Chřest s avokádovými vejci
Recept ještě nebyl hodnocenNejchutnější část chřestu je jeho charakteristická zelená špička. Jak ale tuto zeleninu podávat? Je to ideální příloha k rajčatům a vejcím plněným žloutkovou avokádovou…
Citron - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sirup z violek a sedmikrásek - i pro zdraví
Recept ještě nebyl hodnocenZ voňavých květů fialek a drobných sedmikrásek připravíme sladký sirup. Ještě ho ochutíme citronovou šťávou a máme základ pro osvěžující nápoj, který se bude hodit…
Jemný chřestový předkrm
Recept ještě nebyl hodnocenChřest je stále považován za luxusní zeleninu. Bílý chřest se vyznačuje svojí jemnou a lehce nasládlou chutí. Využijete jej ať už do polévky, nebo jako snadný předkrm,…
Chřestová polévka s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenSezona chřestu je již pomalu v plném proudu a pokud nevíte co z této zeleniny připravit, pusťte se do polévky. Talíř horké polévky se zeleným chřestem a kuřecím masem…
Med (sirup) z květů černého bezu
Recept ještě nebyl hodnocenBezová šťáva je klasickým využitím tradičních jarních květů. Zkuste pro jednou připravit ještě koncentrovanější chuť bezu v cukerném medu. Příprava je sice poněkud…
Mandličkové chřestění
Recept ještě nebyl hodnocenBílý chřest má příjemně nasládlou chuť. Nejvíce mu však sluší jednoduchá úprava. Postačí uvařit ve vodě a podávat se smetanovou omáčkou vonící po mandlích. Je to…
Okurkovo-šruchový salát
Recept ještě nebyl hodnocenŠrucha zelná, nebo také portulák, je šťavnatá rostlina, jemné až nakyslé chuti. Má své využití i v kuchyni, můžeme ji přidat do salátu, nebo jako koření do polévky.…
Rebarborový makovec se sušenkovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenSezóna rebarbory je krátká a tak neváhejte a využijte tuto sladkokyselou zeleninu do vláčného makovce, posypaného křupavou drobenkou, vonící po skořici. Kombinace…
Uzbecký jehněčí šašlik
Recept ještě nebyl hodnocenObjevte autentickou chuť Střední Asie s tímto uzbeckým jehněčím šašlikem. Šťavnaté kousky jehněčího masa, marinované ve speciální směsi koření a grilované k dokonalosti,…
Kašička neboli limonáda z květů černého bezu
Recept ještě nebyl hodnocenZ nasbíraných rozkvetlých květů černého bezu můžete připravit spoustu chuťovek. Jednou z nich je i limonáda. Na tento osvěžující nápoj stačí květy povařit s citrony a…
Panenka bílý chřest
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová panenka, zabalená v listovém těstě, s houbovým pyré a slaninou, je opravdovou pochoutkou. Perfektně ji doplní bílý chřest, který má příjemně nasládlou chuť.…
Pampeliškový med
Recept ještě nebyl hodnocenKrásně rozkvetlé louky plné pampelišky jsou krásné na pohled. Pampelišky můžeme využít pro přípravu snadného sladkého medu, kterým můžete osladit nejen čaj, ale také…
Jarní koláč s bylinkovým tofu krémem a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenTento svěží a lehký jarní koláč je ideální volbou. Koláč je nejen chutný, ale i zdravý, takže si ho můžete vychutnat bez výčitek. Tento recept je skvělou volbou, jak…
Jarní salát (KoproTofu Upgraded)
Recept ještě nebyl hodnocenTento salát je veganskou verzí oblíbeného klasického salátu, která kombinuje křupavou zeleninu, jemně ochucené tofu a aromatický kopr. Tento salát je nejen zdravý a plný…
Chřest v palačince
Recept ještě nebyl hodnocenPalačinky naslano chutnají dospělým i dětem. Pokud zvolíte jako náplň křehký chřest, můžete vykouzlit skvělý pokrm, po kterém se na talíři jen zapráší. Chuť sezonní…
Vaječný rosol s chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenAspikové misky, které v sobě ukrývají jarní křupavý a svěží chřest spolu s vejci, jsou doplněny bylinkami a vychucenou želatinou. Přidejte pouze čerstvé voňavé pečivo a…
Voňavý bezový sirup
Recept ještě nebyl hodnocenBezové květy nasbírejte ve vrcholné kondici a připravte z nich chutný sirup. Uchováte si tak trochu voňavého jara do podzimních plískanic. Práce vynaložená na přípravu…
Pikantní marináda
Recept ještě nebyl hodnocenObohaťte své grilování nebo pečení s touto pikantní marinádou, která dodá vašemu masu nezaměnitelnou chuť a šťavnatost. Ideální pro milovníky ostrých chutí, kteří chtějí…
Grilované špízy z mečouna v marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kousky mečouna, marinované v lahodné směsi bylinek a koření, jsou grilovány k dokonalosti a nabízejí osvěžující a zdravou volbu pro vaše letní grilování. Tento…
Jehly s králičím a kuřecím masem, klobáskou a zeleninkou
Recept ještě nebyl hodnocenTyto špízy z kuřecího a králičího masa, klobás, rajčat a paprik chutnají opravdu skvěle. Během grilování je potíráme lehce pikantní marinádou ze zázvoru a hořčice.…
Grilované brambory s tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé pečené brambory, budou skvělou samostatnou večeří, nebo jako příloha ke grilovaným specialitám. Zvládne je každý a navíc do přípravy můžete zapojit i své…
Salát z kuskusu a bylinek a la Taboulé
Recept ještě nebyl hodnocenTabouleh, také tabbouleh, tabbúla, taboulé, či turecky kısır je salát pocházející z libanonské a syrské kuchyně, podávaný jako předkrm, je považovaný za libanonské…
Vepřové steaky na celeru s grilovanou anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenTato zajímavá kombinace chutí vám jistě zachutná. Grilované libové vepřové plátky a plátky celeru dušené v citronové šťávě zapečete s čerstvým voňavým rozmarýnem a sýrem…
Formanská makrela
Recept ještě nebyl hodnocenMakrela patří mezi velmi oblíbené ryby, které připravujeme na grilu. Jemné maso doplníme aromatickou směsí známého sýra s česnekem, kmínem a olejem. Před grilováním je…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
