Kanec na provensálské hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenV tlakovém hrnci na sádle orestujeme očištěné, omyté a osušené maso nakrájené na kousky. Až se maso po všech stranách zatáhne, tak postupně přidáváme hořčici, pepř,…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 841 kJ / 440 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,00 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 6,00 g |
Tuky | 32,00 g |
– nasycené | 2,00 g |
– nenasycené | 28,00 g |
–– mononenasycené | 20,00 g |
–– polynenasycené | 8,00 g |
––– omega 3 | 2,00 g |
Vláknina | 4,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 1,20 g |
Sůl | 3,00 g |
Sacharidy | 30,00 g |
– cukry | 0,00 g |
––– laktóza | 0,00 g |
V tlakovém hrnci na sádle orestujeme očištěné, omyté a osušené maso nakrájené na kousky. Až se maso po všech stranách zatáhne, tak postupně přidáváme hořčici, pepř,…
Zelí nakrájíme na nudličky, pórek na tenká kolečka. Opepříme, osolíme a pokapeme octem. Přidáme vajíčka natvrdo, nakrájená na kostičky a celá sardelová očka. Zlehka…
Roštěnky naklepeme, okraje nařízneme, potřeme olejem a necháme do druhého dne uležet v lednici. Pak osolíme, opepříme a opečeme ne oleji. Přendáme do zapékací misky a…