Čokoláda na vaření - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Indiánské řezy
Recept ještě nebyl hodnocenPři míchání těsta postupujeme jako při piškotovém korpusu. Dáme péct do zlatova. Výroba sněhové hmoty: Z bílků ušleháme sníh, přidáme moučkový a vanilkový cukr a…
Nepečený řez - rychlovka do formy
Recept ještě nebyl hodnocenSvaříme vodu a kakao, do horkého dáme rozpustit čokoládu a vymícháme do hladké hmoty, necháme vychladit. Do mísy nalámeme piškoty na půlky. Ušleháme máslo s cukrem,…
Nutellové řezy milované dětmi
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Oddělíme žloutky od bílků, žloutky vyšleháme s cukrem a van.cukrem. Postupně přidáváme mouku smíchanou s kypřícím práškem a sypkým nugátovým pudinkem, střídavě s…
Mirčiny klášterní rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin vypracovat těsto, nechat přes noc odležet v chladnu. Pak tvořit rohlíčky.Já používám lis na sušenky s hladkým tvořítkem. Po upečení a vychladnutí namáčet…
Kokosy naměkko
Recept ještě nebyl hodnocenVezmeme si 5 šťastných vajec. Nejdříve se zeptejte, jestli jsou opravdu šťastná. Pokud odpoví: ,,Ne", tak je rozhodně nepoužívejte. Pokud 5 vajec odpoví: ,,Ano",…
Moc dobré řezy - orgasmus
Recept ještě nebyl hodnocenTĚSTO 1,5 hrnku polohrubé mouky 1,5 hrnku cukru krupice 2 vejce 1 prášek do pečiva 2 lžičky jedlé sody 2 lžičky kakaa 1 ananasový kompot( menší) rozmixovat i…
Bezlepkový vláčný moučník
Recept ještě nebyl hodnocenVejce, cukr, esenci, olej vyšleháme do pěny.Prosijeme mouku s práškem do pečiva a obě kakaa. Přisypeme k vaječné směsi a na malé obrátky dobře zapracujeme.Formu…
Můj narozeninový dort
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Vyšleháme bílky se špetkou soli, postupně přidáme cukr a šleháme do ztuhnutí - tvoří se pevné špičky. Přidáme olej, žloutek po žloutku a nakonec zamícháme mouku.…
Jablkovo - ořechový koláč s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve nasekáme nebo nakrájíme na malé kousky ořechy a jablka, vejce vyšleháme s cukremKrom jablek přidáme všechny ostatní suroviny, které smícháme a až nakonec dáme…
Čokoládový dort s beruškami
Recept ještě nebyl hodnocenNa korpus ušleháme bílky s cukrem do pevného sněhu, postupně všleháme střídavě žloutky a olej, vmícháme lehce mouku smíchanou s kakaem. Těsto nalijeme do 25cm formy…
Kokosové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin vypracujeme těsto, vyválíme plát, který přendáme na plech s pečícím papírem a pečeme při 175°C asi 15 minut do světle růžova (raději světlejší), aby…
Domácí rumové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce a žloutky vymícháme s cukrem do hladka. Přidáme citr.kůru, po částech sypeme mouku a na závěr ušlehaný sníh z bílků. Těsto rovnoměrně rozetřeme na tukem…
Domácí rumové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce a žloutky vymícháme s cukrem do hladka. Přidáme citr.kůru, po částech sypeme mouku a na závěr ušlehaný sníh z bílků. Těsto rovnoměrně rozetřeme na tukem…
Královská bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané těsto plné jemných oříšků se v této bábovce propojuje s kousky čokolády, které se rozpouštějí na jazyku. Perfektní pro slavnostní chvíle, ke kávě nebo jen tak,…
Královská bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané těsto plné jemných oříšků se v této bábovce propojuje s kousky čokolády, které se rozpouštějí na jazyku. Perfektní pro slavnostní chvíle, ke kávě nebo jen tak,…
Staveniště SIKU
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem si připravíme pařížský krém: Za stálého míchání svaříme smetanu, cukr a kakao. Po krátkém povaření směs odstavíme. Do horké zamícháme nalámanou čokoládu a…
Čokoládový likér
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělou alternativou vaječného likéru je likér čokoládový. Vyrobíte jej velmi snadno a milovníci čokolády budou nadšeni. Kromě toho, že potěší vaše chuťové pohárky,…
Jadranský dort
Recept ještě nebyl hodnocenOpečeme lískové oříšky do barvy, viz. foto, promneme v utěrce a zbavíme je slupek. Vychladlé jemně umeleme.Vyšleháme bílky se solí a do nich po lžících zašleháme cukr,…
Ořechová bábovka s kakaem a čokoládovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenDvoubarevná bábovka, klasika z nadýchaného těsta. Známá, skvělá a ořechová, s čokoládovou polevou dozdobená dobrota si zrovna říká o společnost hrnku kakaa. Dopřejte si…
Pařížské trubičky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si s námi lahodné ořechové trubičky plněné pařížským krémem a namočené v čokoládové polevě. Příprava je sice trochu náročnější, výsledek ale stojí za to.…
Likérové indiánky
Recept ještě nebyl hodnocenLikérové špičky jsou velmi oblíbeným moučníkem, ale ne každý si na jejich výrobu troufne, nebo nemá potřebnou zdobící špičku. Tento recept vše maximálně zjednodušuje, a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
Jak na tu nejlepší vajíčkovou pomazánku? Výraznou chuť jí dodá hořčice, barevnost medvědí česnek, petrželka či kopřivy
VIDEO: Eliška testuje pražské kebabárny. Sázkou na jistotu je shawarma na Žižkově jen za 160 Kč
Šéfkuchař Petr Hajný prozradil recept, jak si doma připravit fantastická telecí játra s černou čočkou a cibulovým zelím