Jablečný koláč (Apple pie)
Recept ještě nebyl hodnocenSnad jedním z nejznámějších moučníků zpoza velké louže je tradiční jablečný koláč. Na křehké těsto ve formě patří pořádná nálož jablek se skořicí, cukrem a kapkou…
Cukr třtinový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jelení steak se švestkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve naložíme maso, můžeme den předem, ale nemusíme. Posekanými bylinkami a rozdrceným jalovcem posypeme steaky, zakápneme olejem, promícháme a necháme marinovat. …
Burrito s mletým masem a červenými fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpálenou pánev nalijeme olej a orestujeme hovězí maso. Vařečkou směs oddělujeme od sebe a mícháme. Jakmile je maso osmažené, zalijeme ho rajčatovou omáčkou.Omáčce…
Vinná klobása pečená na zelí s karamelizovanou cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenKlobásku rozdělíme na 4 díly, zavineme je do pevných šneků a spíchneme krátkou grilovací jehlou (lze použít i špejli, nejlépe s hrotem, ale tu před propichováním…
Jednoduchý salát s mangem
Recept ještě nebyl hodnocenMango oloupeme a nakrájíme na tenčí plátky, stejně tak papriku a cibuli. V míse smícháme spolu s rukolou a směsí salátových listů.Připravíme zálivku smícháním všech…
Pomerančová omáčka ke kachně
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž se řekne kachna, asi si představíme pečenou kačicu s knedlíky a zelím. Nebo možná pekingskou kachnu? Kachnu na pomerančích? Zkuste si připravit kachní prsa na…
Francouzská cibulová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOloupejte cibule, rozpulte je a nakrájejte na tenké plátky. V hrnci rozehřejte přepuštěné máslo. Cibuli restujte při nižší teplotě dokud nebude podušená dosklovita,…
Mrkvovo - ořechový perník
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem. Přidáme olej s mlékem a mouku smíchanou se sodou, kakaem a kořením. Nakonec vmícháme ořechy a nastrouhanou mrkev. Hotové těsto dáme na…
Jablečné muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 200 stupňů. Formu na muffiny vymažeme lehce olejem. Máslo utřeme ručním šlehačem společně s cukrem do světlé a lehce nadýchané pěny, pak přidáme…
Maďarský guláš (v tlakovém hrnci)
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle nebo oleji necháme v širším hrnci (nejlépe s nepřilnavým povrchem) zesklovatět nahrubo nakrájenou cibuli, až lehce zezlátne.Přidáme nadrobno nasekaná rajčata a…
Tvarohové řezy se skořicovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocen1. Troubu předehřejeme na 180°C a čtvercový plech na pečení (vel. 21x21 cm) vyložíme alobalem nebo pečícím papírem tak, aby na protilehlých stranách přesahoval. 2.…
Mrkvové řezy s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenPiškot: Do prosáté mouky zamícháme prášek do pečiva, jedlou sodu, vanilkový cukr, skořici a sůl. Mrkev si očistíme a najemno nastrouháme. Ořechy najemno nasekáme.…
Ovesný koláč s jablky a řeckým jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenZdravý vločkový koláč, ve kterém není použita ani trocha mouky, je plněný jogurtovou směsí a strouhanými jablky. Lehce vás přesvědčí o tom, že co je zdravé, je i dobré.…
Medové sušenky I.
Recept ještě nebyl hodnocenUpéct domácí sušenky není vůbec složité. Navíc část cukru v nich můžeme nahradit medem a s přípravou rádi pomůžou i děti. Tyto výborné sušenky krásně voní skořicí a…
Lotus tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenNepečený dezert, co si můžete vzít i s sebou do skleničky. Mascarpone krém dochucený karamelovým máslem je prokládám vrstvami sušenek namočených v silné černé kávě. A…
Dýňové lívance
Recept ještě nebyl hodnocenDýně je typickou surovinou zejména na podzim. Připravit z ní můžeme třeba i skvělé nadýchané lívance. Na jejich základ je potřeba dýňové pyré, mouka, máslo a také…
Cibulové šneky se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme těsto - mouku osolíme, do středu rozdrobíme droždí, přidáme cukr a vlažné mléko a po chvíli majolku. Zpracujeme těsto a necháme vykynout.Mezitím…
Koláč ze zakysané smetany s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve zapneme troubu na 180°C, formu silně vymažeme a vysypeme polohrubou moukou. Připravíme tvarohovou náplň. Tvaroh, moučkový cukr, vanilkový cukr, škrob a žloutek…
Kinder sušenky pro děti
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte troubu na 190°C.Rozpusťte máslo a smíchejte ho s cukry, vejcem a vanilkovým extraktem. V druhé misce smíchejte mouky, sodu, sůl.Obě misky smíchejte dohromady…
Dobrý sirup na imunitu
Recept ještě nebyl hodnocenLístky rýmovníku opláchneme, nakrájíme (aby listy pustily šťávu) a dáme do mísy. Přidáme oloupanou, odpeckovanou a na plátky nakrájenou limetku. Vše zalijeme vroucí…
Košíčky s ovocem plněné jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenOvesné vločky smíchejte s kokosem a třtinovým cukrem. K sypké směsi přidejte rozpuštěné máslo s medem a důkladně promíchejte. Naplňte formu na muffiny a pečte 15 minut v…
Jednoduchý a křehký moučník s banánem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve namočíme pečící papír a zmačkáme (vyždímáme od vody), jak jen to jde. Poté papírem vyplníme srnčí hřbet.Vejce ušleháme s cukrem, postupně i s olejem. Mouku…
Pečená hovězí žebra se zeleninou, vínem a pivem
Recept ještě nebyl hodnocenOškrábaný celer nakrájíme na hrubé kostky, mrkve překrojíme na půl a z každé části uděláme podélné čtvrtiny. Šalotky překrojíme podélně na čtvrtiny. Česnek rozetřeme se…
Kávové sušenky s kávovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin vypracujeme hladké těsto, necháme hodinu v ledničce. Pak na jemně pomoučeném vále vyválíme na tloušťku asi 0,5 cm. Vykrájíme oválky a upečeme v předem…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
