Nádivka velikonoční
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoční nádivka je jeden z tradičních jarních pokrmů. Recepty na ni si uschováváme na památku jako poklad od našich babiček. Nádivka po upečení příjemně voní kořením…
Kopřivy - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 341 kJ / 82 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,40 g |
| Tuky | 0,00 g |
| – nasycené | 0,00 g |
| – nenasycené | 0,00 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 20,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 10,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Velikonoční nádivka-jak ji dělám já
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na velikonoční nádivku je spousta a každý už má asi ten svůj oblíbený, podle kterého ji připravuje nejčastěji. Zvláštností tohoto rodinného receptu je citronová…
Kachna s nádivkou - nejen velikonoční
Recept ještě nebyl hodnocenDlouze pečená kachna se zlatavou křupavou kůrčičkou, plněná dobře ochucenou nádivkou s uzeným masem a kopřivami, se skvěle hodí k nedělnímu obědu. Podáváme ji knedlíkem…
Velikonoční nádivka (hlavička) - klasika z jizerskokrkonošské oblasti
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční velikonoční nádivka by měla být podle tradic prvním jídlem po čtyřicetidenním půstu, proto má být vydatná a sytá. Několik druhů masa nakrájeného na kostičky,…
Velikonoční nádivka s uzeným masem a kopřivami
Recept ještě nebyl hodnocenBlížící se jarní čas slibuje velikonoční pochoutky. První rašící výhonky kopřiv zrovna vybízí k upečení lákavé nádivky. Z dostupných surovin a zelených štiplavých…
Velikonoční nádivka
Recept ještě nebyl hodnocenUvnitř nadýchaná, zvenčí krásně dozlatova vypečená. Taková by měla být perfektní velikonoční nádivka s vůní uzeného masa a spoustou zelených bylinek. Tradičně se peče na…
Sekaná s játry
Recept ještě nebyl hodnocenOpravdu šťavnatou sekanou, z vepřových jater a mletého masa, ozvláštněnou mladými kopřivami a pažitkou, můžete připravit k obědu o velikonočních svátcích. Sbíhají se vám…
Kopřivový sirup
Recept ještě nebyl hodnocenKopřiva dvoudomá je zázračná bylina, která se hojně využívá v léčitelství i farmacii, ale široké využití nachází i v kuchyni. Posbírejte čerstvé lístky, nejlépe na jaře,…
Kopřivový špenát
Recept ještě nebyl hodnocenZačátek jara je spojeno s pomyslnou očistou, sbíráním čerstvě rostoucích bylin a osvěžení jídelníčku. Vše v jednom pak najdete i v tomto receptu. Z čerstvých štiplavých…
Vajíčkové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenZ másla, mouky a mléka uvaříme bešamel.Ochutíme majoránkou, česnekem, případně "zeleným", osolíme, přidáme nastrouhaná, nebo drobně nakrájená vajíčka.Ze směsky…
Domácí kefírový sýr
Recept ještě nebyl hodnocenHustější kefír z tibetské houbičky přecedíme přes pláténko (dolů stéká syrovátka - nevylévat je velmi zdravá a dá se vypít nebo použít třeba do domácího chleba). Pomocí…
Topinamburové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenDříve ne zcela tradiční suroviny si zvolna razí cestu na naše stoly. Topinambury jsou velice zajímavé z výživového hlediska a zároveň tvárné při kuchyňském zpracování.…
Velikonoční nádivka bez masa
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na velikonoční nádivku se liší kraj od kraje, každá hospodyňka si hájí ten svůj. Nadýchanou a zlatavou nádivku můžeme podávat jen tak, nebo s bramborami či jako…
Velikonoční sekanice III
Recept ještě nebyl hodnocenJaké by to byly Velikonoce bez pravé velikonoční nádivky plné vajec a jarních bylinek! Ať už je kopřivová, špenátová, s medvědím česnekem, s uzeninou či bez - ta s…
Velikonoční nádivkové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenKnedlíky, které vzdálené připomínají karlovarský přílohový, ale použitými surovinami jasně připomenou svátky jara. Bylinky, kopřivy, ochucení muškátovým květem a uzené…
Velikonoční nádivka podle Těhotného kuchaře
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoční nádivka je jedním z oblíbených tradičních jarních pokrmů. Říká se jí také hlavička a nikdy nechybí na svátečně vyzdobeném velikonočním stole. Je dokonale…
Andělská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenTuto jednoduchou jarní polévku připravíme velmi rychle. Jako základ použijeme jíšku z dětské krupičky, v polévce povaříme brambory a na závěr přidáme čerstvé mladé…
Uzené knedlíčky v uzené polévce
Recept ještě nebyl hodnocenUzenou polévku můžeme vylepšit těmito chutnými knedlíčky. Připravíme je z uzeného masa a ochutíme pažitkou a nasekanými kopřivami. Pak už jen stačí krátce povařit v…
Velikonoční nádivka bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenJiž po staletí se na Velikonoce připravují různé druhy nádivek. Dodnes se můžeme setkat i se staršími názvy, jako jsou hlavička, sekanice, svítek či jeřábek. Díky…
Kynuté slané muffinky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do pekárny (tekuté, pak tuhé) a necháme programem Těsto jen umíchat. Hned potom jej, přikryté, dáme přes noc kynout do lednice. Druhý den těsto vyndáme na…
Nadívané křepelky
Recept ještě nebyl hodnocenKřepelky očistíme, opláchneme a lehce posolíme. Rohlíky pokrájíme na kostičky (čerstvé necháme na pánvi trochu opéct), dáme do mísy a zalijeme smetanou tak, aby se…
Krkonošská libečková česnečka - opiška
Recept ještě nebyl hodnocenTato jednoduchá polévka pochází z Krkonoš - odtud i její název, vopich je v podkrkonošském nářečí libeček. Polévka skvěle chutná i voní po česneku a libečku a podává se…
Jarní nádivkové bábovičky s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenKlasickou jarní nádivku můžeme připravit i v zapékacích mističkách, poslouží pak jako skvělá svačinka. Voní po uzeném mase, díky bílkovému sněhu je nadýchaná a svěžest a…
Výtečná nádivka z hlívy ústřičné
Recept ještě nebyl hodnocenNádivka, která nemusí být jen velikonoční. Z těchto surovin si ji můžeme připravit po celý rok. Kopřivy můžeme nahradit, nebo doplnit listovým špenátem. Pochutnáme si na…
