Špaldová tvarohová štola
Recept ještě nebyl hodnocenŠpaldová tvarohová štola je moderní pojetí klasického vánočního pečiva, které spojuje jemnost tvarohu s výživnými vlastnostmi špaldové mouky. S každým kouskem si…
Cukr třtinový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zdravější křehoučká vánočka
Recept ještě nebyl hodnocenKrásně křehkou a vláčnou vánočku si můžete vychutnat i ve zdravější a lehce odlehčené variantě z celozrnné mouky. Na řezu sice není klasicky bílá, ale chuť je bez…
Velikonoční celozrnné jidáše
Recept ještě nebyl hodnocenToto sladké pečivo z kynutého těsta podáváme na Zelený čtvrtek. Dle tradic přináší pevné zdraví, pokud se sní za svítání. Jidáše ozdobíme ořechy nebo rozinkami a upečeme…
Skořicová bábovka s jablky (bez vajec)
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mouku, skořici, kypřící prášek a cukr. Přidáme mléko, vanilkové aroma, olej a nakonec vmícháme nastrouhaná jablka. Těsto vlijeme do silikonové formy na…
Kuřecí křídla v pivní marinádě, nové brambory s hermelínovo - rajčatovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek nožem naplocho rozmáčkneme a nadrobno nasekáme. Všechny ingredience na marinádu, včetně česneku, prošleháme v misce.Maso zlehka osolíme (sójová omáčka je slaná…
Burgery s domácí bbq omáčkou a brioškami
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí se vším všudy. Takové jsou tyto hamburgery. Kynuté briošky se sezamovým semínkem skvěle doplní připravená barbecue omáčka s bourbonem a šťavnatá placka z hovězího…
Čokoládová bábovka s pivem
Recept ještě nebyl hodnocenDo kastrůlku dáme pivo,vodu, kávu, máslo a oprané a nadrobno nasekané rozinky. Zahříváme dokud se máslo nerozpustí - nevaříme.Přidáme nalámanou čokoládu a necháme…
Kakaová buchta z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180 °C. Pekáček (cca 30 x 20 cm) vyložíme pečícím papírem (nebo vymažeme a vysypeme) Mléko nalijeme do kastrolu a lehce zahřejeme, přidáme med,…
Mandlové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme dohromady a vytvoříme těsto. Z toho pak tvoříme lžičkou malé hrudky, které klademe na plech s pečícím papírem. Pečeme v troubě vyhřáté na 180…
Vrstvená jablková buchta
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve dáme nahřát troubu na 175 °C.Připravíme tmavé těsto. Smícháme všechny ingredience a ručně uhněteme měkké, ale pevné těsto. Dáme ho na vymazaný a vysypaný plech,…
Mrkvová buchta s tvarohovou peřinkou
Recept ještě nebyl hodnocenPřísady na těsto smícháme (nejprve sypké, poté ostatní). Nastrouhanou mrkev přidáme nakonec. Těsto dáme péct na cca 180°C na 50min. Po vychladnutí namažeme…
Kapustové listy plněné mletým masem a vejci v omáčce z pasírovaných rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenZ kapusty odkrojíme 6 listů, opláchneme je a dáme do osolené vody vařit 3 minuty. Ihned je propláchneme ledovou vodou a necháme odkapat na sítku. Mleté maso ochutíme…
Avokádo brownie
Recept ještě nebyl hodnocenPokud milujete čokoládu, určitě znáte brownie. Hutný pečený dezert, který je doslova kalorickou bombou. Připravit si ale můžete i zdravější variantu, například z avokáda…
Švestkový koláč s tvarohovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenVeškeré suroviny na těsto smícháme a nalijeme do vymazané a moukou vysypané větší koláčové formy (nebo plechu). Náplň, kterou vytvoříme spojením všech ingrediencí…
Jednoduché brownies
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodní lázni rozpustíme čokoládu s máslem. V jiné míse mezitím vyšleháme vejce s cukrem. Leskou směs poté pomalu vmícháme do rozpuštěné čokolády a nakonec prosijeme…
Pohankové vločky s jahodami a tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenVločky krátce povaříme ve vodě, mezitím nakrájíme jahody na půlky a 2 min podusíme v trošce vody s 1 lžičkou cukru. Tvaroh utřeme s troškou vody a také 1 lžičkou cukru.…
Borůvky v medu
Recept ještě nebyl hodnocenDo nádoby DP dáme borůvky (nebo může být i jiné ovoce), část můžeme i rozmixovat. Přidáme med, kyselinu citronovou a gelfix smíchaný s cukrem. Zapneme program na…
Karamelizovaná řepa s cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájejte nahrubo a pozvolna ji restujte na oleji dohněda. Zasypte ji cukrem a nechte zkaramelizovat. Zalijte octem a nechte odpařit. Poté přidejte nahrubo…
Italský zelný salát
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nakrájíme na nudličky,posypeme lžičkou soli a necháme 30 minut odpočinout.Přidáme cibuli nakrájenou na osminky,nakrájená sušená rajčata /bez oleje/,olivy a zbytek…
"Lehká jako peříčko" Panna cotta s vůni kardamomu s mangovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenŽelatinové plátky namočte do mísy se studenou vodou a nechte je nabobtnat. Do hrnce s těžkým dnem vlijte všechnu smetanu a oslaďte 5 lžičkami třtinového cukru. …
Rychlý perník s povidly
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s oběma prášky (prášek do pečiva + prášek do perníku), s kakaem a skořicí. Žloutky ušleháme s třtinovým cukrem do pěny. Postupně zašleháme horkou vodu,…
Zdravé mrkvové minisušenky
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme dohromady a tvoříme malé placičky - na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme na 200 stupňů (horkovzduch) asi 8 minut.
Švestky s drobenkou (krambl)
Recept ještě nebyl hodnocenŠvestky omyjeme, rozpůlíme, vypeckujeme a naskládáme do zapékací mísy, kterou před tím vymažeme máslem. Švestky posypeme cukrem a následně drobenkou, kterou prsty…
Švestky s drobenkou (krambl)
Recept ještě nebyl hodnocenŠvestky omyjeme, rozpůlíme, vypeckujeme a naskládáme do zapékací mísy, kterou před tím vymažeme máslem. Švestky posypeme cukrem a následně drobenkou, kterou prsty…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
