Švédské řízky
Recept ještě nebyl hodnocenRezne naklepeme,osolíme,posypeme vegetou a okoreníme.Obalíme v polohrubej múke a opečieme na masti doružova.Poukladáme do pekáča.Vo výpeku osmažíme na rezance nakrájanú…
Kotleta vepřová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapečené kotlety s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenNaklepeme kotlety, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Zprudka opečeme po obou stranách na rozpáleném oleji. Maso naskládáme na tukem vymazaný plech, na…
Vepřová kotleta se sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKotletu naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme olivovým olejem a necháme uležet v chladu.Můžeme nechat i přes noc v lednici. Pak prudce orestujeme - minutka, můžeme…
Plněný vepřový měšec
Recept ještě nebyl hodnocenKotletky si pořádně rozklepu, každou zvlášť dám na plát alobalu. Osolím z obou stran a kladu hermelín a klobásku nakrájenou na kolečka a pod kotletku dám nakrájenou…
Vepřové kotlety s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenKotletky si naklepeme, osolíme, opepříme a na oleji opečeme z obou stran. Maso vyjmeme a na výpeku osmahneme na kostičky nakrájenou slaninu, cibuli, přidáme červenou…
Zapečená plněná kotletka
Recept ještě nebyl hodnocenKotletky omyjeme a ostrým nožem uděláme do každé otvor tak, abychom je mohli naplnit a lehce nařízneme u kosti, aby se lépe propekly. Každou kapsu zevnitř osolíme a…
Kotletky ala roštěná
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou kotletu si ořežeme od šlach, nakrájíme na plátky a vyklepeme do tenka. Nasolíme a opepříme. Smícháme si olej, olivový olej, barbeque koření a špetku kari. Maso…
Kotlety na jablkách v PH
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety na okrajích několikrát nařízneme, rukou naklepeme, osolíme a opepříme mletým pepřem. Dáme do mísy, zakapeme olejem (asi 2PL ) přidáme na měsíčky nakrájenou…
Vepřový plátek na cibulové peřince
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky osolíme, opepříme, naklepeme, obalíme v hladké mouce. Zprudka opečeme v hlubší pánvy. Do mísy dáme nakrájenou cibuli na půlkolečka, česnek nasekaný, capary,…
Vepřové kotlety s javorovým sirupem
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety osolte a sůl do nich vetřete. Vlijte na pávev 3 lžíce oleje, nechte rozpálit a vložte kotlety. Opékejte asi 3-5 min.po každé straně. Ve finále by měly být pěkně…
Vepřové karé s houbovým ragů
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso - plátky lehce naklepeme a potřeme marinádou, naskládáme na sebe do misky a necháme v chladu uležet nejlépe do druhého dne – nesolíme, jelikož marináda je…
Zapečené brambory s masem, špenátem a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa rozhlepeme, z obou stran osolíme, opepříme a poklademe vedle sebe do pekáče na trošku oleje a na půlmesičky nahrubo nakrájenou cibuli. Vložíme pekáč do…
Kotleta na smetaně s pečeným bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, opepříme, naklepeme kladívkem na maso, ale jen lechce. Cibuli nakrájíme na půlkolečka a vyskládáme ji na dno pekáčku. Marináda: suroviny smícháme…
Vepřová kotleta na paprikách
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na kostečky a lehce osmahneme v hrnci na oleji, až zprůhlední. Papriky nakrájíme na kousky, přidáme na cibulku, trochu osolíme, přidáme kmín a…
Česnekovaný řízek a gratinované brambory s Parmesanem
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety naklepeme osolíme a potřeme česnekem po obou stranách, přikryjema potr.folii a necháme nejlépe přes noc v lednici. Vajíčko našleháme , trochu osolíme a kotletky…
Zadělávané kedlubny s vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte inspiraci co připravit k obědu? Tento recept je pro vás jako stvořený. Krásně rozpadající se vepřové maso, doplněné o zadělávané kedlubny, které připravovaly již…
Újezdecké plněné zelné závitky
Recept ještě nebyl hodnocenZelné listy chvíli povaříme v osolené vodě, aby změkly. Vepřové maso a slaninu nakrájíme na malé kousky a rozsekáme v mixéru. Rozsekané maso dáme do misky, přidáme…
Plněné řízky se sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatý vepřový steak plněný pórkem s aromatem slaniny, doplněné bohatou sýrovou omáčkou se stane jistě vaším oblíbeným jídlem. Jako přílohu můžete zvolit jakkoliv…
Delikatesa: kotlety s černým česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme černý česnek na plátky a položíme jej na vepřové kotlety, které jsme předtím potřeli olejem. Kotlety s česnek dáme na sebe, něčím zatížíme a necháme do druhého…
Staročeské vepřové žebírko s plněným jablkem a bramborovou roládou
Recept ještě nebyl hodnocenIdeálním pokrmem pro sváteční, nebo slavnostnější oběd, jsou bez debat staročeská vepřová žebírka, připravované z kotlety a plněné nádivkou, podávaná s jablky, plněnými…
Vepřové kotlety alla Napolitana
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Na pánvi zahřejeme 50 g oleje, přidáme rozetřený česnek a osmažíme do zlatova. Pak na pánev vložíme kotlety a opečeme po…
Tuřanská kotleta plněná kysaným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou kotletu nakrájíme tak že jedním řezem nedokrojíme až na konec a dalším řezem dokrojíme čímž nám vznikne vetší plátek masa. Tento rozklepeme, ale tak aby nedošlo…
Kotlety se šlehačkou II
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme. Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Vymažeme pekáč máslem, dolů vložíme maso, na něj brambory, zlehka…
Vepřová kotletka s kostí
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové kotlety máčíme a necháme přes noc naložené v marinádě, kterou si připravíme smícháním: kořenící směsi Argentina, sůl, pepř a rozmačkaného česneku. Druhý den…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
