Carpaccio z uzeného lososa s kapary a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenUzený losos je delikatesa sama o sobě. V našem receptu ho doplníte ještě jemnou zálivkou, která podtrhne chuť uzeného rybího masa. Jako pomyslná třešnička na dortu budou…
Kopr - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pikantní vaječná pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenPřinesli vám koledníci spousty vajíček a vy nevíte co s nimi? Vsaďte na osvědčenou klasiku a připravte z nich lehce pikantní vaječnou pomazánku, vhodnou ke snídani, nebo…
Jednoduchý ředkvičkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenŘedkvičky jsou báječné jen samotné jako čerstvá svačinka, ale hodí se i do salátů, nakrájené na chleba nebo do pomazánek. Pokud je koupíte opravdu čerstvé, můžete…
Ředkvičky se salátovými srdíčky se smetanovou zálivkou s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenBarevný salát připravený ke svačině, nebo studené večeři. Osvěžující srdíčka hlávkového salátu s vychlazenou zálivkou ze smetany a hořčice. Servírovat ho můžete nejen na…
Kedlubna v koprové omáčke
Recept ještě nebyl hodnocenKoprová omáčka z kedluben je letní jídlo z nenáročných surovin a přesto plné chuti. Připravit si k němu můžeme přílohu z vařených brambor, nebo ho podávat s pečivem.…
Ředkvičková polévka s brokolicí a kysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenV této netradiční zeleninové polévce zužitkujeme ředkvičky opravdu celé i se zdravými zelenými lístky. Pojí se v ní mnoho chutí a vůní koření a čerstvých bylinek. Díky…
Měkký tvaroh s ředkvičkami a koprem
Recept ještě nebyl hodnocenNe nadarmo se říká, že v jednoduchosti je krása. Měkký tvaroh, s ředkvičkami a aromatickým koprem, je doslova nabitý bílkovinami, skvěle chutná a můžete jej zařadit i do…
Dresing ke grilování - NEJLEPŠÍ!!!!
Recept ještě nebyl hodnocenTo pravé letní grilování se neobejde bez lahodného dresingu. Jednoduchá omáčka ze zakysané smetany, nivy, vonící po česneku a plná bylinek, dodá grilování jiný rozměr.…
Pikantní marináda
Recept ještě nebyl hodnocenObohaťte své grilování nebo pečení s touto pikantní marinádou, která dodá vašemu masu nezaměnitelnou chuť a šťavnatost. Ideální pro milovníky ostrých chutí, kteří chtějí…
Grilovaný losos s koprovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept je ideální volbou pro letní grilování nebo lehkou večeři, která je nejen zdravá, ale také plná jemných chutí. Losos je šťavnatý, grilovaný do dokonalosti,…
Letní cuketový salát s lososem
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující kombinaci najdeme v tomto salátu, na který můžeme upotřebit dary naší zahrádky. Štiplavé ředkvičky, křupavý salát, jemná cuketa, to vše nám dá základ lehkého…
Marinovaný pstruh v čerstvých bylinkách s pečenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept přináší dokonale vyváženou chuť jemného pstruha marinovaného ve směsi aromatických bylinek, které rybě dodávají svěží a výrazný charakter. Pečená zelenina,…
Zavařené okurky
Recept ještě nebyl hodnocenSnadný recept na sterilované kyselé okurky, u kterého není potřeba vařit lák. Lák stačí smíchat a zalít s ním připravené okurky. Rychlé a efektivní zpracování letní…
Pikantní kvašáky
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbená konzervace okurek - kvašení - je velmi jednoduchá. Zkvasit okurky přirozenou cestou zvládne každý, kdo je připraví podle receptu. Po několika dnech si již…
Láčenky a kvašáky
Recept ještě nebyl hodnocenNěkolik tradičních lahůdek si našlo cestu do srdcí mnoha generací. Mezi tyto pochoutky neodmyslitelně patří láčenky a kvašáky. Tyto speciality, které se mohou pochlubit…
Okurky nakladačky
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí nakládané okurky nesmí chybět v našich spížích. Své využití najdou u spoustu různých pokrmů jako příloha, nedovedeme si bez nich představit například řízek,…
Letní chlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenTyto chlebíčky zaujmou lahodnou chutí i lákavým vzhledem. Potřeme je cuketovou směsí, posypeme koprem, obložíme plátky rajčat a vajec a na závěr ozdobíme snítkou kopru a…
Lososové karbanátky s dipem se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenLosos je velmi oblíbenou a vyhledávanou rybou. Jeho chuť je jemná a maso bez kostí, a tak nevadí ani dětem. Kousky masa zakomponujeme do karbanátků, které po osmažení…
Salátek Jaňulák
Recept ještě nebyl hodnocenSalát, který můžete připravit jako rychlou svačinu a podávat spolu s pečivem. Jeho příprava je rychlá a snadná a mísí se v něm chutě zeleniny a natvrdo uvařených vajec,…
Dyňanka (dziňanka) - tykvová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuto polévku radí autorka použít výhradně klasickou dýni. S pevnou a křupavou texturou po uvaření. Jen tak docílíte tu správnou dýňanku - jak ji nazývají na Šariši,…
Zeleninová polévka s koprem a mrkví"pro nejmenší"
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nakrájíme na drobné kostičky. Dáme je do kastrůlku a zalijeme vodou. Přidáme mrkev nastrouhanou na jemném struhadle, bylinky, půl lžičky kopru, bujón a vše…
Koprová polévka se sójou
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky narežeme na kocky a so soľou a rascou uvaríme do mäkka. Pridáme uvarenú sóju aj s vodou, v ktorej sa varili. Múku rozmiešame v mlieku a vlejeme do polievky.…
Chuťově suprová polévečka
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpuštěném másle si osmažíme cibulku nakrájenou na kostičky, asi po 10 min. přidáme nadrobno nakrájenou mrkev, nasekaný celer a česnek a ještě chvilku smažíme.…
Cuketová polévka se sušenými krevetami
Recept ještě nebyl hodnocenSušené krevety si na chvíli namočíme a pak je očistíme od střívek. Cukety si nakrájíme na delší proužky. Najemno nasekáme cibuli. V hrnci rozpálíme olej, orestujeme si…
