Paštika z bedel
Recept ještě nebyl hodnocenKloboučky bedel očistíme a nakrájíme s cibulí, slaninou a česnekem na kousky. Rozehřejeme na pánvi olej se slaninou a vyškvaříme ji. Přisypeme cibuli a necháme s…
Houba Bedla - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 138 kJ / 33 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,80 g |
| Tuky | 0,20 g |
| – nasycené | 0,18 g |
| – nenasycené | 0,02 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,02 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 4,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 8 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 3,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Lehce pikantní guláš z bedel
Recept ještě nebyl hodnocenBedly nakrájíme na větší kousky, špek a cibuli na kostičky. Špek vyškvaříme a přidáme cibuli a kmín. Restujeme dozlatova. Ke konci přidáme větší část česneku nakrájeného…
Škvarečky z bedel
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné bedly nakrájíme podle podle velikosti na větší kousky.Posypeme lehce solí a česnekem.Rozehřejeme sádlo, přidáme kmín, aby se rozvoněl a vsypeme bedly.Opékáme za…
Bedly v bramboráku
Recept ještě nebyl hodnocenBedly, něžné krásky podzimních lesů, se dobře hledají a v kuchyni se dají skvěle využít. Zkuste bedlové kloboučky osmažit ve vrstvě bramborákového těsta. Za slabou…
Plněné bedly mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenKloboučky lahodných bedel můžeme zpracovat na mnoho způsobů. Využit je také můžeme jako takové mističky k naplnění. Do ne zcela rozvinutých kloboučků plníme masovou směs…
Bedly dušené v zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenZ bedel odstraníme nožky, kloboučky očistíme od jehličí a z výtrusnic lehkým poklepem odstraníme případnou nečistotu. Kloboučky rozřízneme na čtyři díly.Rajčata…
Ostrá směs z bedel na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenPo návratu z houbaření, kdy jste nasbírali mimo jiné i lahodné bedly, se hodí mít po ruce rychlý recept na večeři. Tím se může stát tento, ve kterém najdete návod, jak…
Bedly na kmíně
Recept ještě nebyl hodnocenNosíte v létě z lesa košíky velkých bedel? Jednodušší recept než ten s jejich úpravou na kmíně snad neexistuje. Přirozenou houbovou chuť podtrhne opečení bedel na sádle…
Kuřecí rychlovka s bedlou na přírodu
Recept ještě nebyl hodnocenPrso ze šikma nařežeme na silnější plátky a přes potravinářskou folii, nebo igelitový sáček zlehka naklepeme. Do plátků masa vetřeme kurkumu, chilli omáčku a necháme půl…
Houbové pečenáče
Recept ještě nebyl hodnocenNálev vařit 5 minut a nechat vystydnout. Houby, které používáte na houbové řízky se obalí v trojobalu a usmaží a nechají vystydnout. Na dno zavařovací sklenice dát…
Bedlový perkelt s noky
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuku zpěníme drobně krájenou cibuli, po chvilce k ní přidáme krájené bedly a ještě chviličku smažíme. Zaprášíme paprikou, osolíme, opepříme, promíchneme a zalijeme…
Bramborový guláš z bedel
Recept ještě nebyl hodnocenHouby a brambory očistíme a nakrájíme na kostky. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme nahrubo. Do hluboké pánve dáme rozehřát sádlo a osmažíme cibulku, přidáme česnek,…
Kadlíkovy pečené houby
Recept ještě nebyl hodnocenDalší dávka hub... Menší masáky, bedly, másláky... jsem očistil, zespod mašlovačkou přejel sádlem /výpek z vepřového kolena/, naskládal na plech, na pečící papír. Shora…
Smažená sláma z bedlových nožiček
Recept ještě nebyl hodnocenPokud rádi mlsáte slané a křupavé pochutiny, vyzkoušejte smaženou slámu z bedel. Je skvěle ochucená a bude se skvěle k víkendovému chroupání u oblíbeného televizního…
Řízky z bedly pečené v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenBedly jsou chutí i vůní nepřekonatelné. Budete-li mít štěstí a les vám přenechá tyto bělavé královny se sukničkou, určitě je zkuste připravit jako řízky. Příprava v…
Smažená bedla v kukuřičné strouhance
Recept ještě nebyl hodnocenJednou z bezpochybně nejoblíbenějších lesních hub je bedla, která se dá připravit na mnoho způsobů. Nejlépe však chutná smažená v trojobalu. Vyměňte klasickou strouhanku…
Bedlové toasty
Recept ještě nebyl hodnocenKlobúčiky bedlí narežeme podľa veľkosti toastového chleba. Posypeme ich mletou rascou a osolíme. Na oleji opečieme z oboch strán.Toastové chleby nasucho opečieme …
Houbový guláš s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenHouby očistíme a nakrájíme na větší kousky. Cibuli a česnek nakrájíme na drobno. Rozehřejeme sádlo a cibuli orestujeme dozlatova.Přidáme nakrájenou klobásu, protlak,…
Bedly jako škvarečky
Recept ještě nebyl hodnocenHlavičky bedel očistíme posolíme a pokmínujeme a dáme osmahnout po obou stranách na sádlo. Podáváme s chlebem. Moc dobré. Takto můžeme použít i jiné houby, výborné jsou…
Plněné pečené bedly, masáky a žampióny
Recept ještě nebyl hodnocenBedly s mletým masem: Hovězí a vepřové maso jemně umeleme na masovém strojku společně s jednou máčenou žemlí a pak dobře rozmícháme společně se solí, pepřem a mlékem.…
Bedly po lesnicku
Recept ještě nebyl hodnocenBedlám odkrojíme kloboučky a očistíme je. Česnek utřeme se solí nebo ho prolisujeme, osolíme a zakápneme trochou oleje, aby se dal dobře roztírat. Kloboučky potřeme…
Bedly na směsi koření
Recept ještě nebyl hodnocenDo rozehřátého tuku dáme půl minutky rozvonět všechno koření. Poté přidáme bedly a na mírném plameni smažíme 4minuty z každé strany. Můžeme, ale nemusíme dávat na…
Vepřové plecko v papiňáku dušené,na bedličkách pečené
Recept ještě nebyl hodnocenV papiňáku na rozehřátém oleji s kmínem orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli společně s plátky česneku. Přidáme opepřené maso vcelku a necháme ze všech stran prudce…
Bedly v celestýnském těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenOsolenou mouku promícháme s vejcem. Přidáme mléko, dobře promícháme a necháme asi 1/2 hodiny odpočinout. Těstíčko dobře prošleháme a je li husté, naředíme mlékem.…
Přečtěte si Zobrazit více
