Jarní závitky nem rán (orig. Vietnam)
Recept ještě nebyl hodnocenZ vietnamských restaurací známé a oblíbené jarní závitky si můžete udělat i doma. Potřebné suroviny koupíte ve vietnamských prodejnách potravin. Směs zeleniny a mletého…
Jidášovo ucho - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 142 kJ / 34 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,00 g |
| Tuky | 0,00 g |
| – nasycené | 0,00 g |
| – nenasycené | 0,00 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 3,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 8 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 4,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Smažené nudle (podle Vietnamce)
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené nudle připravené podle tohoto receptu hned zlákají každého strávníka svou exotickou vůní. Příprava je snadná, nudle stačí namočit do horké vody a pak v pánvi…
Dokřupava smažené rýžové nudle se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbená čínská rychlovka, při které zpracujete zbytky zeleniny nebo masa. Zkušená kuchařka vás přípravou provede srozumitelně a krok za krokem. Tohle jídlo budete vařit…
Čínské nudle s kuřecím masem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud hledáte tip na snadný a rychle hotový oběd, vyzkoušejte tyto nudle s kuřecím masem, houbami, paprikou a pórkem. Sladce vonící koření pěti vůní skvěle doplňuje chuť…
Thajské kuřecí nudličky s rýžovými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na delší nudličky, dáme do uzavíratelné misky, přidáme 1 lžíci olivového oleje a světlou sójovou omáčku. Maso několikrát promícháme v olejové…
Kuřecí čína s jasmínovou rýží a oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenJako první nakrájíme maso a promícháme ho s kari a škrobem. Na pánev dáme olej a cibuli a orestujeme. Když je cibulka zezlátlá, přidáme maso. Maso musíme pořádně osmažit…
Sladkokyselá čínská kuřecí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDo 2,5 litru vody dáme vařit kuřecí maso a houby namočíme v misce do horké vody. Uvařené maso natrháme vidličkou na vlákna, změklé houby nakrájíme na tenké nudličky,…
Čínská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí kostru uvaříme a obereme maso. Na oleji podusíme mraženou směs, ke které přidáme lžičku koření. Zalijeme vývarem z kostry, přidáme nakrájené maso a nudle a…
Pho Ga - vietnamská kuřecí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenVe Vietnamu se polévka Pho často podává k snídani, aby se dobře odstartoval den. Pokud pro vás tato představa není příliš lákavá, klidně si tuto voňavou polévku dejte k…
Barevná krůtí směs
Recept ještě nebyl hodnocenPokud rádi navštěvujete asijské restaurace, určitě vyzkoušejte tento pokrm. Minutková barevná krůtí směs na asijský způsob je skvěle ochucená a její příprava vám…
Kuskus se zeleninou, houbami a cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenZkombinovat čerstvou zeleninu se sterilovanou cizrnou, kuskusem a cuketou je skvělý nápad. Přesvědčte se o tom a zkuste připravit jídlo podle našeho receptu. Zdravě si…
Krůtí kousky podle asijské kuchyně
Recept ještě nebyl hodnocenAsijská kuchyně využije opravdu jakoukoliv část zeleniny. Třeba i zbylé košťály z brokolice, či květáku. Pokud zeleninový základ přidáte k jemnému, krátce orestovanému…
Sójové maso se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenSojové maso, rýži a houby zvlášť uvaříme podle návodu. Na pánvi zpěníme cibulku, přidáme červenou papriku, rajčata, porek a krátce podusíme. Podléváme vodou a dusíme…
Nudle udon s ústřicovou omáčkou a krůtím masem
Recept ještě nebyl hodnocenToto je lahodný asijský pokrm plný chutí a vůní. Čínské nebo japonské udon nudle, které jsou známé svou měkkou a žvýkavou texturou, se skvěle doplňují s bohatou…
Čínská kuřecí polévka s Jidášovým uchem
Recept ještě nebyl hodnocenKuře omyjeme a zalijeme studenou vodou. Osolíme a vaříme spolu s houbami do měkka. Kuře vyjmeme, obereme, maso nakrájíme na kousky, vrátíme do polévky. Přidáme…
Smažené závitky - Nem rán
Recept ještě nebyl hodnocenKrevety nadrobno nakrájíme a smícháme s mletým masem. Mrkev a kedluben nastrouháme, cibuli a pórek pokrájíme najemno a vše smícháme s masovou směsí. Houby a skleněné…
Smažená rýže se zeleninou bez masa
Recept ještě nebyl hodnocenNa vašem talíři nemusí být jen jídla s masem. Chcete-li přichystat velmi chutnou a přitom sytou porci zeleniny, zkuste ji se smaženou rýží. Propojení chutí a asijských…
Čínské nudle na pánvi s kuřecím masem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme cibuli a česnek, nakrájíme na jemno a na rozpáleném oleji smažíme do zlatova.Kuřecí prsa omyjeme, očistíme a nakrájíme na nudličky. Přisypeme na pánev a zprudka…
Rýžové bezlepkové noky a "čína" z Jidášova ucha (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenNoky: Rýži se solí doléváme v misce vodou a mícháme do konzistence řídkého pudinku. Zakryjeme fólií, vložíme do vodní lázně a vaříme cca půl hodiny. Po uvaření…
Lo mein - míchané nudle - moje verze
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na tenké nudličky a namarinujeme ve lžíci sójové omáčky, lžíci shiaxing vína, bílém pepři a lžičce jedlé sody.Zeleninu a houby nakrájíme na proužky.…
Závitky podle vietnamského receptu
Recept ještě nebyl hodnocenAsijská kuchyně si velmi rychle získala oblibu i u nás. Jedním z nejoblíbenějších pokrmů jsou jistě závitky. Do rýžového papíru zabalíme směs mletého masa se zeleninou a…
Čína alá Radek
Recept ještě nebyl hodnocenSnad každý, kdo se kdy ocitl v kuchyni, má svoji verzi přípravy masové směsi, které u nás s oblibou nazýváme čínou. Na přípravu této budete potřebovat kuřecí maso,…
Naložené kachna maso
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, na jeden den namočíme do mléka (z důvodu zbavení zápachu, komu nevadí, může hned do koření, mně vadil). Druhý den,vyndáme maso z mléka,…
Králík s nudlemi udon
Recept ještě nebyl hodnocenVykostěného králíka nakrájejte na velikost sousta. Ve woku rozpalte olej a maso osmahněte, zalijte polovinou vína a sójové omáčky. Duste do měkka, trvá to asi 10 minut…
