Cizrnový koláček s malinovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ cizrny slijeme nálev a do mixéru nasypeme všechny ingredience kromě kypřícího prášku a jedlé sody. Vše rozmixujeme na hladké těsto. Nakonec vmícháme kypřící prášek a…
Cukr třtinový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Koláč z celozrnné mouky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechno smícháme a dáme do vymazané moukou vysypané koláčové formy. Pomoci gumové stěrky máčené ve vodě rozděláme těsto, naskládáme ovoce a pečeme v předehřáté troubě…
Zdravý oříškový perník
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto smícháme (---> kakao prosejeme do mouky, med rozpouštíme v tekutině, vejce až na konec...). Vlijeme na připravený (vytřený a vysypaný plech) a…
Grilovaný Hermelín s karamelizovanou cibulí na pivě
Recept ještě nebyl hodnocenV pánvi na oleji podusíme na kolečka nakrájenou cibuli, přidáme brusinky a cukr. Mícháme dokud nezačne karamelizovat. Zalijeme pivem krátce povaříme, lehce posolíme a…
Meruňkové knedlíky z tvarohového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenVe velké míse smíchejte všechny ingredience (kromě meruněk). Doporučuji mléko přilévat postupně, může se stát, že budete potřebovat méně i více, záleží na mouce, tvarohu…
Zázvorové mojito
Recept ještě nebyl hodnocenDo džbánu dáme na kostky nakrájené limety, na tenké plátky nakrájený oloupaný zázvor, přidáme cukr, limetovou šťávu a vše rozdrtíme drtítkem nebo kdo nemá, tak…
Křupavé kousky květáku a kuřete v pikantní omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na menší růžičky a maso nakrájíme na kostky velikosti sousta. V misce důkladně smícháme ingredience na těstíčko, mělo by mít konzistenci zhruba…
Japchae - korejské nudle se zeleninou, houbami a krůtím masem
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájené maso zalijeme 2PL sójové omáčky, 1PL sezamového oleje, posypeme lžící cukru a promícháme s 2 rozdrcenými stroužky česneku. Necháme alspoň půl hodiny marinovat…
Borůvkový parfait s amarantem
Recept ještě nebyl hodnocenDo hlubší pánve nasypte amarant a nasucho opékejte cca 5 minut. Po chvilce by Vám měly kuličky amarantu začít praskat a bělat jako popcorn. Do pánve přilijte trošku vody…
Marokánky-odlehčené
Recept ještě nebyl hodnocenVločky opražíme na pánvi, bez tuku. Nasekáme si oříšky a ovoce. Z mléka, cukrů, mouky uvaříme ne moc hustou kaši. Necháme vystydnout. Potom přidáme vločky, oříšky,…
Klobásky s karamelizovanou cibulovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na kolečka a necháme ji zesklovatět na másle.Přisypeme cukr a necháme asi 10 min karamelizovat.Poté přidáme nasekaný česnek, rozmarýn, kečup, sójovou…
Krkovička zapečená s mascarpone plátky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso po umytí a osušení naklepeme a nařízneme okraje. Osolíme, opepříme nebo použijeme oblíbené koření. Na rozpáleném sádle ( může být i jiný tuk ) zprudka osmahneme z…
Marinované vepřové žebírko
Recept ještě nebyl hodnocenŽebírka dám do sáčku a zaliji marinádou, nechám 24 hodin v lednici.Marinované žebírko vložím do pekáčku, přidám vývar, zadělám alobalem a dám do trouby na cca 5,5 hodiny…
Andělsky lehký jahodový dort
Recept ještě nebyl hodnocenKORPUS: Vejce ušlehat s cukrem do pěny, postupně přisypávat mouku, musli, jahody,kakao; přilévat šťávu z jahod a kefír, nakonec kypřící prášek. Těsto nalít do vymazané…
Chia jablečný kompot
Recept ještě nebyl hodnocenJablka nakrájejte na kousky, vložte do kastrůlku, zalijte vodou a přidejte skořici s cukrem. Datle nakrájejte nadrobno a přidejte do kastrůlku. Přiklopte a vařte…
Irská káva (Irish coffee)
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanu vyšleháme do polotuha, aby byla stále trochu tekutá, a odložíme ji do lednice.Sklenici ve které budeme podávat kávu nahřejeme tak, že do ní nalijeme horkou vodu…
Ovocný koláč s extra křupavou posýpkou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme olej s mlékem a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto (je hustější) vylijeme na vymazaný a vysypaný plech. Na těsto…
Třešňovo-kokosový flapjack bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme všechny sypké suroviny. Přidáme med, sirup, olej a tolik vody, aby se všechny suroviny lehce namočily, ale nevytvořily bláto. Směs necháme alespoň 10…
Jahodová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme mouku, cukr, mléko, olej a důkladně promícháme. Potom přidáme vajíčka, prášek do pečiva, kakao a skořici a opět promícháme.Plech vymažeme máslem a vysypeme…
Perníkové řezy " Když zavoní káva "
Recept ještě nebyl hodnocenV míse promícháme hladkou mouku s práškem do perníku, přisypeme třtinový cukr, kakao, kávu, přidáme nastrouhanou citronovou kůru, mletou skořici, tlučený hřebíček a…
Meruňková bábovka z podmáslí
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny sypké suroviny smícháme. K sypkým surovinám přilijeme vše tekuté (ušlehaná vejce s olejem a podmáslím).Umícháme a nalijeme jednu třetinu těsta do bábovkové…
Karibské kuřátko podle Jacka Sparrowa
Recept ještě nebyl hodnocenDo hmoždíře (případně do mixéru) vložíme chilli papričky (i se semínky), nasekaný česnek, tymián, nové koření, hřebíček, pepř, muškátový oříšek, nastrouhaný zázvor a…
Banánovo jahodové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocen1) Troubu předehřejeme na 180°C. 2) V jedné míse smícháme máslo, cukr, vejce, extrakt, banány a jahody. 3) V druhé míse smícháme mouku, prášek do pečiva, sodu,…
Nepečený meruňkový dort
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve mražené meruňky vsypeme do hrnce, podlijeme trochou vody, zasypeme přibližně 3 lžícemi třtinového cukru (podle kyselosti meruněk) a necháme rozvařit. Promačkáme…
