Salát z čevené řepy s bazalkovým tofu
Recept ještě nebyl hodnocenCviklu (červenou řepu) nastrúhame nahrubo, pridáme olej, premiešame a necháme 10 minút postáť.Potom k cvikle pridáme nastrúhané tofu, nadrobno nakrájanú cibuľu, na…
Hrášek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hráškové lívanečky se zeleninovými špagetami a sweet chilli omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mixéru dejte bazalku a rozmixujte. Přidejte vejce, mouku, prášek do pečiva, mléko a kysanou smetanu, sůl, pepř a ¾ čerstvého nebo částečně rozmrazeného hrášku.…
Mrkvový salát s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenMrkvu nastrúhame a premiešame s hráškom.Jogurt premiešame s olejom, cukrom, šťavou, soľou a vňaťou.Jogurtovú zálievku premiešame so zeleninou.
Rizoto s uzenými kuřecími špalíčky, zeleninou a omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenObě mrkve očistíme, jednu nakrájíme podélně na tenké plátky a druhou na malé kostičky. Stonky řapíkatého celeru zbavíme vláken a nakrájíme na kostičky, cibuli na…
Tykev plněná masem a pohankou
Recept ještě nebyl hodnocenPohánku dáme do misy, zalejeme vriacou vodou asi 1 cm nad pohánku, prikryjeme a zabalíme do paplóna. Necháme 30 minút zabalené. Potom odkryjeme, premiešame a necháme…
Směs z kuřecích prsou zase jinak
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve vyšleháme marinádu ze všech ingrediencí. Maso nakrájíme na nudličky a vložíme do marinády. Rukama zapracujeme marinádu do masa. Dáme do lednice do druhého dne. …
Bramborový koláč se žampiony a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenPolovinu oleje rozehřejeme na pánvi, o průměru 18 cm,. na střední teplotě osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli a žampiony, tak 3 až 4 minuty. Pak přidáme prolisovaný…
Gratinovaná zelenina Palermo
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolicu rozoberieme na ružičky a 3 minúty povaríme v osolenej vode.Nakrájané fazuľky povaríme v osolenej vode 10 minút. Obe zeleniny po uvarení scedíme a prelejeme…
Bramborovo - hrášková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpuštěném másle, osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata. Přisypeme nasekaný česnek, přidáme špetku muškátového květu, přidáme na menší kousky pokrájené brambory,…
Bramborové kari s hráškem a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji krátko opražíme nadrobno narezanú cibuľu spolu s prelisovaným cesnakom, nasekaným zázvorom, chilli papričkou a kari.Vložíme na malé kocky nakrájané zemiaky a…
Bramborovo - hrášková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpuštěném másle, osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata. Přisypeme nasekaný česnek, přidáme špetku muškátového květu, přidáme na menší kousky pokrájené brambory,…
Květáková polévka - vegan
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvičce na oleji opražíme mouku a vytvoříme si tak jíšku.Zalijeme studeným vývarem, do kterého naházíme na půlkolečka nakrájenou mrkev, pórek a cibuli a květák…
Pohankové rizoto se slepicí
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku přelijeme vařícím slepičím vývarem, který podle potřeby ještě trochu můžeme přisolit, do toho prolisujeme 1 stroužek česneku, přivedeme znovu do varu a pak…
Bramboračka s bramborovými plackami
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme máslo a zpěníme na něm cibulku. Po chvilce přidáme jemně nasekaný česnek, hrášek, kostičky brambor, kostičky mrkve a kořenové petržele. Pár minut…
Bramboračka "grunt"
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme na drobně nakrájenou slaninu, kousek másla a jakmile se rozpustí, přidáme kmín, který spolu se vším restujeme, až to pěkně voní. Poté přidáme na kostičky…
Polévka z řapíkatého celeru s pohankou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme rozdrobené droždie, podlejeme mliekom a za stáleho miešania necháme droždie rozpustiť.Pridáme na malé kúsky…
Telecí kýta se zadělávanou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTelecí kýtu naporcujeme na 150g špalíčky. Každý špalíček prošpikujeme kouskem slaniny, maso osolíme a ze všech stran opečeme na trošce rozpáleného oleje. Nakrájený špek …
Krůtí roláda s vinnou klobásou a nivou
Recept ještě nebyl hodnocenVykostěné krůtí stehno rozprostřeme, naklepeme, osolíme, opepříme. Vinnou klobásu vytlačíme ze střívka na maso, rovnoměrně rozetřeme. Poklademe zeleninou (měla jsem…
Rawzoto
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máme zeleninu mraženou, necháme povolit na pokojovou teplotu a vše smícháme s olejem a nahrubo nastrouhanou mrkvičkou.Dochutíme solí a česnekem .Promícháme a…
Salát z krabích tyčinek a krevet
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvarime i se slupkou den predem. Druhy den je oloupeme a nakrajime na mensi kousky. Pridame k nim krabi tycinky, krevety a vsechny ostatni ingredience.Dochutime…
Polévka z chrástu červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenŽebírko, veškerou, drobně nakrájenou zeleninu, nakrájený chrást i s bulvami, kořením dám vařit do změknutí ve dvou litrech vody (záleží na množství zeleniny). Ocet se dá…
Salát s rybou a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenRukolu, hrášok, na rezance nakrájanú papriku a cibuľku na kolieska v miske premiešame.Jogurt premiešame s vínnym octom, olejom, kari, mletou paprikou, vňaťou,…
Zeleninová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozšleháme v misce se solí a pepřem. Brambory a mrkev oškrábeme, omyjeme a nahrubo nastrouháme, cibuli nakrájíme. Vše smícháme v míse s vajíčkem.Plech vyložíme…
Kuřecí roláda III
Recept ještě nebyl hodnocenFormu, třeba na jelení hřbet, vyložíme pečícím papírem. Troubu předehřejeme na 180°C. Kuřecí prsa podélně nařízneme, abychom získali větší plochu, lehce kuřecí prsa…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
