Krkovičkové závitky se zeleninou z papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme, cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev a kedlubny nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle.Z uzeného boku nakrájíme 4 špalíčky a ze zbytku nakrájíme…
Kedlubna - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Plněné okurky
Recept ještě nebyl hodnocenOkurky omyjeme, odřízneme konce a podélně je rozkrojíme. Lžičkou vydlabeme dužinu / můžeme ji přidat k okurkovému salátu nebo na dát jen ozdobu /. Kedlubnu, mrkev a…
Letní guláš
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, na rozpáleném oleji zpěníme cibuli. K cibuli přidáme mletou papriku, pokrájené maso, zalijeme trochou vody a dusíme. Když je maso téměř měkké,…
Drůbeží závitek se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocen1/4dýně a 1/4kedlubny nakrájíme na tenké nudličky, zbytek na větší kostky. Na tenké nudličky nakrájíme i 3plátky česnekového boku a na drobná kolečka nakrájíme všechny…
Masovo-tvarůžkový karbanátek se zeleninovými špagetami
Recept ještě nebyl hodnocenDo mletého masa přidáme nasekanou zelenou cibulku, nastrouhané tvarůžky, papriku, smetanu, sůl a pepř. Maso rukama promícháme a necháme půl hodiny odležet. Pak dáme do…
Pikantní zeleninová polévka na másle s kurkumou
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpuštěné máslo přidám nakrájenou kořenovou zeleninu a cibuli, restuji do světle hněda. Přidám nakrájené papriky, kedluben, česnek, chilli papričky a opět vše…
Hovězí nudličky na smetaně, kedlubnách a karotce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. V kastrole rozehřejeme olej, orestujeme drobně nakrájenou cibuli a až zrůžoví, přidáme maso. Opečeme dohněda a zasypeme…
Jáhly s mrkví, kedlubnem a tofu
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly vsypeme do cedníku a několikrát spaříme vroucí vodou. Pak dáme vařit do 200 ml osolené vody. Občas zamícháme a vaříme téměř do měkka. Přikryjeme poklicí a necháme…
Steak z krkovice medium well na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenSteak z krkovice osolíme a opepříme.Grilujeme nebo smažíme, dokud se maso nezatáhne do poloviny steaku. Obrátíme a totéž provedeme z druhé strany tak, aby se propečení…
Kedlubnová pomazánka s topinkami
Recept ještě nebyl hodnocenKedlubnu nastrouháme na hrubo, jemně osolíme a vymačkáme přes sitko. Scedíme od zbytečné vody, aby pomazánka nebyla příliš tekutá.Do hlubší misky dáme nastrouhanou…
Rýžový salát s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenRýži uvaříme do poloměkka (al dente) nebo aby byla sypká. Dáme vychladnout. Lze také použít už vychlazenou rýži, která nám zbyla např. z předchozího dne. Zeleninu…
Slaný dort - kolo
Recept ještě nebyl hodnocenKýtu vcelku nameleme na mlýnku na maso. Nakrájíme nadrobno slaninu, cibuli. Rohlíky pokrájíme na kolečka, namočíme do mléka (promačkáme).Do větší nádoby dáme maso,…
Kedlubnový salát s jogurtovou zálivkou s meduňkou
Recept ještě nebyl hodnocenKedlubny oloupeme a nastrouháme nahrubo.Jablko nakrájime na malé kostky a zakápneme citronovou šťávou.Jogurt prošleháme s medem a přidáme jemně natrhané lístky meduňky.…
Polévkou z drůbežího masa proti nachlazení a chřipce
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve maso zbavíme přebytečné kůže a kousků sádla. 1 cibuli, polovinu zázvoru a 1 česnek nakrájíme na plátky. Rozehřejeme si tuk a cibuli s česnekem a zázvorem…
Hovězí řízky dušené na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na 5 řízků, naklepeme, osolíme, obalíme v mouce a na tuku po obou stranách opečeme. Opečené maso a očištěnou nastrouhanou zeleninu dáme střídavě do…
Houbová polévka s kroupama
Recept ještě nebyl hodnocenNa malém množství oleje si mírně osmažíme cibulku s česnekem na plátky, přidáme kroupy, chvilinku je necháme opražit, zalijeme vodou a vaříme. Mezi tím si do misky…
Kedlubnový salát se sýrem a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenKedlubny okrájíme a nastrouháme na hrubo. Cibuli nakrájíme na půlkolečka. Smícháme kedlubny se smetanou, kukuřicí a cibulí.Dochutíme solí a pepřem.Podáváme s nahrubo…
Kedlubnový salát s tmavou treskou
Recept ještě nebyl hodnocenKedluben očistíme a ukrojíme z něj tři plátky, asi centimetr široké. Dáme je vařit do osolené vody. Vaříme na skus, scedíme a necháme vychladit. Uvaříme i vejce natvrdo…
Květáková polévka s kedlubnou
Recept ještě nebyl hodnocenNasládlá kedlubna a jemná chuť květáku se skvěle doplňují v této polévce. Připravíme jíšku, rozředíme ji vodou a v ní uvaříme kedlubnu, květák a mrkev. Polévku okořeníme…
Rohlíková polévka se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka typu šup šup do hrnce a je po hladu. Takový recept se hodí. Místo zdlouhavějšího zahušťování jíškou stačí použít tvrdší pečivo. Zelenina s máslem dodá chuť. Pro…
Zeleninové ragú a jáhlové krokety
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou zeleninu překrájíme na tvary, které se nám líbí, brokolici rozebereme na růžičk. Vložíme do vroucí osolené vody a uvaříme na skus cca 7 minut. Zeleninu zcedíme…
Kedlubnové řízky s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenNení pravidlem, že řízky musí být jen z masa. Vyzkoušejte křupavé řízky z kedlubny, jejichž chuť vás určitě příjemně překvapí. Plátky jsou navíc potřené křenem, který…
Mleté koule se sýrem a zeleninové pyré
Recept ještě nebyl hodnocenNenáročný pokrm, který však zasytí celou rodinu. Zeleninové pyré můžete připravit z libovolné zeleniny nebo, jako tady, z mrkve, celeru a kedlubny. K němu podáváme…
Brokolicovo-zeleninová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mouku (množství podle toho, jak chceme polévku hustou) uděláme jíšku kterou zalijeme zeleninovým vývarem a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
