Marinované kuřecí maso v hořčicové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPokud budeme používat sušené houby, nejprve je namočíme do teplé vody a krátce povaříme. Můžeme použít i čerstvé žampiony, které očistíme a nakrájíme na plátky, nebo…
Hořčice kremžská - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Lahodná rybí pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenPokrájíme máslo na drobné kostičky a necháme ho povolit.Rybky z konzervy nakrájíme nadrobno, stejně tak cibulku, pažitku a smícháme s máslem.Přidáme hořčice a sůl, pepř…
Candát na másle a bramborové placičky s hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenCandáta vyfiletujeme, naporcujeme, nasolíme a dáme uležet do lednice, nejlépe přes noc. Pak jen pokmínujeme,obalíme v mouce a smažíme v malém množství oleje a kousku…
Pikantní vepřová pečeně se šťouchanými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve oškrábeme brambory, osolíme a dáme vařit. Mezitím si připravíme dresing: do mísy dáme majonézu (dle vlastní potřeby), tak 2-3 stroužky česneku a trošku mléka,…
Pikantní zeleninový salát se sušenou šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenSušenou šunku natrháme na menší kousky, osmahneme na rozpálené pánvi dokřupava a necháme vychladnout. Zeleninu očistíme a pokrájíme na kousky. Vložíme do mísy, přidáme…
Kuřecí salát "honey mustard"
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme všechny ingredience na marinádu a do poloviny vložíme maso, důkladně obalíme a necháme aspoň půl hodinu v chladnu uležet, druhou polovinu uložíme samotnou do…
Kuřecí roláda plněná vepřovým jazykem
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme si troubu na rozehřátí. Prsa opláchneme, osušíme, prořízneme, ale nedořízneme až do konce. Proříznuté pláty masa rozevřeme do tvaru motýlích křídel a lehce přes…
Kuře apetit
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu (salám) nakrájet na nudličky a opražit. Na to maso (verze 1 na nudličky, verze dvě na malé kostičky) a přidáme pórek (verze 1 na kolečka, verze 2 posekaný). Po…
Těstovinový salát ala Aja
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme v osolené vodě podle chuti, ale spíš aby byly trošinku tvrdší. Ve velké míse si smícháme na nudličky nakrájenou šunku, čínské zelí, okurku a sýr.…
Salát s grilovacími klobáskami
Recept ještě nebyl hodnocenNa mísu vyskládáme natrhaný salát, oloupané avokádo nakrájené na plátky, které zakápneme citronem, aby nezhnědlo, plátky okurky. Na lžíci oleje opékáme na kousky…
Omáčky R, Ř a S (Robertova, ředkvičková, řeřichová, sardelková, sardelová se smetanou)
Recept ještě nebyl hodnocenRobertova hnědá omáčka: Posekanou cibuli podusíme na víně, přidáme rajčatový protlak, základní hnědou omáčku a vaříme 15 minut. Po dobu vaření sbíráme pěnu. Na závěr…
Vepřová roláda pro nenáročné
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opláchneme, osušíme, ostrým nožem rozřízneme na plát(můžeme požádat v masně) a přes potravinářskou folii rozklepeme od středu do stran.Plát masa po obou stranách…
Slaninou protkaná kuřecí prsa v hořčičné šťávě
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme si trobu. Ze slaniny si uřízneme 4špalíčky na prošpikování masa,zbytek nakrájíme na menší kostičky.Cibuli si nakrájíme na půlměsíčky,česnek na plátky a půlky z…
Brambory zapékané s ředkvičkou a cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenNenáročný pokrm, který je plný živin a hlavně dobrých surovin. Drobné brambory jsou doplněny směsí z ředkviček, slaniny a jarní cibulky. Před samotným zapečením ji ještě…
Lahodný a lehký hamburger
Recept ještě nebyl hodnocenTento lahodný a lehký hamburger je připraven z mletého kuřecího masa, takže je o kapku méně tučný, než klasický hovězí. K tomu můžete připravit svěží jogurtový dresink a…
Lahodný a lehký hamburger
Recept ještě nebyl hodnocenTento lahodný a lehký hamburger je připraven z mletého kuřecího masa, takže je o kapku méně tučný, než klasický hovězí. K tomu můžete připravit svěží jogurtový dresink a…
Kuřecí roláda s brokolicí, sýrem a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí roláda se brokolicovou náplní smažená v trojobalu je výborný nápad, jak přiblížit zeleninu i těm, kdo se jí trochu vyhýbají. Na talíři ji doplňte bramborovou kaší…
Masová placička v ražené housce s karamelizovanou cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenHamburger je jedním z nejoblíbenějších letních pokrmů z grilu. Příprava masové placičky není tak složitá. Vylepšit ji můžete třeba karamelizovanou cibulí podle receptu…
Cuketa naložená, na gril připravená (třeba s“Pražskou uzenou kýtou“)
Recept ještě nebyl hodnocenNaložená cuketa, plná chutí a vůní z bylinek a koření, se na grilu promění v křupavou delikatesu a společně s jemně uzenou kýtou vytváří dokonalou kombinaci. Tento…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
