Pečená krkovička s jarním bramborovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová krkovice se výborně hodí na pečení na jakýkoli způsob. Tyto plátky krkovičky, naložené v pikantní marinádě s česnekem a cibulí, pomalu pečené doměkka, se doslova…
Hořčice - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pomazánka z medvědího česneku a sušených rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenMedvědí česnek je velmi aromatickou bylinou, která se v naší kuchyni uplatní zejména na začátku jara. Vyzkoušejte tuto pomazánku z listů česneku v kombinaci se sušenými…
Cottage s hlávkovým salátem a ředkvičkami
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělý jarní salát, který zvládnete připravit během chvilky. Připravujete-li salát předem, promíchejte ho s dresinkem až těsně před podáváním. Pokud použijete majonézu,…
Salát z čerstvého chřestu
Recept ještě nebyl hodnocenTento jednoduchý, osvěžující a lehký salát se skvěle hodí například jako zeleninová příloha k hlavnímu chodu. Krátce uvařený křupavý chřest zalijeme jednoduchou omáčkou…
Pečené kotlety s brambory a lilkem
Recept ještě nebyl hodnocenOběd, nebo večeře, kterou připravíte na jednom plechu. Množství surovin a koření, si můžete upravit podle počtu strávníků. Výhodou těchto v troubě pečených maso…
Pampeliškový bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenPampelišky je dobré zařadit do svého jídelníčku, protože obsahují mnoho vitamínů i minerálních látek. Z jejich mladých listů, brambor a vajec připravíme výborný jarní…
Pampeliškový salát podle sestry
Recept ještě nebyl hodnocenPampeliškové růžice se sbírají časně na jaře. Jde o velmi dobře dostupnou, ale ne tak vyhledávanou surovinu. Po očištění je smícháme s lehce pikantní zálivkou a doplníme…
Zapečený chřest se sýrem, vejci a s uzeninou
Recept ještě nebyl hodnocenTento způsob přípravy chřestu, jistě uvede v pokušení všechny, kteří si ho dovedou představit pouze v polévce, nebo omáčce. Po pár minutách, díky jednoduchému postupu,…
Jarní omáčka s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohovo-jogurtová omáčka plná bylinek, je lahůdkou ze studené kuchyně. Výborně se hodí k vařeným bramborám a vejcím. Můžeme si také pohrát s tvary a barvami na talíři…
Pikantní rukolový salát
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme hořčici a za stálého šlehání (stačí vidličkou) přiléváme tenkým pramínkem olej.Okurku nakrájíme na jemno. Sardelky utřeme.Do připraveného základu přidáme…
Zeleninový salát se smetanou a řeřichou
Recept ještě nebyl hodnocenTento barevný salát vypadá krásně na pohled a potěší vás i svou chutí. Salát z křupavých ředkviček, papriky a sýra přelijete smetanou ochucenou hořčicí a posypete…
Vejce s jarní omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte chuť na něco malého, co vám zároveň zažene hlad, zkuste tyto vařená vejce s vychlazenou omáčkou a bylinkami. Na každý talířek dejte tři půlky vajec a…
Jarní salát (KoproTofu Upgraded)
Recept ještě nebyl hodnocenTento salát je veganskou verzí oblíbeného klasického salátu, která kombinuje křupavou zeleninu, jemně ochucené tofu a aromatický kopr. Tento salát je nejen zdravý a plný…
Ředkvičková pomazánka se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenDobrá pomazánka přijde vždy k chuti, ať už ke svačině, nebo třeba ke snídani. Na jaře, v době kdy jsou ředkvičky nejšťavnatější, připravte snadnou pomazánku s baby…
Hamburger na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenSezóna grilování si žádá hodit na gril, co nás napadne. Od klasického steaku až po skvělé hamburgery. Šťavnaté masové placky pak doplní svěží čerstvá zelenina, kterou si…
Ďábelské jehly
Recept ještě nebyl hodnocenSnadné špízy, které si můžeme připravit na grilování s přáteli. Díky marinování se spojí všechny vůně i chutě a maso zůstane jemné a šťavnaté. Na stůl, stačí již jen…
Bůček na gril
Recept ještě nebyl hodnocenVepřový bok, lidově zvaný bůček je kus masa, kde se přirozeně střídá libová část s tučnou. Díky tomu, se při tepelné úpravě vytváří křupavá kůrka, zároveň maso není…
Jehly s králičím a kuřecím masem, klobáskou a zeleninkou
Recept ještě nebyl hodnocenTyto špízy z kuřecího a králičího masa, klobás, rajčat a paprik chutnají opravdu skvěle. Během grilování je potíráme lehce pikantní marinádou ze zázvoru a hořčice.…
Jehly s králičím a kuřecím masem, klobáskou a zeleninkou
Recept ještě nebyl hodnocenTyto špízy z kuřecího a králičího masa, klobás, rajčat a paprik chutnají opravdu skvěle. Během grilování je potíráme lehce pikantní marinádou ze zázvoru a hořčice.…
Hlávkový salát s vařenými vejci
Recept ještě nebyl hodnocenHlávkový salát rozebereme na jednotlivé listy, důkladně opereme a necháme okapat. Potom ho natrháme na menší kousky.Zálivku připravíme tak, že zakysanou smetanu, hořčici…
Špízy „co dům dal“
Recept ještě nebyl hodnocenŠpízy jsou na letní grilování ideální volba. Ochutnáme na nich kousky šťavnatého masa, žampiony, voňavou slaninu i spoustu zeleniny. Příprava je velmi snadná a jejich…
Hořčičný dip se semínky
Recept ještě nebyl hodnocenKe grilovanému masu se hodí dobrá omáčka nebo dip. Jedna taková netradiční je v tomto receptu. Hořčičná semínka opražíme, smícháme s jogurtem, majonézou a dochutíme.…
Vepřová krkovička na portském Tawny
Recept ještě nebyl hodnocenPěkně prorostlá a šťavnatá krkovička marinovaná v chutné marinádě ochucené portským vínem vám jistě zachutná. Po marinování ji krátce osmažíte a ze zbylé marinády…
Salát z ječných krup
Recept ještě nebyl hodnocenJečné kroupy patří momentálně mezi suroviny, které jsou na našem jídelníčku neprávem velmi sporadicky. Po jejich uvaření jsou lehce stravitelné a mají jemně oříškovou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
