med z květů černého bezu
Recept ještě nebyl hodnocenBez černý je velmi zdravý a může nám pomoci od řady neduhů. Navíc je to u nás běžný a rozšířený keř, a tak nic nebrání tomu, abychom jeho voňavé květy využili v kuchyni.…
Treska na cuketě, mrkvi a mátě
Recept ještě nebyl hodnocenJednou z nejchutnějších mořských ryb je treska, jejíž maso má nízký podíl tuku. Treska, podávaná s mrkví a cuketou, má díky čerstvé mátě příjemně svěží chuť. Perfektně…
Grilovaná marinovaná zelenina s balzamikovou redukcí a kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKdo jednou propadl kouzlu grilované zeleniny, už se jí nikdy nebude na talíři vyhýbat. Cuketa i lilek se stanou lahodnými, papriky ještě více sladkými. Pokud je na…
Chapadla chobotnice na česneku a citrusech
Recept ještě nebyl hodnocenChapadla z chobotnice tradičně na našem jídelníčku nenajdeme, ale pokud máte rádi mořské plody, jistě vám alespoň u moře neuniknou. Chapadla stačí podusit, aby pustila…
Chapadla chobotnice na česneku a citrusech
Recept ještě nebyl hodnocenChapadla z chobotnice tradičně na našem jídelníčku nenajdeme, ale pokud máte rádi mořské plody, jistě vám alespoň u moře neuniknou. Chapadla stačí podusit, aby pustila…
Omáčka s ovocem a pečeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace hutného masa a svěžího šťavnatého ovoce je skvělá, stačí zvolit správnou kombinaci. Pečené krůtí maso podávané s hruškami, jablky a rozinkami v omáčce z…
Výborná švestková marmeláda se skořicí a citrónem
Recept ještě nebyl hodnocenVynikající švestková marmeláda, krásně vonící po skořici, by vám ve spíži dozajista neměla chybět. Přípravu zvládnou i začátečníci. Použijete ji jako náplň do buchet,…
Toskánský salát
Recept ještě nebyl hodnocenFialový květák zaujme svou barvou na první pohled. V tomto salátu ho smícháme s obřími fazolemi, ochutíme citronovou zálivkou a provoníme šalvějí. Atraktivní vzhled…
Hrušky na víně
Recept ještě nebyl hodnocenTento jednoduchý dezert s trochou alkoholu si jistě oblíbíte. Hrušky uvaříte ve víně, které provoníte kořením, a servírujete s vínovou omáčkou a zakysanou smetanou,…
Tortilly s dipem z avokáda
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené tortilly s avokádovým dipem jsou skvělým a snadno připravitelným pokrmem, který přinese do vaší kuchyně nádech mexických chutí. Tento jednoduchý, ale lahodný…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
