Koprovo - dýňová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme a zpěníme na másle. Přidáme dýni a brambory nakrájenou na kousky. Vložíme nové koření, hrubší odřezané stonky kopru a bobkový list. Restujeme společně…
Cukr - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Toastový duháček bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve z vody, čerstvého nebo sušeného droždí a cukru necháme vzejít kvásek. Mezitím v teplé vodě umixujeme ponorným mixérem psyllium na hustou kaši. Do této kaše…
Indické lemon chicken (kuře na citronech)
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na kousky velikosti soust, dáme do uzavíratelné misky, přidáme kurkumu, koriandr, papriku, sůl a polovinu garam masaly, trochu oleje a polovinu…
Jahodové knedlíky s jahodovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosejeme do mísy, smícháme se špetkou soli a doprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, posypeme ho špetkou cukru a zalijeme troškou vlahého mléka.…
Pizza dle vaší chuti
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme kvásek. Do mističky dáme 1dl vlažné vody, přidáme 1 lžičku cukru, 1/2 kostky droždí a 2 lžíce hladké mouky. Vše spolu promícháme, přikryjeme utěrkou a…
Borůvkové poháry
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh s mlékem, smetanou a cukrem ušleháme.Jednu třetinu tvarohu odebereme a do větší části přidáme mražené borůvky a ušleháme.Piškoty namočíme v rumu.Do pohárů…
Korejský salát z mrkve a smažený květák v tempuře
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou mrkev nastrouhanou na dlouhé tenké proužky (asi jako zápalky), posypeme cukrem, solí a zalijeme octem. Dobře promícháme a necháme odležet, až mrkev pustí šťávu…
Mrkvový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou mrkev nastrouhejte na jemném struhadle. Do větší mísy vysypejte mouku s práškem do pečiva, cukr, skořici a sůl. Přidejte strouhanou mrkev, 3 vejce, olej, mléko…
Bramborový koláč s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme 300 g brambor, nastrouhaných najemno. Do mísy přidáme mouku, cukr, vanilkový cukr, máslo, které nastrouháme, brambory, žloutky, kypřící prášek, lžíci rumu,…
Domácí kakaová zmrzlina
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme do mísy a ušleháme.Vlijeme do vhodné nádoby a dáme do druhého dne do mrazáku.Před podáváním necháme chvíli stát při pokojové teplotě.
Dvacetiminutová sladká chilli omáčka podle Pauluse (Dělená strava podle LK)
Recept ještě nebyl hodnocenPapričky omyji, odkrojím zelenou stopku a podélně je rozkrojím. Podle toho, jak moc chci omáčku pálivou, zbavím je semen nebo ne. Čím víc semínek, tím ostřejší omáčka…
Restovaná vepřová játra s paprikami
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěná játra nakrájíme na plátky a pak na nudličky, okořeníme a poprášíme hladkou moukou. Rozpálíme hlubokou pánev, dáme sádlo, olej a játra restujeme z obou stran…
Pěnová amoletka s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenBílky se solí ušleháme, přidáme cukr a šleháme do tuha. Do tuhé hmoty přidáváme po jednom žloutky a mícháme metlou, přidáme mouku a promícháme. Z tohoto množství…
Domácí chléb se sezamovými a lněnými semínky
Recept ještě nebyl hodnocenZadělejte kvásek: Na kamnech v kastrůlku ohřejte na vlažno vodu s cukrem, přidejte droždí a nechejte vzejít.V míse mezitím smíchejte sypké ingredience - mouku, kmín,…
Cuketové matesy nebo salát
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu oloupeme a ostraníme semeník, škrabkou na brambory podélně naškrábeme na plátky. Lze i nastrouhat na struhadle Mandolíně nebo okurkovém.Přidáme ostatní…
Buchta z červené řepy bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme kakaovou hmotu. Do malého kastrůlku dáme asi 3-4 lžíce kakaa, 2-3 lžíce cukru nebo březového cukru a trochu vody-svaříme v hustou hmotu.V hluboké míse…
Buchta z červené řepy bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme kakaovou hmotu. Do malého kastrůlku dáme asi 3-4 lžíce kakaa, 2-3 lžíce cukru nebo březového cukru a trochu vody-svaříme v hustou hmotu.V hluboké míse…
Vafle z kynutého těsta
Recept ještě nebyl hodnocenMléko mírně ohřejeme. Přidáme cukr a kvasnice a necháme chvíli kynout. Zahřejeme máslo.Do mouky přidáme dvě celá vejce, vzešlý kvásek, máslo a sůl. Mixérem nebo ručně…
Tvarohový nepečený dort (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenPiškoty: Kokosovou mouku, tvaroh, vejce, cukr a sůl rozmícháme v odměrce, necháme pár minut bobtnat a pak vyšleháme metličkou, nejlépe tyčového mixéru. Doporučuji…
Tvarohový nepečený dort (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenPiškoty: Kokosovou mouku, tvaroh, vejce, cukr a sůl rozmícháme v odměrce, necháme pár minut bobtnat a pak vyšleháme metličkou, nejlépe tyčového mixéru. Doporučuji…
Rybí salát se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenRybí filety (jsou bez kůže) slijeme a necháme okapat. Nakrájíme je na kousky velikosti sousta a zelí překrájíme nadrobno. Hrášek s kukuřicí přelijeme horkou vodou a…
Jogurtový pohár s borůvkami a banánem
Recept ještě nebyl hodnocenDo jogurtu přidáme cukr a dobře promícháme, nejlépe šlehačem.Přidáme borůvky a piškoty a opět promícháme, tentokrát opatrně, aby se piškoty nerozlámaly. Část borůvek si…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
