Zeleninová směs v pikantní omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenBarevnou zeleninovou směs připravíme během chvilky, navíc velmi snadno. Zeleninu spojíme jednoduchou omáčkou ze zakysané smetany a sójové omáčky a pro pikantní chuť…
Kurkuma - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 163 kJ / 278 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,50 g |
| Tuky | 2,00 g |
| – nasycené | 1,00 g |
| – nenasycené | 1,00 g |
| –– mononenasycené | 0,50 g |
| –– polynenasycené | 0,50 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 25 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 50,00 g |
| – cukry | 1,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Voňavé krůtí plátky s přírodní šťávou
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi šťavnaté marinované maso, ale klasické kombinace už se vám přejedly? Nebojte se sáhnout po něčem exotičtějším, připravte si krůtí plátky podle našeho receptu.…
Nejjednodušší halušky/nočky
Recept ještě nebyl hodnocenHalušky podáváme s brynzou, s uzeným masem a zelím nebo jako přílohu k omáčkám. K přípravě tohoto jednoduchého těsta nepotřebujeme strouhané brambory. Stačí nám mouka,…
Kuřecí kari
Recept ještě nebyl hodnocenKuracie maso nakrajame na rezanceky a osolime. V panvici zohrejeme olej a maso orestujeme na silnom ohni zo vsetkych stran. Vyberieme z panvice a odlozime bokom do…
Kuřecí prsa v jogurtové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenS příchodem léta začíná grilovací sezóna a kuřecí maso v marinádě k ní bezpochyby patří. Kombinace jogurtu a příjemně aromatického koření dodá masu zajímavou chuť a…
Bramboračka s čerstvými houbami
Recept ještě nebyl hodnocenBramboračka s houbami je národní poklad. V každé rodině se vaří trošku jinak. Pokud je ale tato polévka dobře vychucená, nejen že zasytí a zahřeje, zároveň pohladí…
Kuřecí soté s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso se smetanovou omáčkou, brokolicí a kukuřicí je vděčnou večeří. Kurkuma a kari dodají omáčce bohatou kořenitou chuť. Libovolné těstoviny jsou doslova ideální…
Orientální pečený květák
Recept ještě nebyl hodnocenZapečený květák zná téměř každý, tento recept je ale jako stvořený pro milovníky orientální kuchyně. Uzená paprika, římský kmín, kurkuma a chilli dodají dozlatova…
Kuře na paprice v tlakovém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme a nakrájíme na drobno cibuli a dáme do tlakového hrnce na rozpuštěné máslo (nebo olej) zesklovatět.Mezitím porce kuřete stáhneme z kůže a opláchneme je.Jakmile…
Indické kuřecí curry
Recept ještě nebyl hodnocenIndická jídla se vyznačují silnou pálivostí svých pokrmů na kterou nejsme zpravidla přivyklí. Proto je nutné množství koření si upravit podle sebe. Jak přílohu zvolte…
Zeleninové indické kari
Recept ještě nebyl hodnocenPřineste do své kuchyně vůni a chutě Indie s tímto lahodným zeleninovým kari. Tento recept je plný barevné zeleniny, aromatických koření a krémového kokosového mléka,…
Bramborovo-pórkový krém
Recept ještě nebyl hodnocenMáte-li rádi krémové polévky, pak je tento recept pro vás jako stvořený. Bramborovo-pórkový krém je opravdu hutný a tak nebudete potřebovat druhý chod. Samozřejmě nesmí…
Domácí sýr (bez syřidla)
Recept ještě nebyl hodnocenVýroba domácího sýru znovu získává mezi lidmi na oblibě, málokdo ale ví, že chutný sýr si můžete vyrobit i bez použití syřidla. Hotový sýr můžete dochutit podle libosti,…
Květákové karbanátky s anglickou slaninou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozdělíme na menší části.V hrnci uvaříme vodu se solí a květák necháme vařit asi 10 minut do poloměkka.Poté květák necháme vychladit a nastrouháme na hrubém…
Zdravá hokkaido polévka bez smetany
Recept ještě nebyl hodnocenBezesporu jednou z nejoblíbenějších podzimních surovin je dýně. Dýňová polévka je příjemně nasládlá a její lahodnou chuť utváří kurkuma, chilli a česnek. Dle tohoto…
Kari karbanátky z červené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenČočku uvaříme do měkka ve slané vodě s bobkovým listem a novým kořením. Rozmixujeme tyčovým mixerem a necháme vychladnout.Mezitím nakrájíme cibulku na jemno a osmažíme…
Květák, lilek a cizrna na způsob indické tikka masala
Recept ještě nebyl hodnocenPokrmy inspirované indickou kuchyní jsou plné zeleniny, výrazného koření a také pikantní chuti. Chutnou a snadnou zeleninovou směs z lilku, rajčat a cizrny si můžete…
Kedlubny na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenNa odlehčení jídelníčku se hodí chutný zeleninový pokrm. V našem receptu najdete příjemnou kombinaci kedlubny, smetany, česneku a koření. Spolu s přílohou z brambor to…
Batátová bramborová kaše se směsí na másle restované cibulky a slaniny
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, pokrájíme na kostky a uvaříme se solí a špetkou kurkumy doměkka. Mezitím na másle orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku s pokrájenou slaninou…
Celerová pomazánka či salát
Recept ještě nebyl hodnocenTen kdo nezkusil, neuvěří, že i pomazánka z celeru můžeme chutnat skvěle. Základní recept lze doplnit krájenou šunkou, kukuřicí nebo pórkem. Podávat jej můžete…
Cuketová kmínka
Recept ještě nebyl hodnocenKmínová polévka je jednoduchá na přípravu a osvědčená už od dob našich prababiček. Připravíme ji s cuketou a dochutíme libečkem a kurkumou. Díky rozšlehaným vejcím a…
Rybí kari s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozehřejeme olej, přisypeme nakrájené bílé části cibulek, plátky česneku, chilli papričku, necháme zpěnit, přidáme kousky ryby, kari, zázvor, kurkumu,…
Karbanátky z červené řepy (řepové karbanátky)
Recept ještě nebyl hodnocenČervenou řepu oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle.K řepě přidáme vejce, 1 lžičku kurkumy, trochu chilli, sůl, pepř, mletý kmín a strouhanku.Směs důkladně…
Vývar z kostí a žebra se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové kosti a vepřové žebro vložíme do vody a necháme zavařit. Shora odstraníme pěnu a sraženiny, přidáme sůl, koření, očistěnou zeleninu, libeček a pozvolna dále…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
