Dort pro dceru - podkova
Recept ještě nebyl hodnocenVe šlehači ušleháme těsto klasickým způsobem. Před došleháním přidáme olej, vodu, nakonec vešleháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a kokos. Těsto rozdělíme do dvou…
Káva - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Slovácká káva
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnku nalijeme skleničku slivovice a zalijeme ji horkou černou kávou. Osladíme.
Bílkovomedové tyčinky plněné krémem
Recept ještě nebyl hodnocenBílky šleháme s cukrem v páře, až je hmota hustá, pak přidáme kakao, ořechy, mouku a med. Lehce promícháme. Těsto dáme do sáčku, stříkáme na plech s pečícím papírem 4-5…
Tiramisu jako dětská hra
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve vyšleháme z deseti vajec bílky až na pevný sníh. Do deseti žloutků přimícháme 10 polívkových lžic krupicového cukru a následně důkladně promícháme se sýrem…
Vločkové "tiramisu"
Recept ještě nebyl hodnocenVločky premiešame s kávou a 1 lyžičkou medu.Druhú lyžičku medu premiešame s jogurtom.Do pohára dáme ½ vločiek. Na ne dáme ½ jogurtu. Navrstvíme druhú polovicu vločiek…
Šlehačkové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVejce a cukr ušleháme, přidáme mouku s pr.do.pečiva a šlehačku. Dáme péct na 25-30 minut na 175°C. Do vychladlého piškotu uděláme obrácenou vařečkou dírky a pocákáme…
Řezy luxusní kávové
Recept ještě nebyl hodnocenPiškot: vajíčka s cukrem a horkou vodou ušleháme do husté pěny, pomalu přimícháme mouku s práškem do pečiva. Dáme na velký plech s pečícím papírem, pečeme asi 10 minut…
Hříšný čokopohár
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládu (dala jsem půl na půl a asi 3 zbylé čoko mušle) nalámeme na malé kousky do mixeru, přidáme celá syrová vejce, špetku soli a likér. Vše mixujeme dokud se…
Kávová panna cotta s tekutým karamelem
Recept ještě nebyl hodnocenPanna cotta: Želatinu namočíme do studené vody.Za občasného promíchnutí zahřejeme kávu, smetanu a cukr, těsně před tím než začne směs vařit ji odstraníme z ohně.Do…
Šlehačkové řezy (variace na Tiramisu)
Recept ještě nebyl hodnocenPiškot : Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny cca 5 min na nejvyšší výkon elektrickým šlehačem. Postupně přímícháme mouku s práškem a olej.Upečeme v hlubším plechu…
Nepečený dortík podle mne
Recept ještě nebyl hodnocenVezmeme hlubší mísu (záleží, jak velký dort chceme udělat), mísu vyložíme potravinářskou folií, aby šel dort dobře vyklopit. Pak dlouhé piškoty namáčíme do kávy s rumem…
Čokoládová pěna
Recept ještě nebyl hodnocenHořkou i mléčnou čokoládu nakrájíme nebo nalámeme na větší kousky, rozpustíme v horké vodní lázni. Přimícháme silnou kávu a necháme mírně vychladnout. Žloutky…
Maková bábovka - kynutá
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme kvásek a necháme přikrytý v teple vzejít. Poté si do mísy dáme mouku, sůl, žloutek, máslo, citronovou kůru a muškátový oříšek a zamícháme. Poté přimícháme…
Kávový koláč s ořechy a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme sypké suroviny, přidáme tekuté a dobře promícháme. Dáme péct na vymazaný a vysypaný plech. Vychladlý koláč polijeme čoko polevou.
Kafíčkový moučník ke kafíčku
Recept ještě nebyl hodnocenVejce utřeme se změklým máslem, přidáme mouku smíchanou s cukrem, práškem do pečiva, kávou a kakaem. Přidáme mléko a umícháme těsto, které upečeme na plechu vyloženém…
Dezert à la tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve rozdrtíme piškoty, uvaříme šálek silné kávy, smícháme s amaretem a spolu s piškoty vytvoříme těstíčko.Tvaroh vyšleháme s cukrem, solí a trochou amareta.Na dno…
Tiramisu Černý pes
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánkové máslo a dva kelímky zakysané smetany smícháme v nějaké větší misce ( ve které budeme i šlehat ), přidáme 3-4 lžíce cukru krystal a vanilkový cukr a to vše…
Smetanové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky ušleháme s cukrem přidáme 5PL vody a přišleháme mouku s kypřicím práškem a nakonec lehce vmícháme ušlehaný sníh z bílků a vlijeme těsto na vymazaný a moukou…
Kávová roláda s lahodným krémem a kandovanými višněmi
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si předehřejeme troubu. 1/ Na těsto si vyšleháme elektrickým šlehačem na nejvyšším stupni nejdříve žloutky a cukr do husté pěny, šleháme několik minut. Pak…
Tiramisu (Dukanova dieta)
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků vyšleháme sníh. Žloutky a sladidlo vyšleháme do pěny, přimícháme škrob a prášek do pečiva a nakonec jemně vmícháme sníh. Těsto vylijeme do formy vystlané pečícím…
Krušnohorská ledová káva
Recept ještě nebyl hodnocenVe vyšší nádobě vyšleháme ponorným mixérem, s kotoučkem na šlehání šlehačky či sněhu, kávu s vodou do polotuhé pěny.Přelijeme do poloviny vysoké sklenky s ledem a…
Kávové kostky
Recept ještě nebyl hodnocenŽĺtky vyšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom do peny. Pridáme mleté orechy a múku so sódou. Nakoniec vmiešame zľahka sneh. Cesto vylejeme na plech a upečieme. Krém…
Jahodovo-malinové tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenPiškoty jednotlivě namočíme v kávě s amarettem a polovinou vyložíme dno misky, ve které chceme tiramisu dělat. Ušleháme šlehačku dotuha a přidáme k rozmíchanému…
Lehké tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme tvaroh, smetanu a vanilkové cukry, rozmícháme. Do formy naskládáme piškoty a polijeme kafíčkem. Dáme vrstvu krému, piškotů, krému. Pak posypem grankem a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
