Vepřové filety s pyré z hlívy ústřičné s kapií
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky, osolíme, poprášíme červenou paprikou, přidáme protlak, opepříme a restujeme na cibulce a oĺeji a současně pak s masem zamícháme a orestujeme i…
Kapie červená - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kapustovo-masová slaná roláda
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si pomeleme, obě kapie nakrájíme na malé kostičky, cibuli na drobno, česnek prolisujeme a kapustu rozebereme na listy, umyjeme, vykrájíme tvrdé části a osušíme…
Zeleninová pánev s kuřecími prsíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Očistíme zeleninu a nakrájíme jí na kostičky. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kostky. Oloupané středně…
Makarónový salát
Recept ještě nebyl hodnocenMakaróny, mohou být i špagety, uvaříme dle návodu na obalu. Hotové scedíme a dáme do velké mísy. Zeleninu očistíme, omyjeme, nakrájíme na kolečka a na nudličky.…
Kuřecí chlebíček s okurkou
Recept ještě nebyl hodnocen6 plátků sýra nastrouháme na hrubo. Prso omyjeme a naporcujeme. Oddělíme krátký sval a prso podélně rozkrojíme na 3 díly, které dobře naklepeme a mírně osolíme.…
Křepelčí rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenMaso z křepelky nakrájíme na menší kousky a obě kapie na malé kostičky.Rýži dobře propláchneme pod studenou tekoucí vodou a restujeme na másle, aby se všechna zrna…
Hovězí líčka plněná ančovičkou s pórkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenLíčka očistíme a rozkrojíme tak, abychom měli 1 ks = 1 porce. Zhruba vychází 1/2 líčka na porci. Do každého kousku uděláme zářez a vetkneme ančovičku. Povrch masa…
Kuřecí salát z Bavor
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme celé kuře. Z vývaru uděláme polévku s nudlemi.Mezitím nakrájíme nadrobno nebo posekáme v mixéru: - 2 zcezené Moravanky (doporučuji Hradišťanky) - 3-4 středně…
Plněná hovězí líčka s pečenou dýní
Recept ještě nebyl hodnocenDo líček nařízneme kapsu, maso ze všech stran osolíme a opepříme a prozatím necháme bokem.V kastrůlku rozehřejeme máslo, hlívu nakrájíme na menší kousky, také kapii na…
Nudličky z vepřové kýty na houbách, s pečenou dýní
Recept ještě nebyl hodnocenKýtu nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a zprudka ji ze všech stran opečeme na oleji. Pak přidáme houby, česnek a směs podlijeme vývarem. Přiklopíme poklicí a tak…
Kuřecí gyros v rýžovém obalu
Recept ještě nebyl hodnocenZ ingrediencí na marinádu připravíme ve větší míse směs, dokonale promícháme a vložíme do ní očištěná, na nudličky nakrájená kuřecí prsa. Přikryjeme fólií a necháme…
Kotleta se sýrem, zeleninou a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme a nakrájíme na menší kousky. Maso naklepeme z obou stran, osolíme a opepříme. Na rozehřátém oleji plátky masa opečeme nejprve z jedné strany, obrátíme…
Kuře na zeleninové směsi
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli pokrájíme nahrubo a dáme na dno pekáčku, přidáme kapie a cuketu, na kousky krájené žampiony, směs osolíme, opepříme a posypeme sušeným česnekem. Kuře si…
Omáčka s koprem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKedlubnu a mrkev nastrouháme nahrubo a oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno. Kapii a anglickou slaninu nakrájíme na nudličky.Na másle usmažíme cibuli a poté vmícháme…
Pečené slepičí díly
Recept ještě nebyl hodnocenVařené slepičí díly dáme do pekáčku, posypeme oběma druhy koření, v případě potřeby přisolíme. Podlijeme vývarem, poklademe plátky slaniny, dáme do trouby a pečeme asi…
Kuřecí barevný špíz s čabajskou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa umyjeme, každé nařízneme a paličkou jemně rozklepeme na plát.Z kapií odstraníme semínka, červené necháme v celku a oranžovou se žlutou nakrájíme na kousky…
Malé rychlé pohoštění s lososovou pěnou
Recept ještě nebyl hodnocenNávštěva je již za dveřmi a vy přemýšlíte, co rychle připravit na pohoštění? Na čerstvý plátek pečiva naneste losovou pěnu a dozdobte zeleninou a bylinkami. Nezapomeňte…
Čekankový míchaný salát
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavá čekanka se skvěle hodí pro přípravu svěžího jarního salátu. Přidáme k ní čerstvou zeleninu, salátu dodáme trochu pikantnosti chilli papričkou a dochutíme ho…
Rýžové nudle se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenRýžové nudle se zeleninou, bez koření a téměř bez soli, přesto dobré a chutné. Jsou ideální pro bezlepkové stravování, ale pochutnáte se na nich i pokud se stravujete…
Masový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto : Sýr nastrouháme najemno, přidáme mouku, vejce, olej, sůl, kypřící prášek a 1/2 l mléka. Vše pořádně promícháme a nalejeme do vymazaného pekáče. Náplň : Kuřecí…
Pečené kapie s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava kuskusu je snadná, navíc jde velmi dobře kombinovat. Ochutnejte ho smíchaný s pečenými kapiemi a cuketou a jistě si pochutnáte. Výraznou chuť dodává jídlu…
Bůček plněný zdravou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenV míse si rozmícháme nejdřív nakrájený rohlík, pocákaný vodou a vajíčkem, pak nakrájíme ingredience do nádivky-pórek,salátovou okurku,obě papriky,anglickou slaninu…
Pikantní hovězí s Moravankou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme slaninu a cibuli nakrájené na kostičky. Pak přidáme maso nakrájené rovněž na kostky, klobásy na kolečka, osolíme, opeříme a chvíli restujeme. Pak…
Kyjevský kotlet v mojí úpravě
Recept ještě nebyl hodnocenPredný diel kuraťa rozsekneme pozdlžne na polovicu, každú polovicu ešte šikmo na polovicu, odstránime kožu, horné polovice vykostíme, ale ponecháme hornú časť krídlovej…
